Kuros Pārtikas Produktos Ir Holīns Un Kam Tie Ir Noderīgi?

Video: Kuros Pārtikas Produktos Ir Holīns Un Kam Tie Ir Noderīgi?

Video: Kuros Pārtikas Produktos Ir Holīns Un Kam Tie Ir Noderīgi?
Video: Foods Rich in Choline 2024, Septembris
Kuros Pārtikas Produktos Ir Holīns Un Kam Tie Ir Noderīgi?
Kuros Pārtikas Produktos Ir Holīns Un Kam Tie Ir Noderīgi?
Anonim

Holīns ir B vitamīns. Tas galvenokārt atrodams dzīvnieku izcelsmes pārtikas produktos. Bagāts ar vērtīgo sastāvdaļu ir olu dzeltenums, sviests, piens, liellopa gaļa, aknas, nieres, kā arī lasis un krabji.

Kas attiecas uz augu produktiem - holīnu satur kvieši, kviešu dīgļi, auzas, mieži, sojas pupas. B vitamīna dažādība ir arī daļa no šādiem produktiem: zemesrieksti, kartupeļi, ziedkāposti, tomāti, banāni, apelsīni, lēcas un kukurūza.

Holīna ikdienas nepieciešamība organismam ir 250-600 mg.

Tā kā šūnu membrānas gandrīz pilnībā sastāv no taukiem, to elastība un integritāte ir atkarīga no pietiekama holīna daudzuma.

Holīns ir ļoti labs veselībai, jo tas piedalās tauku un holesterīna metabolismā, regulējot šo vielu nogulsnēšanos audos. Acetholīna formā tas ir starpnieks nervu impulsu pārnešanā perifērajā nervu sistēmā.

Kvieši
Kvieši

Holīna saturošu pārtikas produktu trūkums galvenokārt ietekmē aknu darbību. Trūkuma gadījumā rodas orgānu taukainā infiltrācija, aknu audu nekroze, cirozes attīstība, pat ļaundabīga deģenerācija.

Attiecīgi pietiekams daudzums holīna ne tikai novērš, bet var novērst jau notikušos aknu bojājumus. Tāpēc vērtīgo vielu galvenokārt izmanto aknu slimību profilaksei un ārstēšanai.

Turklāt holīns kavē aterosklerozes plankumu veidošanos aortas un asinsvadu sienās, kas ir svarīgi aterosklerozes profilaksē un ārstēšanā. Pietiekama holīna daudzuma trūkums rada koronāro sirds slimību risku.

Ieteicams: