Pārtikas Izkrāpšana: 10 Visbiežāk Sastopamie Imitācijas Produkti

Video: Pārtikas Izkrāpšana: 10 Visbiežāk Sastopamie Imitācijas Produkti

Video: Pārtikas Izkrāpšana: 10 Visbiežāk Sastopamie Imitācijas Produkti
Video: Blossom's Fake Video Exposed by food scientist | How To Cook That Ann Reardon 2024, Novembris
Pārtikas Izkrāpšana: 10 Visbiežāk Sastopamie Imitācijas Produkti
Pārtikas Izkrāpšana: 10 Visbiežāk Sastopamie Imitācijas Produkti
Anonim

Daudzi no ēdieniem, kurus mēs ēdam katru dienu, tiek pasniegti kā kaut kas tāds, kas nav. Situācija šajā gadījumā ir līdzīga slavenu zīmolu maisu un apģērbu kopijām, taču runa ir par pārtiku.

Imitācijas produktiem tiek pievienotas dažādas piedevas, kas aizstāj dabiskās un tādējādi produkts kļūst lētāks. Un, lai gan somu un apģērbu imitācijas vienkārši atklāj, ka oriģināliem nepietiek naudas, pārtikas imitācijas var kaitēt veselībai.

Viltota olīveļļa
Viltota olīveļļa

Starp visbiežāk sastopamajiem imitācijas produktiem ir apelsīnu sula. Ir daudzi audzētāji, kas neveido īstus apelsīnus, bet gan sausus maisījumus, kas satur cukuru, kukurūzas sīrupu, nātrija glutamātu, žāvētu apelsīnu mīkstumu. To visu sajauc ar ūdeni un iegūst apelsīnu sulu, kas ir imitācija.

Medus ir imūnstimulants un grūti atdarināms, taču lētāki medus veidi satur cukura sīrupu un cita veida saldinātājus.

Viltus medus
Viltus medus

Trifeļu eļļu bieži aizstāj ar dažāda veida mākslīgajiem aromātiem un krāsvielām, kuras pārdod kā īstu trifeļu eļļu.

Produktos, kas satur mellenes, ļoti bieži faktiski nav mellenes, bet gan krāsvielas, aromatizētājus, garšas pastiprinātājus, kukurūzas sīrupu un hidrogenētos taukus.

Piemaisījumi kafijā
Piemaisījumi kafijā

Piens ir viens no visbiežāk sastopamajiem imitācijas produktiem. Daži piena veidi satur dažāda veida garšas pastiprinātājus, piena pulveri un dažāda veida saldinātājus.

Zivis ir viens no imitācijas produktiem - bieži zivis, kas tiek pārdotas kā savvaļā, tiek audzētas zivju audzētavās, kas maina tās kvalitāti.

Safrāns ir viens no imitācijas izstrādājumiem. Šī ir ļoti dārga garšviela, taču patiesībā bieži izrādās, ka nepārdod safrānu, bet gan dažādu veidu žāvētus un pulverveida augus, kuriem ir garšas pastiprinātāji un krāsas.

Olīveļļa ir arī viens no imitācijas produktiem. Visbiežāk krāpšanās notiek kvalitātes ziņā, turklāt olīveļļu, kas netiek ražota Itālijā, bieži pārdod kā itāļu. Olīveļļu bieži uzlabo ar sojas pupu un palmu eļļu.

Granātābolu sula ir arī viena no izplatītākajām pārtikas produktu imitācijām. Bet bieži gadās, ka granātābolu sulā ir vairāk bumbieru sulas un tādu piedevu kā fruktozes kukurūzas sīrups.

Lai cik žēl, kafija dažreiz ir arī izstrādājumu imitācija. Tas notiek, ja kafija tiek uzlabota, izmantojot dažādas piedevas un garšas, bet tas attiecas uz maltu kafiju.

Ieteicams: