Pareizās Rīsu Garšvielas

Video: Pareizās Rīsu Garšvielas

Video: Pareizās Rīsu Garšvielas
Video: Лазанья по Новому По нашему Семейному рецепту Вкусно Просто Lasagne Neu, nach unserem Familienrezept 2024, Novembris
Pareizās Rīsu Garšvielas
Pareizās Rīsu Garšvielas
Anonim

Lai būtu rīsi ir ne tikai garšīgi, bet arī smaržīgi, palīdz dažāda veida garšvielām. Pagatavojiet maisījumu pats, piemērots vārītiem rīsiem.

Sajauciet vienu šķipsnu šādu garšvielu: sasmalcinātas krustnagliņas, ingvers, kardamons, kanēlis, kurkuma, ķimenes, melnie pipari, fenheļa sēklas, ķiploku pulveris, Kajēnas pipari un sāls.

Lai pagatavotu rīsus ar šo garšvielu maisījumu, smalki sagrieztus sīpolus apcep līdz zeltainam, pievieno rīvētus tomātus un apcep.

Pievieno pusi kilogramus smalki sagrieztu gaļu, ēdamkaroti garšvielu maisījuma un apcep piecpadsmit minūtes. Pievieno divas ēdamkarotes ūdens un vāra uz lēnas uguns, līdz tas ir mīksts.

Rīsi
Rīsi

Vāra puskilogramu basmati rīsu, pārlej ar ūdeni un katliņā ar biezu dibenu mainiet rīsu slāni ar gaļas slāni. Pirms pasniegšanas samaisa.

Vēl viens piemērots maisījums rīsu garšvielas tiek pagatavots no ķiploku pulvera, karstajiem sarkanajiem pipariem, saldajiem sarkanajiem pipariem, cukura, tomātu pulvera, kurkumas un sāls vienādās proporcijās.

Citi piemērots rīsu garšvielām tiek cepti eļļas ingverā kopā ar papriku, kā arī cepti eļļas sinepju sēklās.

Rīsiem piemērota garšviela ir sausā pannā cepts anīss. Lai iegūtu eksotisku garšu, tam var pievienot nedaudz kokosriekstu skaidas.

Koriandrs ir piemērots rīsiem, kā arī kurkumai, safrānam, kardamonam, ingveram, koriandram, eļļā ceptām selerijas saknēm un pētersīļiem.

Kad esat iepazinies garšvielas, kas piemērotas gardiem rīsiem, jūs varat sagatavot dažas tradicionālās rīsu receptes, piemēram, vistas gaļa ar rīsiem, rīsi ar tomātiem, trusis ar rīsiem, rīsi pannā, spināti ar rīsiem un kāpēc ne spāņu paella vai suši. Labi pavadīt laiku!

Ieteicams: