2024 Autors: Jasmine Walkman | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-16 08:34
Viens no vienkāršākajiem zivju ikru pagatavošanas veidiem ir no tā cept kotletes. Kaviāru - apmēram vienu kilogramu - notīra, noņemot tā ādu.
Sajauciet 3 olas ar četrām ēdamkarotēm majonēzes, simts gramiem miltu un sāli. Pievieno ikri un visu kārtīgi samaisa. Ja vēlaties, varat pievienot vienu sīpolu, smalki sagrieztu.
Karstā pannā ielej nedaudz eļļas. No maisījuma veido mazas ovālas kotletes un apcep karstos taukos. Pasniedz ar svaigiem salātiem.
Avokado un ikru salāti ir ļoti rafinēti. Nogrieziet divus nogatavojušos augļus kubiņos. Sajauciet 1 ēdamkaroti etiķa ar 150 mililitriem šķidra krējuma, 2 ēdamkarotēm olīveļļas, 2 ēdamkarotēm sinepju, 4 tējkarotēm cukura, sāli un pipariem. Ielieciet ikru kaudzi virs sagrieztā avokado un uzlejiet salātu mērci virsū.
Olas, kas pildītas ar kaviāru, ir ļoti garšīgas. Četras olas labi izvāra, nomizo, sagriež un dzeltenumus uzmanīgi nokasa ar tējkaroti.
Dzeltenumus sasmalcina, sajauc ar 6 ēdamkarotēm majonēzes un 2 ēdamkarotēm kaviāra un olu baltumu pusītes piepilda ar šo maisījumu. Pasniedz ar grauzdiņiem.
Ar kaviāru tiek izgatavots īpašs omlete. Bļodā sakuļ trīs olas, ēdamkaroti auksta ūdens, 1 tējkaroti smalki sagrieztu dilles, šķipsniņu sāls un piparus. Olas ielej uzkarsētajos taukos un apcep omletu.
Omlete tiek apgriezta uz šķīvja, augšu rotā ēdamkarote krējuma un tējkaroti kaviāra. Apkaisa ar smalki sagrieztiem zaļajiem sīpoliem.
Zivju kaviāru var pagatavot arī ar svaigu pienu. Jums nepieciešams 12 ēdamkarotes kaviāra, 2 tējkarotes piena, 12 ēdamkarotes miltu, ķekars zaļo sīpolu, garšvielas, sāls, tauku cepšana.
Kaviāru notīra no ādām un sasmalcina ar koka karoti. Nepārtraukti maisot, pievieno miltus, tad pienu un sāli.
No mīklas tiek ceptas pankūkas. Pasniedz sagrieztu četrās daļās, vidū nedaudz sīki sagrieztu zaļo sīpolu. Pēc izvēles apkaisa ar garšvielām.
Ieteicams:
Gatavosim Ar Savvaļas Rīsiem
Savvaļas rīsi ir ļoti specifiska kultūra. Tas nav pilnīgs graudaugs, bet patiesībā ir ūdens zāles sugas sēkla, kas raksturīga Amerikas Savienotajām Valstīm un Kanādai. Savvaļas rīsi satur lielu daudzumu olbaltumvielu un šķiedrvielu, un tiem ir patīkama riekstu garša.
Gatavosim Paši Savas Dārzeņu Garšvielas
Garšvielas ir tas, bez kā nevar iztikt neviens ēdiens. Tie piešķir garšu, aromātu un izraisa apetīti. Labs risinājums vasaras mēnešos, kad mums ir visu veidu dārzeņi un garšvielas, ir sagatavot universālas dārzeņu garšvielas, ko izmantot ziemas mēnešos.
Gatavosim Fenheli
Viena no visnoderīgākajiem dārzeņiem - fenheļa pagatavošana ir ļoti patīkama un viegla nodarbe. Un rezultāts ir pilnīgi tā vērts. Lai fenheli sagatavotu pareizi, vienmēr ievērojiet pavāru ieteikumus. Auga izmantojamā daļa ir saknes daļa un kāta daļas.
Gatavosim Ar Vīnu
Ēdienu gatavošana ir radošuma process, kas lieliski sader ar glāzi vīna. Bet kas notiek, kad gatavojam ar vīnu ? Galvenais padoms, gatavojot ēdienu ar vīnu ir lietot ne sliktāk par to, ko jūs dzerat tīru. Faktiski termiskās apstrādes laikā vīna spirts iztvaiko un traukā paliek tikai tā aromāti.
Gatavosim Mājās Jēlu Kafiju
Ja kādreiz esat domājis, kā mājās pagatavot grauzdētas kafijas pupiņas, tad noteikti izlasiet šo rakstu. Viņa iemācīs, kā. Ja jūs domājat, ka grauzdēt kafijas pupiņas ir grūti, tad mēs ticam, ka šī raksta beigās jūs jutīsities kā meistars un redzēsiet, cik viegli tas var būt.
