No Kuriem Augļiem Ziemā Atteikties

Video: No Kuriem Augļiem Ziemā Atteikties

Video: No Kuriem Augļiem Ziemā Atteikties
Video: 01 STUMBRĀJA AUGĻU KRŪMA AIZSARDZĪBA ZIEMĀ 2024, Novembris
No Kuriem Augļiem Ziemā Atteikties
No Kuriem Augļiem Ziemā Atteikties
Anonim

Ziema mūs ir smagi skārusi, veikali ir pilni ar svaigiem augļiem un dārzeņiem, bet mēs vēlamies beigties kompots un marinēti gurķi.

Bet cik noderīgas ir šīs dabas veltes? Kopš sociālisma pastāv absolūti nepareiza tradīcija, kas daļēji saistīta ar ekonomisko situāciju.

Ka svaigi augļi un dārzeņi tiek patērēti vasarā un marinēti gurķi un kompoti jāēd ziemā.

Eksperti no Pasaules Veselības organizācijas iesaka daudzu slimību profilaksei patērēt vismaz 400 gramus augļu un dārzeņu dienā.

No kuriem augļiem ziemā atteikties
No kuriem augļiem ziemā atteikties

Ir labi, ka tie ir atšķirīgi, jo katram auglim un dārzeņam ir tikai dažas derīgas vielas. To kombinācija nodrošina organismam visas derīgās minerālvielas un vitamīnus.

Piemēram, avokado, atšķirībā no daudziem citiem augļiem, satur daudzas noderīgas nepiesātinātās taukskābes. Daudzi cilvēki uzskata, ka augļi ir visu vitamīnu piegādātāji, taču tas tā nav.

Tie galvenokārt satur C vitamīnu, folskābi un beta-karotīnu, kas tiek pārveidots par A vitamīnu. Bet D vitamīns, kas organismam ir īpaši nepieciešams ziemā, augļos nav atrodams, tas ir olās, sviestā, ikros un mencu aknas.

Ziemā iegādājieties valstij tradicionālo - burkānus, bietes, kāpostus, rāceņus, sīpolus, kas visu sezonu tiek saglabāti bez konservantiem. Ķermenim nepieciešami arī tomāti, pipari, salāti.

Tomātus var aizstāt ar tomātu sulu. Ēdiet arī citrusaugļus. Ja jūs to varat atļauties, nopērciet svaigus augļus.

Vienīgais izņēmums ir skābēti kāposti - tajā esošās barības vielas labāk uzsūcas pēc fermentācijas procesa.

Ieteicams: