Ēdiet Olas Veselībai Un Skaistumam, Iesaka Eksperti

Video: Ēdiet Olas Veselībai Un Skaistumam, Iesaka Eksperti

Video: Ēdiet Olas Veselībai Un Skaistumam, Iesaka Eksperti
Video: что будет если не есть мясо? как избавиться от вздутия живота, кишечника? как вылечить дисбактериоз? 2024, Novembris
Ēdiet Olas Veselībai Un Skaistumam, Iesaka Eksperti
Ēdiet Olas Veselībai Un Skaistumam, Iesaka Eksperti
Anonim

Olas arvien vairāk atjauno savu veco veselīga produkta reputāciju, liecina jaunais ASV zinātnieku pētījums, kuru citē BGNES.

Dzīvnieku produkts satur nepieciešamos vitamīnus un minerālvielas, kas organismam ir izšķiroši.

Labā ziņa ir tā, ka olšūnas palēnina novecošanās procesu. Pētījums arī pierādīja, ka viena ola dienā uzlabo kopējo izskatu, piešķir svaigu un jauneklīgu izskatu.

Interesants fakts ir tas, ka šodienas olās ir mazāk holesterīna nekā, piemēram, pirms desmit gadiem. Zinātnieki to izskaidro ar tehnoloģiju attīstību. Tika arī konstatēts, ka D vitamīna daudzums produktā arī paaugstināja tā līmeni.

Turklāt olas ir ārkārtīgi bagātas ar gandrīz visām minerālvielām, kas nepieciešamas mūsu ķermeņa normālai darbībai.

Vārīta ola
Vārīta ola

Turklāt kalcijs, kas ir olšūnas sastāvdaļa, stiprina kaulu sistēmu. Izrādās, ka viena ola dienā labvēlīgi ietekmē atmiņu, uzlabo redzi un stimulē smadzeņu darbību.

Olu baltums sastāv no apmēram 85-90% ūdens, 10-12% olbaltumvielu un mazāk nekā 1% ogļhidrātu, tauku un minerālvielu. Olbaltumvielu saturošie tauki galvenokārt ir polinepiesātināti un tāpēc nekaitīgi.

Dzeltenums ir visvērtīgākā olas pārtikas daļa. Apmēram puse no dzeltenuma satura ir ūdens. Tauki aizņem apmēram 1/3. Olbaltumvielas ir apmēram 15-16%. Dzeltenums satur arī vitamīnus A, D un E. 1 vidēja izmēra olas enerģētiskā vērtība ir aptuveni 80 kcal.

Olu ķīmisko sastāvu ietekmē ne tikai putna uzturs, bet arī sezona un citi faktori. Piemēram, A vitamīna saturs olu dzeltenumā vasarā ir daudzkārt lielāks nekā ziemā.

Ieteicams: