Rīcine: Kukurūzas Eļļa Bija Noderīgāka Nekā Olīveļļa

Video: Rīcine: Kukurūzas Eļļa Bija Noderīgāka Nekā Olīveļļa

Video: Rīcine: Kukurūzas Eļļa Bija Noderīgāka Nekā Olīveļļa
Video: Olīveļļa 2024, Septembris
Rīcine: Kukurūzas Eļļa Bija Noderīgāka Nekā Olīveļļa
Rīcine: Kukurūzas Eļļa Bija Noderīgāka Nekā Olīveļļa
Anonim

Kukurūzas eļļa izrādās veselībai vērtīgāka nekā olīveļļa, kas, domājams, ir visnoderīgākie tauki, ziņo Eurek Alert. Kukurūzas eļļa veiksmīgāk samazina holesterīna līmeni nekā auksti spiesta olīveļļa, norāda pētnieki.

Patiesībā kukurūzas eļļa ir noderīga arī tā sauktajam. sliktais holesterīns un vispār, skaidro pētījuma vadītājs doktors Kevins Makijs. Kukurūzas tauki satur četras reizes vairāk augu sterīnu nekā auksti spiesta olīveļļa - tas ir galvenais iemesls, kāpēc tiek norādīts uz labāku izvēli.

Kukurūzas eļļa satur arī lielu daudzumu derīgo taukskābju, skaidro zinātnieki. Speciālisti pētījumiem izmantoja 54 cilvēkus. Vīrieši un sievietes tika sadalīti divās grupās, nevis vienai grupai kopā ar veselīgu pārtiku tika dotas četras ēdamkarotes olīveļļas, bet otrai - tikpat daudz kukurūzas eļļas.

Sliktā holesterīna līmenis cilvēkiem, kuri ēda kukurūzas eļļu, samazinājās par aptuveni 10,5 procentiem, skaidro eksperti. Salīdzinājumam - auksti spiesta olīveļļa ir samazinājusi sliktā holesterīna līmeni tikai par 3,5 procentiem. Kas attiecas uz kopējo holesterīnu, rezultāti atkal ir par labu kukurūzas eļļai, skaidro eksperti - procenti ir 8,2 kukurūzas eļļai un 1,8 olīveļļai.

Olīvju eļļa
Olīvju eļļa

Pazīstamais avokado ir lielisks vitamīnu un minerālvielu avots, un, visbeidzot, bet ne mazāk svarīgi, tas var arī samazināt sliktā holesterīna līmeni, ziņo Reuters. Pētījumi rāda, ka tikai viens avokado dienā var pazemināt sliktā holesterīna līmeni pat cilvēkiem ar lieko svaru.

Pētījums ir Pensilvānijas zinātnieku darbs. Tomēr tas nenozīmē, ka cilvēki, kuri katru dienu ēd vienu avokado, pazemina holesterīna līmeni, skaidro zinātnieki. Mērķis ir, lai avokado diētā aizstātu neveselīgos taukus, skaidro Pensilvānijas eksperti.

Pētījumam pētnieki pētīja cilvēkus vecumā no 21 līdz 70 gadiem - kopā piedalījās 45 cilvēki. Pēc tam ikvienam tiek piešķirta cita veida diēta, lai pazeminātu holesterīna līmeni.

Ieteicams: