Augļi Un Dārzeņi, Kas Atļauti No Gastrīta

Satura rādītājs:

Video: Augļi Un Dārzeņi, Kas Atļauti No Gastrīta

Video: Augļi Un Dārzeņi, Kas Atļauti No Gastrīta
Video: Premium komplekts-ogas , augļi un dārzeņi! #juiceplus # premium 2024, Decembris
Augļi Un Dārzeņi, Kas Atļauti No Gastrīta
Augļi Un Dārzeņi, Kas Atļauti No Gastrīta
Anonim

Cilvēkiem ar vielmaiņas traucējumiem un kuņģa gļotādas iekaisumu vajadzētu būt piesardzīgiem attiecībā uz ēdienu. Augļi un dārzeņi bieži ir kairinoši, izraisot gastrīta saasināšanos un sāpīgas sekas. Ja iemācīsimies pareizi lietot augļus un dārzeņus, var izvairīties no sarežģījumiem.

Kādus augļus un dārzeņus var lietot gastrīta gadījumā?

Diētai pret gastrītu jābūt maigai un maigai. Slims kuņģis reaģē uz karstu un aukstu, skābu un saldu. Uzturam tomēr jābūt sabalansētam. Zinot uztura pamatprincipus, jūs varēsiet ne tikai izvairīties gastrīta saasināšanāsbet arī, lai atgūtu un uzveiktu slimību uz visiem laikiem.

Augļi gastrīta gadījumā

Augļi un dārzeņi, kas atļauts lietot gastrītu
Augļi un dārzeņi, kas atļauts lietot gastrītu

Efektīva un maiga diēta pret gastrītu ar zemu skābumu aktivizē gremošanas dziedzera sekrēcijas funkciju un labvēlīgi ietekmēs sālsskābes stimulāciju. Jūs varat ēst augļus, kas nesatur mehāniskus stimulus, nelielās porcijās 5-6 porcijās. Šo ēšanas metodi var saukt par daļēju.

Pievienojiet galvenajam dienas devam ābolus, apelsīnus, banānus (nogatavojušos), bumbierus, aprikozes, persikus un plūmes. Pēc ādas attīrīšanas šie produkti jālieto šķidrā veidā. Sasmalciniet tos, sarīvējiet vai blenderī. Katru dienu nevar kombinēt vairāk nekā divu veidu augļus. Apvienojiet lielāku augļu klāstu, piemēram, citrusaugļus un banānus, plūmes un ābolus, bumbierus un persikus, aprikozes un ābolus.

Jāatzīmē arī dabiskās granātābolu sulas priekšrocības, kas satur vitamīnu un mikroelementu šoka devu. Granātābols stimulē gļotādas atveseļošanos, taču ir atļauts to lietot tikai hipo skābes stadijā gastrīta gadījumā.

Dārzeņi pret gastrītu

Attiecībā uz to, kādus dārzeņus var lietot gastrīta gadījumā ar augstu skābumu, ārstējošais ārsts pacientam parasti sniedz lielu atļauto un aizliegto pārtikas produktu sarakstu. Atcerieties, ka visi nosaukumi ir diezgan grūti, tāpēc, pērkot, orientējieties, ieskaitot krāsu, kas atspoguļo to derīgās īpašības. Tā, ka:

Augļi un dārzeņi, kas atļauts lietot gastrītu
Augļi un dārzeņi, kas atļauts lietot gastrītu

• Sarkanie dārzeņi ir vispretrunīgākie sarakstā. Jau sen ir pierādīts, ka tie ir pilnīgi izturīgi pret vēzi un citiem ļaundabīgiem audzējiem, kā arī ir viegli sagremojami un asimilējami. Tomēr tomātos ir daudz skābju, kas kairina kuņģa sienas, ēdot sarkanos redīsus un redīsus gastrīta gadījumā, palielinās gāzes ražošana. Tādēļ šo dārzeņu patēriņš neapstrādātā veidā ir jāsamazina līdz minimumam. Bet ikdienas uzturā obligāti jāievieš bietes un sarkanie kartupeļi.

Augļi un dārzeņi, kas atļauts lietot gastrītu
Augļi un dārzeņi, kas atļauts lietot gastrītu

• Apelsīnu dārzeņos ir daudz beta karotīna. Šis antioksidants samazina kuņģa gļotādas iekaisumu un aktīvi novērš erozīvas slimības formas attīstību. Burkāni, ķirbi, saldie kartupeļi un cukini, dzeltenie bulgāru pipari pret gastrītu var bez raizēm iekļaut ēdienkartē. Tomēr, pirms patērējat, noteikti tos vāriet vai cepiet. Neapstrādātā veidā tie var izraisīt vairākus nepatīkamus simptomus.

Augļi un dārzeņi, kas atļauts lietot gastrītu
Augļi un dārzeņi, kas atļauts lietot gastrītu

• Visbīstamākie ir zaļie dārzeņi. Tomēr šiem produktiem nav pilnīga aizlieguma. Artišoki, zaļie sīpoli, pipari, kāposti - tos visus var patērēt, pat ja nepieciešams, bet tikai pēc termiskās apstrādes, citiem vārdiem sakot - pēc blanšēšanas vai tvaicēšanas.

Augļi un dārzeņi, kas atļauts lietot gastrītu
Augļi un dārzeņi, kas atļauts lietot gastrītu

• Violeti dārzeņi palīdz novērst ne tikai attīstību gastrīts, bet arī daudzas citas slimības, starp kurām var identificēt vēzi, insultu un sirds un asinsvadu sistēmas slimības. Ja gastrīta slimos purpursarkanos burkānus, kartupeļus, papriku un baklažānus var lietot bez problēmām, bet vairāki citi dārzeņi jālieto piesardzīgi. Piemēram, purpura kāpostiem un sparģeļiem nav labas ietekmes uz zarnu audiem, tāpēc to patēriņam jābūt minimālam.

Augļi un dārzeņi, kas atļauts lietot gastrītu
Augļi un dārzeņi, kas atļauts lietot gastrītu

• Baltie dārzeņi iedalās divās kategorijās. Baltie kartupeļi nav tik bagāti ar karotīnu kā dzeltenie, tāpēc to ietekme uz ķermeni lielākoties ir neitrāla. Tajā pašā laikā jāizvairās no rāceņu un sīpolu lietošanas, jo tie spēj izraisīt diskomfortu zarnās.

Krāsa nav galvenais rādītājs, lai noteiktu, kurus dārzeņus var lietot paaugstināta skābuma gastrīta gadījumā un kurus - ar zemu sekrēciju. Katrā grupā ir produkti no abām kategorijām.

Ieteicams: