Sarkanvīns Ir Noderīgs Vai Kaitīgs

Video: Sarkanvīns Ir Noderīgs Vai Kaitīgs

Video: Sarkanvīns Ir Noderīgs Vai Kaitīgs
Video: Vīnziņu sarunas. Aigars Nords - vīnzinis. 15 min video 2024, Novembris
Sarkanvīns Ir Noderīgs Vai Kaitīgs
Sarkanvīns Ir Noderīgs Vai Kaitīgs
Anonim

Mēs visi esam dzirdējuši, ka glāze sarkanvīna ir laba sirdij. Mēs arī esam dzirdējuši, ka alkohols kaitē mūsu ķermenim, īpaši aknām. Tātad izrādās, ka esam dilemmā - vai tas ir noderīgi sarkanvīns vai nē?

Patiesība ir tāda, ka pētījumi patiešām parāda, ka sarkanais vīns samazina daudzu slimību risku. Tomēr ir pasākums, kuru mums nevajadzētu izturēt.

Sarkanvīns ir atbildīgs par tā saukto franču paradoksu. Proti - Francijā mazāk cilvēku cieš no sirds un asinsvadu slimībām. Ir pieņemts uzskatīt, ka šis fakts ir saistīts ar sarkanvīnu.

Patiesība - sarkanvīns satur barības vielas. Starp tiem ir antioksidanti, kuri, kā liecina pētījumi, ir noderīgi veselīgai sirdij un visam ķermenim, un pat samazina noteiktu vēža veidu attīstības risku. Tomēr šo antioksidantu daudzums nav liels - lai panāktu iedarbību, mums jāizdzer dažas pudeles. Un tas mūs sāpinātu.

Franču paradokss
Franču paradokss

Tiek uzskatīts, ka dzēriens samazina arī sirds slimību, insulta un priekšlaicīgas nāves risku. Tādējādi tas kļūst par visnoderīgāko alkoholisko dzērienu. Cilvēkiem, kuri dienā patērē 150 mililitrus vīna, šādu slimību risks ir par 32% mazāks nekā tiem, kuri nelieto alkoholu.

Sarkanvīna patēriņš ir saistīta arī ar samazinātu dažu vēža veidu - resnās zarnas vēža, olnīcu un prostatas vēža - risku. Tiek uzskatīts, ka dzēriens arī samazina demences, depresijas, rezistences pret insulīnu un diabēta risku.

sarkanvīns
sarkanvīns

Tomēr mums jābūt uzmanīgiem ar summu. Vairāk nekā 2-3 glāzes dienā var izraisīt alkoholismu, cirozi, priekšlaicīgu nāvi, svara pieaugumu. Fakts, kuru nevajadzētu aizmirst - alkohols satur ārkārtīgi daudz kaloriju visos veidos. Tajā pašā laikā mēs nesaņemam sāta sajūtu, ko mums dod ēdiens. Un vīns ir viens no spirtiem ar visnoderīgākajām sastāvdaļām.

Tomēr pieturieties pie mērena patēriņa. Tiek lēsts, ka tas ir 1-2 glāzes vīna dienā. Eksperti iesaka mums vismaz 2 dienas nedēļā lietot alkoholu.

Ieteicams: