2024 Autors: Jasmine Walkman | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-16 08:34
Plāna, bieza, salda, sāļa - pankūka ir iecienīta visā pasaulē. Dažās valstīs to gatavo pannā, citās - no kartupeļu mīklas, citās - ar augļiem. Brokastīs, pusdienās vai vakariņās pankūkas padarīs jūs sātīgu un apmierinātu.
Pankūkas receptes var atrast 15. gadsimta pavārgrāmatās. Mūsdienās tas ir kļuvis par starptautisku ēdienu, kas rotā dažādu tautību un rasu tautu galdu. Un, lai arī daudzi cilvēki domā, ka pankūkas visur tiek gatavotas vienādi, tas tā nebūt nav.
Parastajām pankūkām, tā kā svētdienas rītā mēs ēdām vairāk nekā vienu reizi, nepieciešams 100 ml piena, 1 ola, 1 ēdamkarote. miltu, 1 vaniļas un šķipsniņu soda.
Olu labi saputo. Pievienojiet miltus, šķipsniņu sāls un cepamo sodu un samaisiet. Pievienojiet pienu plānā plūsmā. Būtu jāiegūst vidēji reta virca. Eļļojiet labi sakarsētu pannu. Paņemiet karoti pankūku maisījuma un plānā kārtā ielejiet pannā.
Kraukšķīgās franču pankūkas sastāvdaļas ir 150 ml svaiga piena, 2 olas, 3 ēdamk. milti, 60 g sviesta.
Sakul olas, tad pievieno miltus un atkal kārtīgi samaisa. Pievieno pienu. Ielieciet sviestu lielā pannā un ielieciet to iepriekš uzkarsētā cepeškrāsnī un pagaidiet, līdz tas izkusīs un labi uzkarsēs, pēc tam ielejiet maisījumu un cepiet 10 minūtes.
Vēl viens interesants veids ir rīsu pankūkas. Lai tos pagatavotu, būs nepieciešami 150 g rīsu miltu, 3 olu baltumi, 1 vaniļa, 150 ml piena un 2 tējk. cukurs.
Ne mazāk slavenas ir amerikāņu pankūkas, kuras jau sen ir izpelnījušās pasaules mēroga atzinību. Lai tos pagatavotu, nepieciešams 1 tējk. milti, 1 tējk. jogurts, 1 ola, 2 ēdamk. eļļa, 1 tējk. cukurs.
Sakuļ olas kopā ar cukuru un šķipsniņu sāls. Sajauciet pusi tases jogurta ar tējkaroti cepamās soda, pēc tam pievienojiet sakultai olai. 3 Pievienojiet eļļu, kārtīgi samaisiet, līdz tā kļūst viendabīga, un pievienojiet tik daudz miltu, lai pagatavotu kūkai līdzīgu maisījumu. Sagatavojiet pankūkas sausā teflona pannā, ielejot 1 ēdamkaroti maisījuma.
Jūs nevarat neizmēģināt dažas pārbaudītas pankūku receptes, piemēram, Suzette pankūkas, diētiskās pankūkas, kliju pankūkas, auzu pārslu pankūkas, pūkainās amerikāņu pankūkas, franču pankūkas.
Ieteicams:
Kafijas Veidi Atbilstoši Pagatavošanas Metodei
Aromātiska tasīte karstas kafijas ir pirmā lieta, pēc kuras lielākā daļa cilvēku ķeras klāt no rīta. Kafija ir iecienīts dzēriens ne tikai tā ietekmes dēļ, bet arī patīkamās garšas un vēl patīkamākā aromāta dēļ. Pirms katrs no mums nonāk pie kafijas tases, notiek garš process, sākot ar auga kultivēšanu, kam seko pupiņu savākšana, grauzdēšana, pēc tam malšana un iesaiņošana.
Kafijas Veidi Atbilstoši To Pagatavošanas Veidam
Saskaņā ar leģendu kafija Eiropā nonāca 1615. gadā, pateicoties Venēcijas tirgotājiem, kuri uzturēja aktīvas saites ar Tuvajiem Austrumiem. Mūsdienās katrs trešais cilvēks pasaulē diez vai var sākt savu dienu, neizdzerot smaržīgo rūgto šķidrumu.
Pieci šniceļu Pagatavošanas Veidi
Šnicelēm ir izveidojusies vieta Centrālās un Rietumeiropas kulinārijas kultūrā. Daudzi no viņiem ir slaveni visā pasaulē, un viņiem ir plašs fanu loks. Atkarībā no ietekmes attiecīgajā valstī ir arī diezgan kuriozas izmaiņas. Piemēram, Brazīlijā un vairākās citās Dienvidamerikas valstīs Vīnes šniceli sauc par Milanski.
Pieci Steiku Pagatavošanas Veidi
Lai pagatavotu gardus steikus, jāņem vērā gaļa, kas jums ir - svarīga ir gan recepte, gan termiskā apstrāde. Mēs piedāvājam jums piecus dažādus veidus, kā tos pagatavot - pirmā recepte paredzēta grilētiem jēra steikiem vai bārbekjū. Jums vajag 2 steikus, 3 ķiploka daiviņas, ½
Četri Risotto Pagatavošanas Veidi
Risotto ir viens no populārākajiem ēdieniem Itālijas ziemeļos, un tā pagatavošana nav sarežģīta. Tas ir ļoti piemērots arī tad, ja vēlaties atbrīvot iztēli, jo praksē to var pagatavot ar visām vēlamajām sastāvdaļām. Un, protams, rīsi. Šeit ir 4 gardas iespējas, kuras varat izmēģināt.
