2024 Autors: Jasmine Walkman | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-16 08:34
Ir zināms, ka ogļhidrāti ir galvenais ķermeņa enerģijas avots. Glikoze ir vienkāršākais ogļhidrātu veids, un tā ir mūsu orgānu un audu galvenā degviela. Tas ir vienīgais smadzeņu šūnu, sarkano asins šūnu un embriju enerģijas avots. Tas arī nodrošina enerģiju muskuļiem viņu intensīvā darba laikā.
Nepieciešamība pēc ogļhidrātiem visbiežāk tiek nodrošināta ar pārtiku, taču ne katrs pārtikas produkts, kas satur ogļhidrātus, ir piemērots, jo dažus produktus organisms ļoti ātri absorbē, un tas noved pie ārkārtēja glikēmiskā indeksa pieauguma, kas izraisa strauju cukura līmeņa lēcienu asinīs.
Vēlme pēc pārtikas ar zemu glikēmisko indeksu ir dabiska, jo, tos lietojot, cukura līmenis asinīs pieaug lēni un pakāpeniski. Stabils cukura līmenis asinīs ir saistīts ar svara kontroli un insulīna līmeni.
Augļiem parasti raksturīgs zems tauku saturs, bet augsts uzturvielu saturs, ieskaitot C vitamīnu, kāliju un šķiedrvielas. Lielākajai daļai no tiem ir zems glikēmiskais indekss, un, lai arī tie ir ogļhidrātu pārtikas produkti, veselīgam uzturam ir daudz priekšrocību.
Spēja izvēlēties pareizos augļi ir svarīga prasme cīņā pret lieko svaru, jo augļi ir jebkurā uzturā svara regulēšanai.
Par laimi, viņiem ir ļoti maz augļu augsts glikēmiskais indekss, kas nozīmē, ka tas ir vairāk nekā 70 skalā, kas nosaka pārtikas indeksu no 0 līdz 100. Šajā mazajā grupā ir augļi, kuru klātbūtne starp augsta glikēmiskā ir pārsteidzoši.
Tādi ir arbūzs un banāns.
Lai gan augļi kā arbūzam ir augsts glikēmiskais indekss, tam ir ierobežota cukura iedarbība, jo tajā ir augsts ūdens saturs un ogļhidrātu arbūzu standarta porcijā ir ne vairāk kā 7-8 grami uz 100 gramiem augļu.
Tas jāpatur prātā augļu glikēmiskais indekss ļoti atšķiras no zemas līdz augstai, atkarībā no tā, cik augļi ir nobrieduši. Tas jo īpaši attiecas uz banānu, jo tas, uz kura virsmas ir brūni plankumi, faktiski ir ar augsts glikēmiskais indekss.
Augļu sarakstā, no kuriem jāuzmanās, visvairāk ir konservēti sīrupā, īpaši tie, kas ir persiku un aprikožu. Žāvēti augļi un rozīnes arī ierindojas grupā, jo tiek atcelts ūdens saturs paaugstina glikēmisko indeksu viņiem.
Ķirbis un ananāsi ir arī augļi ar glikēmisko indeksu virs 65 un virs 75, kas viņiem dod vietu šāda veida rangā.
Ieteicams:
Pārtika Ar Zemu Glikēmisko Indeksu
Cilvēkiem, kas lepojas ar labu veselību, nav ne jausmas, kas ir glikēmiskais indekss, taču tie no jums, kas cieš no diabēta vai citas nopietnākas slimības, kas saistīta ar vielmaiņas traucējumiem, šo jēdzienu pārzina. Iemesls tam ir fakts, ka viņiem jāpāriet uz diētu, kurā izvairās no produktiem ar augstu glikēmisko indeksu.
Augļi Ar Zemu Glikēmisko Indeksu
Augļi ir lielisks ēdiens, meklējot ietekmi uz veselību ikdienas ēdienkartē, jo tie satur daudz vitamīnu, minerālvielu un ļoti maz tauku. Svaigi augļi ir tie, kas noved pie preferencēm, un zemais glikēmiskais indekss lielākajai daļai no tiem veselīgo pārtikas produktu sarakstā ierindo pirmo vietu kopā ar dārzeņiem.
Augļi Ar Augstu Ogļhidrātu Saturu
Augļi ir liela daļa no jebkuras veselīgas ēdienkartes. Tie ir bagāti ar vitamīniem, minerālvielām, šķiedrvielām un citām uzturvielām, kas nepieciešamas mūsu ķermenim. Daudzi no tiem satur arī antioksidantus, kas var pasargāt mūs no vēža. Protams, tāpat kā ar jebkuru citu ēdienu, nevajadzētu pārspīlēt.
Pasifloras Augļi: Kaislīgi Augļi Ar Brīnišķīgu Garšu
Neskatoties uz to, ka šodien mūsu plauktos var atrast daudz veidu augļus, kas mums iepriekš bija eksotiski, daži no tiem paliek neparasti un nesaprotami. Viens no šādiem augļiem ir pasifloras augļi. Daudzi cilvēki to ir atraduši sulu, jogurta un citu sastāvdaļu sarakstā.
Kāpēc Ir Svarīgi Aprēķināt ķermeņa Masas Indeksu
Viscerālie tauki ir saistīts ar paaugstinātu asinsspiedienu, miega apnoja (krākšana), diabētu, insultu, taukainām aknām un dažām sirds slimībām. Un nesen tika apgalvots, ka tieši alus vēders var būt riska faktors smagākai jebkura veida vīrusu infekcijas norisei.
