2024 Autors: Jasmine Walkman | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-16 08:34
Sulas ir jaunākais uztura un veselības trakums šobrīd. Dabas veselības aizstāvji it īpaši uzturā uzturā lieto neapstrādātas augļu un dārzeņu sulas laba veselībalai palielinātu enerģiju, attīrītu ķermeni, stiprinātu matus, ādu un nagus un pasargātu no noteiktām slimībām, sākot no saaukstēšanās līdz postošākām, piemēram, vēzim.
Sulu speciālisti pagājušā gadsimta vidū varēja ārstēt konkrētas slimības, vairāku nedēļu garumā sagatavojot sulu no izvēlētiem produktiem. Piemēram, artrīta ārstēšanai vairākas nedēļas jālieto šādu sulu kombinācija, kā arī neapstrādātu augļu un dārzeņu diēta: selerijas, gurķi, burkāni, āboli, citroni, greipfrūti, ūdenskreses, tomāti, spināti un apelsīni.
Piecdesmit gadus vēlāk mūsdienu sabiedrībā, kur daudzi cilvēki vairāk rūpējas par savu svaru un izskatu, nevis par veselību, sulas ir jaunākais veids, kā trīs dienu laikā panākt plakanu vēderu vai pēc iespējas ātrāk zaudēt 5 mārciņas.
Daudzi neapzinās neticamos ieguvumus ķermenim gan iekšpusē, gan ārpusē, kas patiesībā ir sulai. Tomēr jāatzīmē, ka sulas uzturā nedrīkst aizstāt veselus augļus vai dārzeņus. Joprojām ir svarīgi ēst daudz svaigu augļu un dārzeņu, ieskaitot celulozi un mizu, jo tieši tajā atrodas lielākā daļa šķiedrvielu.
Šķiedra ir būtiska par labu veselību, daudzi cilvēki nepietiekoši patērē pēdējos un pilnos augļus, un dārzeņi ir galvenais šādu avots. Ir zināms, ka ķīmiskās augu vielas, kuras satur visi augļi un dārzeņi, daudzus novērš un novērš slimības un alerģijas, ieskaitot vēzi, paaugstinātu asinsspiedienu, cistītu, aizcietējumus, astmu, reimatismu un daudz ko citu.
Neapstrādāti augļi un dārzeņi satur milzīgu daudzumu nepieciešamo vitamīnu, minerālvielu un fermentu, kas nepieciešami mūsu ķermenim, kas ēdiena gatavošanas laikā bieži tiek zaudēti un nav atrodami pudelēs iepildītā sulā. Neapstrādāta sula ir lielisks detoksikācijas līdzeklis un ķermeņa tīrīšanas līdzeklis. Visi augļi satur noteiktas skābes, kas attīra ķermeni un noārda kaitīgās vielas.
Lielāks būtisko minerālvielu un vitamīnu daudzums organismā tiek absorbēts vai asimilēts sulas veidā, jo tie ir vieglāk sagremojami un neizdalās no ķermeņa ar ādas šķiedrām un augļa mīkstumu, ko organisms dara nav spējīgs sadalīties un asimilēties. Piemēram, glāzē 200 ml svaigi spiestas apelsīnu sulas ir pat 3 reizes vairāk C vitamīna nekā vidēja lieluma apelsīnu augļos.
Augļi un dārzeņi, ticiet vai nē, ir svarīgs ūdens avots. Daudzi no mums dienas laikā nelieto pietiekami daudz ūdens, un augļi un dārzeņi spēj dot savu ieguldījumu, būdami tīrs un tīrs ūdens avots. Gurķi, salāti un tomāti satur līdz 95% ūdens! Jūs varat eksperimentēt ar gardām iecienīto sulu variācijām, un, iespējams, diētā patērēsiet vairāk dažādu augļu un dārzeņu.
Pirmkārt, jums jāiegulda mājas sulu spiedē. Šī mašīna ir būtiska mūsdienu virtuvē un ne vienmēr ir dārga. Otrkārt, mēģiniet izmantot pēc iespējas svaigākus produktus, jo tajos ir vairāk minerālvielu un vitamīnu. Augļiem jābūt nobriedušiem, bet ne pārgatavinātiem, un dārzeņiem jābūt jauniem un svaigiem.
Labi nomazgājiet sastāvdaļas, lai noņemtu piesārņotājus un pesticīdus, taču pirms izlaišanas caur sulu spiedi nav nepieciešams mizot augļus vai dārzeņus. Acīmredzami noņemiet cieto ananāsu vai meloņu ādu, bet, piemēram, persiku, ābolu, citronu, bumbieru un gurķu ādu var saglabāt neskartu. Sasmalciniet sastāvdaļas mazos gabaliņos, ievietojiet sulu spiedē, ieslēdziet mašīnu un gaidiet, kamēr parādīsies jūsu svaigā sula.
Svaiga sula to vislabāk pasniedz nedaudz atdzesētu, tāpēc uzglabājiet to ledusskapī tieši tik ilgi, lai to atdzesētu, vai arī pievienojiet dažus ledus gabaliņus. Atcerieties, ka, tiklīdz sula tiek izspiesta no augļiem un nonāk saskarē ar gaisu, tā sāks pasliktināties un zaudēs vitamīnu un minerālvielu saturu.
Pārliecinieties, ka pēc iespējas ātrāk un rūpīgāk notīriet sulu spiedi un uzglabājat to sausā vietā. Ja jūs tikko sākat darbu, iespējams, ir ieteicams meklēt dažas receptes no grāmatām, žurnāliem vai interneta, lai dotu jums dažus sākumpunktus un iedvesmu savām receptēm, kad to uzzināsiet.
Esiet uzmanīgs ar augļu sulasjo tie satur daudz dabīgā cukura un var palielināt insulīna līmeni asinīs. Tas pats attiecas uz bietēm un burkāniem, un diabētiķiem vajadzētu izvairīties no šīm sulām.
Vispirms izmantojiet iecienītākos augļus un dārzeņus un pēc tam mēģiniet kļūt nedaudz azartiskāki, izmantojot eksotiskākas kombinācijas. Burkāni, āboli, apelsīni, tomāti un kāposti ir laba bāze, kurai var pievienot citus augļus un dārzeņus. Mēģiniet pievienot svaigām sulām garšaugus, garšvielas un sēklas. Garšaugi ir vēl viens minerālvielu un vitamīnu avots, dažas garšvielas, piemēram, ingvers, noteikti pievienos sulai nedaudz garšvielu, un sēklas ķirbju vai linu sēklu veidā nodrošina olbaltumvielu, kuras trūkst augļu un dārzeņu sulās.
Sulu receptes cīnās ar noteiktām slimībām
Ir apkopotas šādas receptes ar augļiem un dārzeņiem cīņa pret konkrētām slimībām un slimības, sākot no saaukstēšanās līdz gremošanas traucējumu vai cistīta ārstēšanai. Piešķirot vairākas sastāvdaļas, ieteicams izvēlēties divas vai trīs sastāvdaļas un patērēt šo sulu dažas nedēļas, pēc tam jūs varat sasmalcināt un mainīt sastāvdaļas un sekot apstrādei vēl dažas nedēļas. Augļus un dārzeņus vienmēr rūpīgi nomazgājiet, noņemiet kauliņus vai sēklas un sagrieziet mazos gabaliņos vai šķēlēs, lai sulu spiedei būtu vieglāk sulu iegūt. Ne visi augļi vai dārzeņi ir jātīra no mizas, jo atcerieties, ka tur ir daudz noderīgo un nepieciešamo vitamīnu un minerālvielu.
Skābums
Bietes, burkāni, selerijas, vīnogas, salāti, apelsīni, persiki, bumbieri, spināti vai tomāti.
Pūtītes
Aprikozes, brokoļi, burkāni, selerijas, greipfrūti, mango, melones, sīpoli, apelsīni, ķirbi, spināti, zemenes vai kreses.
Vecums (anti-novecošanās pārtika)
Ābols, aprikozes, avokado, kazenes, mellenes, brokoļi, kāposti, dzērvenes, ķiploki, ērkšķogas, vīnogas, kāposti, salāti, redīsi, spināti vai tomāti.
Alcheimera slimība
Lucerna, brokoļi, kāposti, burkāni, jūraszāles, salāti, sīpoli, ķirbis, spināti vai krese.
Anēmija
Aprikozes, bietes, burkāni, ķirši, pienenes lapas, vīģes, greipfrūti, vīnogas, kivi, augļi, citrons, salāti, laims, apelsīni, pētersīļi, žāvētas plūmes, rozīnes, spināti, zemenes, rāceņi vai krese.
Trauksme
Brokoļi, selerijas, citroni, salāti, laimi, apelsīni, persiki, spināti, tomāti vai ūdenskreses.
Artrīts
Ābols, brokoļi, burkāni, selerijas, gurķi, vīnogas, citrons, bumbieris, ananāsi, tomāti.
Astma
Aprikozes, burkāni, apelsīni, bumbieri, melnie pipari (sarkani).
Slikta elpa
Ābols, brokoļi, burkāni, dilles, pētersīļi, bumbieri, spināti vai citrusaugļi.
Augsts asinsspiediens
Kāposti, selerijas, gurķi, pienenes, ķiploki, greipfrūti, citroni, apelsīni, pētersīļi vai bumbieri.
Asins attīrītāji
Bietes, pienenes, greipfrūti, pētersīļi vai ananāsi.
Bronhīts
Burkāni, vīnogas, puravi, citroni, sīpoli, apelsīni vai spināti.
Krabis
Avokado, kazenes, mellenes, brokoļi, Briseles kāposti, kāposti, burkāni, ziedkāposti, kajēnas pipari, vīģe, ķiploki, vīnogas (sarkanas), greipfrūti, kāposti, puravi, citroni, sīpoli, apelsīni, papaija, ķirbi, avenes, spināti, zemenes, tomātu vai kreses.
Iesnas
Kāposti, burkāni, karsti sarkanie pipari, ķiploki, citrons, sīpols, apelsīns, ananāsi, zemenes vai ūdenskreses.
Holesterīns
Ābols, avokado, pupas, mellenes, burkāni, dzērvenes, ķiploki, kāposti, kivi, sīpoli, apelsīni, Šveices mangoldi vai saldā kukurūza.
Aizcietējums
Ābols, bietes, kazenes, Briseles kāposti, burkāni, kāposti, dilles, vīģes, vīnogas, salāti, apelsīns, papaija, pastinaki, persiki, žāvētas plūmes, ķirbis vai saldā kukurūza.
Gremošanas traucējumi
Ābolu, biešu, burkānu, dilles, vīnogu, kivi, citrona, salātu, apelsīnu, papaijas, persiku, ananāsu vai spinātu.
Sirds slimība
Ābols, kazenes, brokoļi, burkāni, pienenes, ķiploki, vīnogas, greipfrūti, salāti, melones, sīpoli, apelsīni, pētersīļi, ķirbi, spināti, tomāti vai ūdenskreses.
Enerģijas trūkums
Ābolu, aprikožu, melleņu, meloņu, meloņu, burkānu, dilles, vīnogu, citronu, mango, pētersīļu, pastinaku, persiku, bumbieru, piparu, apelsīnu, spinātu, zemeņu vai spinātu.
Reimatisms
Ābolu, ķiršu, citronu, bumbieru, ananāsu vai tomātu.
Burkāni, selerijas un pētersīļi.
Gurķi, tomāti un krese.
Lai palīdzētu gremošanu
4 šķēles ananāsu
2 āboli
1 papaija
Noņemiet ādu no ananāsiem. Nomazgājiet ābolu serdi un sagrieziet šķēlēs. Pusi papaijas un izmet sēklas. Nokasīt miesu. Saspiediet visas sastāvdaļas kopā, labi samaisiet un pasniedziet ar sasmalcinātu ledu.
Lai palielinātu enerģiju
4 āboli
2 pastinaki
Atstājiet ādu uz abiem dārzeņiem, bet labi nomazgājiet. Sagrieziet pastinaku mazos gabaliņos un ābolus. Pasniedz ar ledu.
Lai atsvaidzinātu elpu
6 burkāni
100 g pētersīļu
Nomazgājiet burkānus un noņemiet malas. Sagriež mazos gabaliņos. Pētersīļu sula, samaisa un pasniedz.
Lai izārstētu paģiras
2 mango
1 ananāss
Nomizo mango un izmet akmeni. Nomizo ananāsu un sagriež mazos gabaliņos.
Lai nokārtotu kuņģi
1 dilles sīpols
240 ml ūdens
apkaisa ar ingveru
Dilles sagriež šķēlēs un izlaiž caur sulu spiedi. Pievieno ūdeni un pārkaisa ar ingveru.
Lai apkarotu cistītu
450 g dzērvenes
4 āboli
2 bumbieri
Nomazgājiet visas sastāvdaļas, notīriet ābolu un bumbieru serdi un pēc tam no visām sastāvdaļām pagatavojiet sulu. Pasniedz ar sasmalcinātu ledu.
Lai attīrītu ķermeni
2 āboli
1 selerijas nūja
1 citrona mizas šķēle
1 gurķa gabals
ingvera pulveris
Nomazgājiet ābolus, seleriju un gurķi. Notīriet ābolu serdi. Noņemiet galus no selerijas. Visas sastāvdaļas izlaiž caur sulu spiedi, sajauc kopā un pasniedz ar sasmalcinātu ledu.
Ieteicams:
12 Biešu Sulas Ieguvumi Veselībai
Bietes ir sakņu dārzenis, kas dažiem patīk, citiem ne tik ļoti. Tas pamazām iegūst superēdiena reputāciju, īpaši pēdējā desmitgadē. Pētījumi to parāda dzerot biešu sulu var būt labs jūsu veselībai. Šeit kāda ir biešu sulas izmantošana : 1.
Astoņi ēdieni Labai Veselībai Un Skaistumam
Ko jūs domājat, dodoties iepirkties? Ka esat noguris un smags vai ka jūtat enerģijas pieplūdumu un vēlmi nopirkt kaut ko noderīgu un garšīgu sev un savai ģimenei? Tas, ko jūs nolemjat ievietot iepirkumu grozā, nosaka jūsu veselību un dzīvesveidu.
Trīs No Visefektīvākajām Diētām Svara Zaudēšanai Un Labai Veselībai
Ziema pagājusi nemanāmi, mēs lēnām izmetam biezās drēbes un ak … šausmas, nemanāmi esam pieņēmušies svarā vēl par vienu kilogramu. Un šeit pienāk vasara, kailo plecu, īsu svārku, bikšu un peldkostīmu sezona. Mums steidzami ātri jāzaudē svars.
Agaves Sulas Ieguvumi Veselībai
Pirms tūkstošgades galvenais cukura avots bija agave. Tomēr līdz ar spāņu ierašanos Centrālamerikā to aizstāja niedres. Šodien viņa godība atgriežas. Tās nosaukums nāk no grieķu valodas un nozīmē cēlu apbrīnu. No auga lapām tiek iegūti dabīgie cukuri - fruktāni.
Ūdens Ar Citronu Labai Veselībai Un Figūrai
Visai vienai no astoņām glāzēm ūdens, kas dienā jāizdzer, lai iegūtu labu veselību un augumu, nemaksā daudz, ja pievienojat svaiga sulīga citrona šķēli. Dzērienam ir super tonizējoša iedarbība, tas uzlādē ķermeni ar enerģiju un C vitamīnu. Citrusaugļi satur minerālvielas un oligoelementus, darbojas pret nogurumu, iznīcina baktērijas, uzlabo nieru un aknu darbību.
