2024 Autors: Jasmine Walkman | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-16 08:34
Saldu kārdinājumu cienītājiem ir iemesls gūt labumu, jo tirgū ir parādījies jauns produkts - virtulis. Kūkas dīvainais nosaukums ir saistīts ar tā izcelsmi. Tas ir hibrīds produkts starp kruasānu un smalkmaizīti.
Virsulis unikālā veidā apvieno divu kūku, no kurām tas tiek gatavots, nopelnus. Bagātīgā kārtainā mīkla tiek cepta kūkas formā, un caur atveri tās augšējā galā virtulis tiek piepildīts ar šokolādi, krējumu, riekstiem, ievārījumu vai visu citu, ko vēlaties ēst.
Jaunizveidoto kūku pirmo reizi prezentēja prestižā Londonas konditoreja Foxroft un Ginger.
Virsotnes parādīšanos pavadīja skandāls, jo neilgi pēc debijas konditoreja Holmsa maiznīca Sanfrancisko paziņoja, ka ideja par tās radīšanu un oriģinālo recepti ir viņas.
Amerikāņu konditoreja ir publiski paziņojusi, ka tā jau ilgu laiku ražo virtuļus. Holmsa kunga maiznīcā pavēstīja, ka garas vismaz 50 cilvēku rindas gaida virtuļus ar dažādu pildījumu.
Līdzīgi strīdi pavada arī citu hibrīdu saldumu prezentāciju, kas nesen parādījās konditorejas logos. Pagaidām nav skaidra paternitāte kronis - kūka, hibrīds starp kruasānu un virtuli.
To var atrast arī ar nosaukumu dosan - no dona un kruasāna. Joprojām pastāv strīdi par receptes autortiesībām bruffin (hibrīds starp franču kozunaka brioche un smalkmaizīti), kā arī frīzu ceptiem kruasāniem.
Londonas konditoreja pārdod neatvairāmos konditorejas izstrādājumus par cenām, kas katra ir aptuveni 2,70 mārciņas. Interesanti šajā gadījumā ir tas, ka ierobežotās virtuļu ražošanas dēļ tiem jau ir melnais tirgus.
Līdzīgi notika arī Amerikas Savienotajās Valstīs, kad pirmo reizi tika ieviests kronis, kruasānu un donu hibrīds. Tad tā cena melnajā tirgū sasniedza 80 USD gabalā.
Ieteicams:
Cruffin - Jaunā Lieta Konditorejas Izstrādājumos
Pēdējā laikā visi runāja par jauno saukto konditorejas lietu krufin . Šī kūka ir klasiska pārtikas pornogrāfijas vizualizācija (no angļu valodas pornogrāfija - iespaidīga, vizuāla ēdiena gatavošanas vai ēdienu prezentācija reklāmās, emuāros, kulinārijas šovos vai citos vizuālajos plašsaziņas līdzekļos, kas izraisa vēlmi ēst vai tā slavē ēdienu, kāds ir Food porn bieži stilīgu un provokatīvu ēdienu attēlu veidā, kas pārtiku prezentē tik izaicinoši, ka tas ir tuvu pornogrāfiskai
