Garšīgi Pildījumi Kūkām Un Ruļļiem

Satura rādītājs:

Video: Garšīgi Pildījumi Kūkām Un Ruļļiem

Video: Garšīgi Pildījumi Kūkām Un Ruļļiem
Video: Eklēri ar vārīto krēmu 2024, Septembris
Garšīgi Pildījumi Kūkām Un Ruļļiem
Garšīgi Pildījumi Kūkām Un Ruļļiem
Anonim

Kā padarīt maizes un maizes, kuras mēs šajā rakstā darām vēl garšīgākas. Brīnišķīgie pildījums jo mīklas kārdinājumi neapšaubāmi apburs jūsu ģimeni vai viesus.

Konditorejas ruļļi ar lyutenitsa

Nepieciešamie produkti:

500 grami miltu, 9-10 ēdamkarotes pašmāju lyutenitsa, šķipsniņa cukura, 200 grami jogurta, 10 mililitri eļļas, 200 grami siera, tējkarote sāls, 7 grami sausā rauga, 2 olu dzeltenumi, šķipsniņa sāļa.

Sagatavošanas metode:

Pērles
Pērles

Raugu izšķīdina remdenā ūdenī ar nedaudz cukura un uzvāra. Iesijā miltus un izveido aku. Ielej tajā sāli, pienu, eļļu un raugu. Ar šiem produktiem sāciet mīcīt mīkstu mīklu, kas jums pēc tam jāatstāj, lai karstumā uzrūgtu. Mīklu izrullē mazos miltos liela kvadrāta formā un sagriež sešās vienādās daļās. Uz katras no tām izklājiet lyutenitsa. Saritināt. Liek maizītes cepešpannā ar rīsu papīru. Atsevišķā traukā sakuļ dzeltenumus un izklāj tos uz maizes. Visbeidzot uz augšu sarīvē sieru un apkaisa ar sāļiem. Cep cepeškrāsnī, līdz siers ir brūns.

Parlenka ar olīvēm un sieru

Nepieciešamie produkti:

400 grami jogurta, 1 tējkarote cepamā soda, puse tējkarotes sāls, tējkarote cukura, siers, 6-7 olīvas, neliels sviesta kamols, sāļie un

milti mīkstajai mīklai.

Sagatavošanas metode:

Dzērieni
Dzērieni

Ielejiet miltus traukā un izveidojiet aku. Secīgi pievienojiet jogurtu ar soda (kurai jābūt dzēstai), cukuru un sāli. Mīciet mīkstu mīklu, pēc tam atstājiet to uzrūgt 10 minūtes. Mīklu liek iepriekš ietaukotā un ar miltiem apaļajā pannā un izklāj to, līdz tā nosedz dibenu. Sasmalciniet sieru, notīriet un sagrieziet olīvas gabalos. Tos vienmērīgi izklāj uz mīklas kopā ar sviestu. Apkaisa ar sāļiem un cep apmēram pusstundu.

Siera kūkas ar pastēti

Nepieciešamie produkti:

300 grami dzeltenā siera, 3 tējkarotes miltu, 30 grami sviesta, tējkarote sāls, tējkarote cukura, pusotra tējkarote sausā rauga, 150 mililitri piena, ola.

Pildījumam:

300 grami vistas pastēte, ola un magoņu sēklas kaisīšanai.

Sagatavošanas metode:

Sarīvē dzelteno sieru un sajauc to ar miltiem. Miltos izveido aku, iekšpusē pievieno pārējos produktus. Mīciet mīkstu mīklu un ļaujiet tai uzrūgt apmēram stundu. No jau uzrūgušās mīklas ar ietaukotām rokām noplēš mazas bumbiņas, izlīdzina tās, lai izveidotu nelielu apli. Vidū ielieciet nelielu pastēteļa šķēlīti un izveidojiet maizi. Sakārtojiet tos pannā. Visbeidzot, ieeļļojiet tos ar sakultu olu un apkaisa ar magoņu sēklām. Ielieciet tos cepeškrāsnī apmēram 30-35 minūtes 180 C temperatūrā.

Ieteicams: