2024 Autors: Jasmine Walkman | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-16 08:34
Brūnie rīsi ir ļoti noderīga labība, tās otrais nosaukums ir Asian Miracle. Tas satur daudz noderīgu vielu un neļauj mums uzkrāt taukus.
Šāda veida rīsi nesatur lipekli un neizraisa alerģiju. Tam ir liels šķiedrvielu daudzums un tas atbalsta mūsu metabolismu. Satur kāliju, selēnu, mangānu. Tas arī palīdz pazemināt holesterīna līmeni. Brūnie rīsi satur mangāna, un šī mikroelementa trūkums mūsu ēdienkartē var izraisīt nelabumu, izsitumus, reiboni un citus nepatīkamus simptomus. Tas satur arī B grupas vitamīnus - B1, B2, B3 un B6.
Kopumā tas uzlabo ķermeņa fizioloģiju, aizsargā pret toksīniem, baktērijām un vīrusiem, lai mēs justos labi.
Brūnie rīsi Uzglabāt vēsā, tumšā vietā, kur nav saules gaismas. Nevajadzētu pieļaut temperatūru, kas pārsniedz 20 grādus. Ieteicams to uzglabāt stikla burkā vai citā traukā.
Brūno rīsu vārīšanas atšķirīgā iezīme ir tā, ka vārīšanas laikā ieteicams divas reizes nomainīt to ūdeni.
Gatavošana ir lēnāka nekā baltie rīsi. Tas labi jānomazgā aukstā ūdenī un jāatstāj uzsūkties apmēram 30-40 minūtes.
Tad ielieciet kastroli ar ūdeni un vāriet apmēram 40-45 minūtes. Pēc garšas tas ir sālīts un ir ideāls rotājums ar grauzdētu gaļu.
Rīsiem var pievienot ābolu gabaliņus, Indijas riekstus, dzērvenes, rozīnes un citus. To var vārīt arī sēņu buljona kubā, nevis tīrā ūdenī.
Mums ir labas ziņas, ja esat suši cienītājs - šo īpatnību varat pagatavot ar brūniem rīsiem, ja vien izvēlaties tādu ar apaļiem graudiem.
Ir vēl divi populāri veidi brūno rīsu sagatavošanakas nāk no Japānas un Itālijas un atšķiras viens no otra.
Pēc japāņu teiktā, rīsus vispirms vairākas reizes noskalo ar aukstu ūdeni. Noliek malā, līdz vārās ūdens katls. Ielieciet 1 glāzi rīsu uz 2 tases ūdens. To ieliek verdošā ūdenī kopā ar šķipsniņu sāls.
Tad vāra uz stipras plīts 3 minūtes, uz mērenas - 2 minūtes un uz vājas - 7 minūtes. Tad brūnos rīsus atstāj vēl uz 12 minūtēm, garšojot ar sviestu un pasniedzot kā garšīgu sānu ēdienu.
Itālijas ceļš uz brūno rīsu sagatavošana ir nedaudz savādāka. Pēc viņa teiktā, rīsus vispirms apcep sausā pannā, pēc tam pievieno ūdeni un vāra vidējā temperatūrā. Kad ūdens iztvaiko, ielej. Procesu atkārto vēlreiz, līdz rīsi ir pilnībā pagatavoti. tas ir garšīgā itāļu risotto noslēpums.
Ar brūniem rīsiem jūs varat pagatavot vistu ar ceptiem rīsiem, liesiem rīsiem, cukini ar ceptiem rīsiem, sarmi ar rīsiem vai garšīgu plovu.
Ieteicams:
Kā Izvēlēties Pareizos Rīsus Paeljai
Paella ir pasaulslavens ēdiens, kas cēlies no Valensijas reģiona Spānijas austrumos. Tagad to plaši lieto visās Spānijas provincēs, kā arī visos pasaules kontinentos. Tāpat kā daudzas citas populāras receptes, Valensijas paella sākotnēji tas bija lauku ēdiens.
Kā Pagatavot Rīsus Ar Mīdijām Japāņu Valodā
Japāņu virtuve, kas slavena ar suši, miso zupu un dažādu sojas produktu lietošanu, iedvesmojas no dabas. Tas ir saistīts ar valstī praktizētajām reliģijām - budismu un šintoistu. Japānā tradicionāli tiek gatavotas visa veida zivis un jūras veltes, neatkarīgi no tā, vai tās ir suši.
Kā Pagatavot Ideālos Rīsus
Nedomājiet, ka nav iespējams pagatavot pūkainus baltos rīsus, kuru graudi ir atdalīti viens no otra, neizskatoties pēc putras. Tas ir iespējams, ja jūs zināt dažus kulinārijas noslēpumus, piemēram, pareizo ūdens daudzumu, siltumu un ciešu vāku uz rokas.
Kā Pagatavot Melnos Rīsus Spāņu Valodā
Katrs ārzemnieks, kurš ierodas Spānijā un ir nolēmis doties kulinārijas ceļojumā pa valsti, būs pārsteigts, atklājot, ka spāņu virtuve sastāv ne tikai no paeljas, tortiljas un tapas, bet arī saviem viesiem piedāvā plašu izsmalcinātu jūras velšu klāstu.
Ēdiet Brūnos Banānus - Tie Ir Noderīgāki
Mēs visi esam redzējuši tumšākus / brūnus / banānus veikalos vai tirgū. Parasti tos diskontē, un vairumā gadījumu mēs tos nepievēršam uzmanību viņu nepievilcīgā izskata dēļ. Tomēr izrādās, ka puvušiem banāniem ir daudz priekšrocību un priekšrocību, turklāt tie ir daudz saldāki un maigāki nekā tradicionālie / dzeltenie banāni /, kurus mēs esam pieraduši ēst.
