2024 Autors: Jasmine Walkman | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-16 08:34
Olas arvien vairāk atjauno savu veco veselīga produkta reputāciju, liecina jaunais ASV zinātnieku pētījums, kuru citē BGNES.
Dzīvnieku produkts satur nepieciešamos vitamīnus un minerālvielas, kas organismam ir izšķiroši.
Labā ziņa ir tā, ka olšūnas palēnina novecošanās procesu. Pētījums arī pierādīja, ka viena ola dienā uzlabo kopējo izskatu, piešķir svaigu un jauneklīgu izskatu.
Interesants fakts ir tas, ka šodienas olās ir mazāk holesterīna nekā, piemēram, pirms desmit gadiem. Zinātnieki to izskaidro ar tehnoloģiju attīstību. Tika arī konstatēts, ka D vitamīna daudzums produktā arī paaugstināja tā līmeni.
Turklāt olas ir ārkārtīgi bagātas ar gandrīz visām minerālvielām, kas nepieciešamas mūsu ķermeņa normālai darbībai.
Turklāt kalcijs, kas ir olšūnas sastāvdaļa, stiprina kaulu sistēmu. Izrādās, ka viena ola dienā labvēlīgi ietekmē atmiņu, uzlabo redzi un stimulē smadzeņu darbību.
Olu baltums sastāv no apmēram 85-90% ūdens, 10-12% olbaltumvielu un mazāk nekā 1% ogļhidrātu, tauku un minerālvielu. Olbaltumvielu saturošie tauki galvenokārt ir polinepiesātināti un tāpēc nekaitīgi.
Dzeltenums ir visvērtīgākā olas pārtikas daļa. Apmēram puse no dzeltenuma satura ir ūdens. Tauki aizņem apmēram 1/3. Olbaltumvielas ir apmēram 15-16%. Dzeltenums satur arī vitamīnus A, D un E. 1 vidēja izmēra olas enerģētiskā vērtība ir aptuveni 80 kcal.
Olu ķīmisko sastāvu ietekmē ne tikai putna uzturs, bet arī sezona un citi faktori. Piemēram, A vitamīna saturs olu dzeltenumā vasarā ir daudzkārt lielāks nekā ziemā.
Ieteicams:
Ēdiet Zaļos Dārzeņus Skaistumam Un Jaunībai
Dabas zaļās dāvanas ir mūžīgā skaistuma, jaunības un labā toņa noslēpums. Dārzeņiem ir daudz priekšrocību no zaļā diapazona, lai gan tie negatīvi neietekmē mūsu ķermeni. Ir svarīgi zināt, ka šī dārzeņu grupa ir hlorofila un šķiedrvielu nesēji, kuriem ir attīroša iedarbība uz kuņģi un asinīm.
Vidusjūras Diēta: Paraugu Izvēlne Skaistumam Un Veselībai
Saskaņā ar pētījumu Krētas iedzīvotājiem ir ilgs paredzamais dzīves ilgums, mirstība no sirds un asinsvadu slimībām ir minimāla, un vēža sastopamība ir tikai 10%, salīdzinot ar cilvēkiem, kas dzīvo Amerikas Savienotajās Valstīs. Atbilde uz šo noslēpumu ir vienkārša - Vidusjūras reģiona ēdienkarte, kuru grieķi ievēro un kas visā pasaulē ir pazīstama kā Vidusjūras diēta.
Ēdiet Sarkanos Dārzeņus Un Augļus Veselībai Un Skaistumam
Pēdējā laikā dominē sabiedrības viedoklis, ka gandrīz visi pārtikas produkti, kas mūsdienās ir tirgū, ir kaitīgi. Tomēr, runājot par sarkanajiem augļiem un dārzeņiem, tas ir pilnīgs absurds. Papildus tam, ka vadošie uztura speciālisti ir garšīgi, mēs iesakām tos lietot visu gadu, jo viņiem ir daudz ieguvumu veselībai.
Ēdiet Papaiju Veselībai Un Skaistumam
Papaija ir vērtīgs auglis ar vairākiem ieguvumiem veselībai. Uzzinot vairāk par tā labvēlīgajām īpašībām, jūs viegli nomainīsit veco sakāmvārdu "… viens ābols dienā" ar "… pusi papaijas dienā". Papaija satur: - papaīns (ferments, kas atrodams tikai šajā augļā) - A vitamīns.
Uztura Eksperti: Ēdiet Kukaiņus Droši
Vienā kilogramā kukaiņu ir apmēram 600 kalorijas, bet vienā kilogramā kukurūzas - 320-340 kalorijas. Šokējošs fakts, kas ir priekšnoteikums, lai zinātnieki ieteiktu mums biežāk ēst kukaiņus. Pat ja tas izklausās neiespējami, atgrūdoši un smieklīgi, nesteidzieties pie secinājumiem, jo lietas ar kukaiņu iekļaušanu mūsu ikdienas ēdienkartē ir nopietnas.