2024 Autors: Jasmine Walkman | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-16 08:34
Lai pagatavotu garšīgu panēti pipari, jums vajadzētu izvēlēties piparus bez defektiem, ja iespējams, taisni, lai labi ceptos.
No šādiem pipariem jūs varat pagatavot brīnišķīgus rīvētus piparus, kas ir iesaiņoti kraukšķīgā rīvmaizē un pildīti ar dažādu veidu siera maisījumu mutē.
Ja nav vairāku veidu siera, varat izmantot parasto govs sieru. Jums vajag desmit papriku, vēlams sarkanu.
Maizīti tie kļūst viegli saldi, bet, ja jums nepatīk šī garša, koncentrējieties uz zaļajiem pipariem. Pildījumam nepieciešams fetas siers - 200 grami un 200 grami svaigā siera.
Pildījumam nepieciešami arī malti melnie pipari. Panēšanai nepieciešamas 2 tējkarotes rīvmaizes, 4 ēdamkarotes sezama sēklu, sāls un pipari pēc garšas, 3 olas.
Uzkarsē cepeškrāsni līdz 200 grādiem. Uz paplātes ielieciet folijas lapu un sakārtojiet papriku. Cepiet cepeškrāsnī, līdz tas ir gatavs.
Izņemiet un ievietojiet plastmasas maisiņā 20 minūtes. Nomizojiet papriku, cenšoties tās neplēst. Piparus pilnībā atdzesē.
Atdzesēšanas laikā sagatavo pildījumu. Bļodā sajauciet pildījuma sastāvdaļas. Nesāliet, jo siers satur pietiekami daudz sāls.
Ielieciet trauku ledusskapī. Kad pipari ir atdzisuši, uzsūciet lieko mitrumu no katra pipara ar salveti.
Sagrieziet piparus gareniski ar plānu nazi, piepildiet ar pildījumu un aizveriet. Sakul olas. Sajauciet rīvmaizi ar sezama sēklām, sāli un apkaisa ar melnajiem pipariem.
Rullējiet papriku rīvmaizē, iemērciet sakultās olās un pēc tam atkal velmējiet rīvmaizē. Uz vidējas uguns uzkarsē pannu un ielej tajā centimetru eļļas.
Cepiet papriku līdz zeltainai krāsai, divas līdz trīs minūtes katrā pusē. Izvelciet uz biezām salvetēm, lai iztukšotu taukus. Pasniedz ar tomātu mērci.
Ieteicams:
Vairāki Veidi, Kā Ziemā Saglabāt Piparus
Neapšaubāmi pipari ir vieni no visvairāk patērētajiem un noderīgākajiem dārzeņiem. Tuvojoties rudenim grauzdētu papriku aromāts arvien biežāk to sāk just mājas. Gardu papriku pagatavošanas lauks ir diezgan plašs - pildīti pipari ar maltu gaļu un rīsiem, bureka pipari, pildīti pipari ar olām un sieru, misu biezeni, cepti pipari ar tomātu mērci un kāpēc ne tikai salāti ar pipariem un sīpoliem.
Asinis Mīl Karstos Piparus
Karstie pipari un citi pikanti ēdieni var pozitīvi ietekmēt asinsspiedienu, atklāja Ķīnas zinātnieki no Militārās medicīnas universitātes. Karstie pipari satur vielu kapsaicīnu, kas tiem piešķir karstu garšu. Pētījums, par kuru ziņoja Daily Mail, parādīja, ka kapsaicīns izraisīja asinsvadu atslābināšanos.
Kā Saglabāt Asos Piparus
Karstie pipari ir jauks piedeva ēdieniem. To saglabāšanai ir dažādas metodes. Chorbadji piparu saglabāšanai nepieciešami trīs ar pusi kilogrami papriku un sāls. Sāls tiek pievienots četriem litriem ūdens - apmēram vienam kilogramam. Ūdeni uzvāra un pēc tam ļauj atdzist.
Dažas Idejas, Kā Pagatavot Asos Piparus
Tā sauktie popped pipari tiek novietoti uz iepriekš uzkarsētas plīts un apgriezti, mērķis ir panākt grauzdētu piparu efektu. Tad ielieciet tos lielā traukā un ļaujiet viņiem īsi atdzist. Nākamais solis ir sakārtot tos burkās, pievienojot ķiploka daiviņas, dilles, varbūt pētersīļus.
Kāpēc Jums Vajadzētu ēst Piparus Regulāri?
Mēs visi priecājamies, kad pienāk papriku sezona, ko ciematos parasti sauc par vienkārši pipariem. Labākie pipari ir pieejami vasarā un rudenī, atkarībā no tā, kuru Bulgārijas daļu jūs tos pērkat, vai pat labāk - jūs tos audzējat pats. Bet ne tikai ļoti garšīgi, bet arī pipari ir ļoti noderīgi.
