2024 Autors: Jasmine Walkman | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-16 08:34
Ir tūkstošiem produktu, kas satur ĢMO. Bet par to nekas neliecina. Nesen vides organizācijas paziņoja par vispopulārākajiem pilnībā ģenētiski pārstrādātiem pārtikas produktiem.
Tās ir rapšu eļļa, lecitīns, sojas pupu eļļa, kokvilnas sēklu eļļa, sojas mērce, kukurūzas eļļa un ciete, kukurūzas sīrups un sojas proteīns. Ir pierādīts, ka tie ir kaitīgi cilvēku veselībai. Bet tie nav vienīgie.
Viens no pārtikas analogiem ir soja. Izmanto vietējo un piena produktu uzlabošanai. Vai arī ražotāji apgalvo.
Sojas pievienošana faktiski ļauj ietaupīt dabiskos piena un gaļas komponentus, kurus vienkārši aizstāj ar ĢMO sojas olbaltumvielu piedeva. Tas ir atrodams visur - visu veidu salami, šķiņķī, desās, desās, saldumos un daudz ko citu.
Pievienojot sojas aizstājēju, ražošana tiek samazināta uz dabiskā komponenta rēķina. Bet tas nopietni kaitē patērētājiem. 50. gados veiktais pētījums pierādīja, ka sojas sastāvā nav tādu vielu, kurām būtu kaitīga ietekme uz vairogdziedzeri.
Bieža sojas lietošana, kas ir neizbēgama, pērkot un lietojot ĢMO produkti var izraisīt hronisku nespēju absorbēt aminoskābes, izraisot papildu traucējumus cilvēka ķermenī.
Japāņu pētnieki apgalvo, ka līdz pat 30 gramiem sojas dienā attīstās goiter un citas slimības. Kornela universitātes ārsti ir atklājuši, ka bērniem, kuri dzer lielu daudzumu sojas piena, attīstās diabēts.
Rietumu prese pārtikas mutantus nosauca par "Frankenfood" pēc analoģijas ar mītisko briesmoni Frankenšteinu.
Ģenētiski modificētu pārtikas produktu ražošanu ir attaisnojuši zinātnieki, kuri apgalvo, ka tas glābs planētu no bada. Viens no viņu interesantākajiem (un biedējošākajiem) sasniegumiem ir sausumam izturīgā kukurūza.
Lai to panāktu, skorpiona gēns tika izolēts un ievietots vālītē. Tomāti, kurus mēs ēdam ziemā, ir iegūti no laša DNS, kas ir izturīgs pret aukstumu.
Šo krustu problēma ir tā, ka tos veido trīs karaļvalstis - dzīvnieku, augu un galu galā cilvēku. Senie gudrie teica, ka cilvēks ir tas, ko viņš ēd.
Problēma ir tā, ka mūsu ķermenis joprojām atrodas evolūcijas līmenī, un pagātnes un nākotnes sadursme noved pie tādām anomālijām kā aptaukošanās, alerģijas un pat nāve.
Ieteicams:
Mūsu Raksturs Nosaka Mūsu Dusmu Mīlestību
Ikvienam patīk ēst noteiktas lietas vairāk nekā citas. Interesanti, ka tas, ko mēs vēlamies ēst, var pat noteikt mūsu raksturu, saka ASV zinātnieki. Amerikāņu pētījums apgalvo, ka vēlmes pikantiem ēdieniem lielā mērā nosaka cilvēku raksturs.
Pārtikas Izkrāpšana: 10 Visbiežāk Sastopamie Imitācijas Produkti
Daudzi no ēdieniem, kurus mēs ēdam katru dienu, tiek pasniegti kā kaut kas tāds, kas nav. Situācija šajā gadījumā ir līdzīga slavenu zīmolu maisu un apģērbu kopijām, taču runa ir par pārtiku. Imitācijas produktiem tiek pievienotas dažādas piedevas, kas aizstāj dabiskās un tādējādi produkts kļūst lētāks.
Visbiežāk Sastopamie Rieksti Bulgāru Virtuvē
Sēklas un riekstus daudzus gadsimtus izmanto tradicionālajos bulgāru ēdienos, jo tie ir barojoši, sātīgi un svarīgu tauku avoti. Turpmākajās rindās mēs jūs iepazīstināsim visbiežāk sastopamie rieksti bulgāru virtuvē . Valrieksti Bez šaubām, bulgāru virtuvē popularitātes ziņā mēs pirmajā vietā liksim valriekstus, jo valrieksti gandrīz visās mūsu teritorijās.
Portulaka Nav Nezāle, Bet Veselība Mūsu šķīvī. Redziet, Kāpēc
Lielākajai daļai no mums vārds portulaks tas mums neko nesaka vai mēs šo jēdzienu saistām ar kādu aizmirstu zāli, kas sen nav lietota. Zināmā mērā tā ir taisnība, bet, kaut arī aizmirsts, portulaks atkal ir modē. Un turklāt tas nav augs, bet gan pieticīgs augs, kuru pielīdzina nezālēm un kuru pat apzināti noplūc, jo to uzskata par nederīgu.
Idejas Ar Neapstrādātiem Cukini Laizītu šķīvi
Cukini ir lielisks dārzenis, kam ir vairākas veselības priekšrocības un ko var pagatavot dažādos veidos. Lielais ūdens saturs (95%) padara tos par ļoti zemu kaloriju dārzeņiem (tikai 17 kalorijas uz 100 g). Cukini nesatur piesātinātus taukus vai holesterīnu, tajos ir daudz C vitamīna, A vitamīna, folijskābes, magnija, olbaltumvielu un šķiedrvielu.
