2024 Autors: Jasmine Walkman | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-16 08:34
Lai arī tagad visu varam iegādāties pārtikas preču veikalos, joprojām ir daudz tādu, kas vēlas ziemas ēdienus pagatavot mājās. Pirms gada aukstākās sezonas iestāšanās pienāk laiks, kad mēs varam sākt gatavot ziemas ēdienus.
Marinējumus var pagatavot dažādos veidos, taču mēs piedāvājam divus veidus - ar cambi un sarkanajiem pipariem. Kambi recepte ir ļoti interesanta, jo kambi ir iepriekš cepts.
Marinēti gurķi ar sarkanajiem pipariem
Nepieciešamie produkti: 4 kg papriku, lauru lapas, melnie piparu graudi, 250 g sāls un cukurs, etiķis un eļļa.
Pagatavošana: Vispirms notīriet papriku no sēklām un piepildiet ar sāli. Tūlīt pēc tam nokratiet sāli - iekšā būs pietiekami daudz.
Jums vajadzētu tos sakārtot paplātē un atstāt nostāvēties nakti vēsā vietā. Tajos izveidosies sula, kuru jūs izlejiet un izmērīsit nākamajā dienā.
Tam pievieno tādu pašu daudzumu etiķa, atlikušo sāli un cukuru. Visi šie produkti vārās. Sakārtojiet piparus burkās un ielieciet melnos piparus un lauru lapu, pēc tam ielejiet atdzesētu sālījumu un uzlieciet burku ar eļļu. Aizzīmogo un tur atdzesē.
Šis ierosinājums ir domāts marinēti gurķi ar cambi, kas kļūst patiešām garšīgs, bet tiek gatavots nedaudz savādāk.
Pirmais, kas jums jādara, ir mazgāt un notīrīt ķemmes no kātiem un sēklām un sakārtot tos sausā pannā.
Katrā kamba ielieciet burkānu šķēles, 1 tējkaroti sāls, 1 tējkarote cukura, 1 ēdamkarote eļļas un 1 ēdamkarote etiķa. Ielieciet pildīto kambi cepšanai jau labi sakarsētā krāsnī - pēc sildīšanas kambi arī atbrīvos sulu. Pēc to noņemšanas sagatavo siltas un sausas burkas.
Sakārtojiet ķemmes burkās - ir ļoti svarīgi to darīt, kamēr tās vēl ir karstas, un starp tām varat ievietot dažas ķiploka daiviņas.
Pēc burkas piepildīšanas cieši aizveriet ar vāku. Ļaujiet burkām jauki atdzist, apgriežot tās otrādi.
Ieteicams:
Tā Tiek Pagatavoti Garšīgi Marinēti Gurķi
Vai zinājāt, ka mēs ēdam negatavus gurķus? Gatavie ir lielāki, dzelteni un ar lielām sēklām. Ko mēs uzskatām par nākotnes ražas "māti". Starp citu, tulkojot grieķu valodā, vārds "aguros" (kā senie grieķi sauca gurķi) nozīmē - nenobriedis.
Uzmanību! Bīstami Pašmāju Marinēti Gurķi Tirgos
Mēs visi esam vienisprātis, ka nekas nav garšīgāks par pašu gatavotiem marinētiem gurķiem. Pirms gadiem uz saimniekiem tika skatīts ar nicinājumu, ka viņi nelika vismaz 100 ķiršu kompotus, 1-2 skārda kāpostu kārbas un, protams, loloto karalisko marinētu gurķi.
Marinēti Gurķi, Kas šoruden Kļuva Par Hitu
Marinēti gurķi ir iecienīti daudzi no mums, taču to nevainojamai sagatavošanai nepieciešama pieredze, nojauta un zinātkāre. Meistarība jauka marinādes sagatavošana tiek pārraidīts ģimenēs, apmetnēs un paziņu lokā. Ir dažādi marinētu gurķu veidi, kas raksturīgi dažādiem reģioniem un kuriem ir raksturīgi nosaukumi - karaliskais marinējums, medību marinēti gurķi un citi.
Ķiploki Un Marinēti Gurķi Pasargā No Saaukstēšanās
Rudens tradicionāli tiek uzskatīts par saaukstēšanās sezonu, taču jūsu rokās ir spēks, lai tas nenotiktu ar jums, saka krievu uztura speciālisti. Uzsveriet dažus produktus, un klepus un iesnas jums paies garām. Augu vidū atzīts čempions C vitamīna satura ziņā ir rožu gūžas.
Marinēti Gurķi Un Skābēti Kāposti šajā Sezonā Cīnās Ar Gripu
Nacionālā infekcijas un parazitāro slimību centra direktors, profesors Todors Kantardžijevs aicināja bulgārus nacionālajā televīzijā uzsvērt marinētos gurķus un skābētos kāpostus, lai sezonas laikā cīnītos ar gripu. Pēc profesora domām, gripa ir bīstama slimība, taču bailēm nav vietas.
