2024 Autors: Jasmine Walkman | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-16 08:34
Krekeri var būt ne tikai garšīgi, bet arī ārkārtīgi noderīgi. Viss ir atkarīgs no viņu sastāva. Veselīgi krekeri lieliski sader ar visu veidu salātiem un mērcēm, nesatur lipekli un ir bagāti ar omega-3 taukskābēm. Lai tos izveidotu, rīkojieties šādi:
Pilngraudu krekeri ar sezamu un linu sēklām
Nepieciešamie produkti: 1 tējk pilngraudu milti, 1 ēdamkarote. linu sēklas, 1 ēd.k. sezams, ¼ h.h. svaiga piena, ½ tējk. sāls, šķipsniņa cukura, ½ cepamā pulvera, 2 ēdamk. olīveļļa / sezama eļļa
Sagatavošanas metode: Milti un cepamais pulveris tiek izsijāti un ielej bļodā. Pievieno sāli, cukuru un sēklas. Sajauc un apkaisa ar olīveļļu un pienu. No maisījuma mīciet mīklu, kas tiek uzglabāta ledusskapī 10-15 minūtes.
No mīklas ar rokām izveidojiet mazus saplacinātus plakanos cepumus. Sakārtojiet tos paplātē, kas pārklāts ar cepamo papīru. Vēl viena iespēja ir veidot mīklu salami formā un sagriezt plānās šķēlītēs, kuras sakārtotas pannā.
Krekerus cep iepriekš uzkarsētā 200 grādu krāsnī apmēram 15 minūtes vai līdz tie iegūst gaiši zeltainu krāsu.
Veselīgi griķu krekeri
Nepieciešamie produkti: 125 g neapstrādātas griķu, 50 g linšķiedras, 1-2 ēdamk. uztura raugs, 3 ķiploka daiviņas, 1 šķipsniņa žāvēta oregano, 1 šķipsna žāvēta bazilika, 2-3 ēdamk. olīveļļa, 20 g mizotas saulespuķu sēklas, 20 g mizotas ķirbju sēklas, jūras sāls
Sagatavošanas metode: Jo vieglāks griķis, jo labāk. To nekādā veidā nedrīkst blanšēt vai apstrādāt.
Griķi vienu dienu iemērc ūdenī, pēc tam atstāj dīgt 1-2 dienas. Ir labi mazgāt vairākas reizes dienā. Kad tas dīgst, tas ir gatavs.
Griķi labi nomazgā un iztukšo. Ielej blenderī kopā ar linu sēklām. Viegli sakuļ, tad pievieno atlikušās garšvielas, uztura raugu, oregano, baziliku, jūras sāli un olīveļļu. Ūdens jāpievieno acij, lai tā nekļūtu pārāk plāna.
Izmēģiniet maisījumu pēc garšas un garšojiet pēc savas gaumes. Gatavo maisījumu ielej uz cepamā papīra, vienmērīgi izklāj un sagriež krekerus. Pa virsu apkaisa ar saulespuķu sēklām un ķirbju sēklām, kuras vispirms 1-2 stundas jāuzsūc ūdenī, lai atbrīvotos no inhibitoriem. Tos viegli piespiež ar roku, lai pieliptu.
Krekeri 1 stundu atstāj cepeškrāsnī 60 grādu temperatūrā, pēc tam temperatūra tiek pazemināta līdz 40-45 grādiem. Tie ir gatavi, kad tie ir pilnīgi sausi. Tie tiek uzglabāti ledusskapī un ir piemērots maizes aizstājējs.
Izmēģiniet vairāk: Krekeri ar baziliku bez miltiem, Krekeri ar linu sēklām, Tomātu krekeri ar garšvielām, Krekeri ar dzeltenu sieru un ingveru.
Ieteicams:
10 Noderīgu Ogļhidrātu Avoti
Vārds ogļhidrāti nekavējoties ir saistīti ar jēdzienu par kaitējumu gan veselībai, gan jostasvietai. Tāpēc ieteicams ierobežot tādu pārtikas produktu patēriņu, kuros ir daudz ogļhidrātu. Tomēr tas neattiecas uz noderīgi ogļhidrāti . Un tie palīdz kontrolēt cukura līmeni asinīs, kā arī slikto holesterīnu.
Kā Soli Pa Solim Pagatavot Smaržīgu Un Noderīgu Baltā Plūškoka Sulu
Plūškoka ir augs, kura vēsture ir tikpat veca kā cilvēces vēsture. Jau senajā Grieķijā viņi iestādīja plūškoka ogas, lai savās mājās piesaistītu labu garastāvokli. Baltās plūškoka krāsas ir mazi, balti līdz dzeltenīgi un ar spēcīgu aromātu.
Trīs Simti Sastāvdaļu Padara Tēju Noderīgu
Katru dienu dzeramā tēja ir ļoti noderīga jūsu veselībai, saka britu zinātnieki. Anglija ir pazīstama ar tradīciju dzert tēju pulksten piecos. Tējas lapu ķīmiskais sastāvs ir ārkārtīgi sarežģīts - tās satur apmēram trīs simtus sastāvdaļu.
Ātru Un Garšīgu Tapu Receptes
Tapas - garšīgas spāņu uzkodas, ir pazīstamas visā pasaulē. Basku zemē tos bieži var atrast zem nosaukuma pinčos , jo viņi ir dzimuši iesprūduši uz nūjas, tas ir - pinčo. Citās jomās tos sauc par banderijām vai alifarām. Lai kā arī tos sauc, šis nelielais un dažos gadījumos ne tik mazais uzkodu daudzums tiek pasniegts kā uzkoda pie vīna vai alus un gandrīz vienmēr tiek ēst kājām.
Lai Termiskās Apstrādes Laikā Uzturētu Noderīgu Pārtikā
Vitamīnu un minerālvielu trūkums organismā ir arvien biežāka problēma. Tas nelabvēlīgi ietekmē mūsu veselību, īpaši ziemā. Tāpēc ir labi censties saglabāt vērtīgo pārtikas sastāvu gatavošanas un termiskās apstrādes procesā. Līdzsvarots režīms un pareiza produktu apstrāde ļauj mums piegādāt nepieciešamās vērtīgās vielas mūsu ķermenim, neiegūstot papildu mārciņas.
