2024 Autors: Jasmine Walkman | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-16 08:34
Spāņu virtuve vienmēr ir pārsteigusi savus cienītājus ar plašo produktu klāstu, ko tā iekļauj.
Lai gan valsts atrodas pie jūras, pieņemot, ka galvenie patērētie produkti ir zivis un jūras veltes, spāņiem patīk ēst medījumus, visu veidu sieru, pākšaugus, dārzeņus, augļus un daudzus citus produktus, kas jūs pārsteigtu.
Lai atklātu spāņu virtuves noslēpumu, iesakām izlasīt tajā visbiežāk lietotos produktus:
1. Piens un siers gadā aizņem godpilnos 278 kg gadā
Lai cik dīvaini šis skaitlis varētu šķist, mēs nedrīkstam aizmirst faktu, ka agrāk Spānijas iedzīvotāji galvenokārt bija gani, un mēs visi zinām, ka nekas nav garšīgāks par pašmāju piena produktiem. Mūsdienās ir grūti atrast šādus, bet tādiem sieriem kā Tetilla, Cabrales un Mahon ir izdevies nostiprināties visā Eiropā.
2. Augļi un dārzeņi ar 170 kg aizņem otro vietu
Jūs nevarat sajust spāņu virtuves garu un aromātu, neievietojot tomātus, cukini, papriku, sīpolus un ķiplokus savos iecienītajos ēdienos. Tie ir sastopami daudzās unikālajās Spānijas mērcēs, un ķiploki vienmēr ir iesaistīti šedevru mērcēs, kas pazīstamas kā Sofrito un Alioli. Kas attiecas uz augļiem, Spānija ir viena no lielākajām augļu eksportētājām un patērētājām Eiropā.
3. Gaļa un medījumi ar 113 kg patēriņu gadā uz vienu cilvēku ieņem trešo vietu
Neatkarīgi no tā, vai tā ir cūkgaļa, jēra gaļa, liellopa gaļa, mežacūkas, brieža gaļa, mājputnu vai trušu gaļa, spāņi noteikti mīl gaļas ēdienus. Tas ir iemesls, kāpēc visā valstī ir neskaitāmas rezerves, kurās jūs varat personīgi nodrošināt savas vakariņas.
4. Zivis un jūras veltes ir ceturtās populārākās
Tomēr neaizmirsīsim, ka spāni ir spāņu numur viens Eiropā zivju un jūras produktu patēriņa ziņā. Kataloniešiem un baskiem ir savas neticami gardas receptes, kā pagatavot jūras veltes, par kurām rūpējas spāņu traleri, kas šķērso jūras no Irānas uz Čīli.
Ieteicams:
Spāņu Virtuve Un Zivis - Kas Ir Svarīgi Zināt
Spānija ir tipiska Vidusjūras valsts, kas slavena ar veselīgu virtuvi. To plaši izmanto maize, vīns, olīvas, olīveļļa, dažādas desas un dārzeņi, kā arī zivis un visu veidu jūras veltes. Kas attiecas uz zivs , jums tas būtu jāzina Spānija ir tā lielākais patērētājs Eiropā.
Spāņu Virtuve: Daudzveidība Un Pārsteidzošas Garšas
Viesmīlība un dāsnums Spānijā tiek parādīts ar sātīgām maltītēm, kas pagatavotas draugiem pat visnabadzīgākajās ģimenēs. Spāņu virtuvi nevajadzētu vērtēt pēc vienkāršiem ēdieniem, bet gan pēc to brīnišķīgā izskata. Pamata sastāvdaļas Dominē svaigas zivis, taču vistas gaļa un medījumi (it īpaši irbes un paipalas) arī cūkgaļai ieņem īsto vietu.
Desas Spāņu Virtuvē
Nav nekā labāka par malku laba spāņu vīna, kuru pavada viens no daudzajiem spāņu desu veidi . Tāpat kā Šveice ir slavena ar saviem sieriem, Spānija ir slavena ar vīnu, olīveļļu un izcilām gaļas delikatesēm. Šeit ir populārākie: 1. Chorizo desa Chorizo vai choriso, iespējams, ir slavenākā spāņu desa, kas pagatavota no cūkgaļas.
Vīns Spāņu Virtuvē
Vīnam ir svarīga loma spāņu virtuvē, jo to izmanto ne tikai dzeršanai, bet arī kā papildinājumu dažiem izsmalcinātākajiem spāņu ēdieniem. Nav nejaušība, ka Spānija ir trešā Eiropas vīna ražotāja, kuras priekšā ir tikai Itālija un Francija. Kvalitātē tomēr vīns no Spānijas ražotājiem nekādā ziņā nav zemāka par kaimiņiem.
Olīveļļa Spāņu Virtuvē
Slavenā Vidusjūras diēta, kas ir atzīta par vienu no veselīgākajām pasaulē un kas raksturīga Spānijai, nebūtu iespējama bez olīvju eļļa . Nav nejaušība, ka Spānija ir lielākā olīveļļas ražotāja pasaulē, un jūs nevarat izmēģināt garšīgu spāņu ēdienu, ja neizmantojat olīveļļu.
