2024 Autors: Jasmine Walkman | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-16 08:34
Kafija ir viens no populārākajiem dzērieniem. Bet, gatavojot to, ir daži nosacījumi, ja vēlaties maksimāli izbaudīt tā garšu un efektu.
1. Veids - ja jums mājās ir kafijas dzirnaviņas, nopērciet kafijas pupiņas un pats sasmalciniet. Vislabāko kafiju iegūst no svaigi maltiem pupiņām.
2. Uzglabāšana - kafiju uzglabājiet cieši noslēgtā traukā, prom no tiešiem saules stariem. Neglabājiet kafiju ledusskapī, jo tā absorbē pārtikas smaržu iekšpusē.
3. Daudzums - pareizi samalta (ne smalka, ne pārāk rupja), kafijas standarta deva ir 2 ēdamk.
4. Sagatavošana - kafija vienmērīgi jāsadala filtrēšanas krūzītē, un dzērienam jāplūst 23–28 sekundes.
5. Ūdens - labas kafijas pagatavošanai nepieciešams filtrēts ūdens
6. Piens - eksperti iesaka dzert kafiju bez piena. Bet, ja piens jums ir obligāts, tad ieteicams lietot pilnus taukus.
7. Tīrīšana - ik pēc 2 nedēļām notīriet trauku, kurā uzglabājat kafiju. Reizi mēnesī kafijas automātu notīriet ar ūdens un etiķa šķīdumu.
8. Dzeriet to - visefektīvākā ir kafija, kas izdzerta 4 minūtes pēc gatavības. Šis laiks ir pietiekams, lai nokārtotu kafijas biezumus.
Ja jums patīk ledus kafija, ir arī daži triki, kas uzlabos dzērienu.
1. Kvalitatīvas pupiņas - tāpat kā karstā kafija, arī ledus kafijas garša ir atkarīga no pupiņu kvalitātes.
2. Kafijas daudzums - standarta kafijas daudzums ir 160 grami
3. Ledus - tasi ledus kafijas pietiek ar 2 līdz 3 ledus gabaliņiem. Pārspīlējot ar ledu, sabojāsiet kafijas garšu.
Atšķirībā no karstas kafijas, ledus kafijai var pievienot dažādus produktus.
Anglijas ledus kafijai pievieno saldējumu un krējumu. Austrumos pievienojiet sasmalcinātas krustnagliņas un šķipsniņu kanēļa. Itālijas ledus kafijai pievieno saldējumu, krējumu un cukura pulveri. Šveicieši to izvēlas ar svaigu pienu, cukura pulveri un saldinātu krējumu.
Nesen Spānijas un Portugāles zinātnieku komanda no lietotas maltas kafijas izveidoja alkoholisko dzērienu. Dzērienam bija "rūgta un savelkoša" garša, un tas pirmais izmantoja kafiju kā pamatu alkoholam.
Ieteicams:
Viss Kafijai Un Kofeīnam Vienuviet
Šajā rakstā jūs uzzināsiet visu, kas jums jāzina kafija un kofeīns . Šeit ir ieguvumi un kaitējums mūsu veselībai. Katru dienu miljardiem cilvēku paļaujas uz kafiju, lai pamostos un sāktu dienu. Faktiski šis dabīgais stimulants ir viena no visbiežāk izmantotajām sastāvdaļām pasaulē.
Ideāls Laiks Kafijai Nav Agri No Rīta
Saskaņā ar pētījumu rezultātiem mums nevajadzētu dzert kafiju līdz pulksten 10 no rīta. Iemesls ir tāds, ka agrās rīta stundās kortizola hormona līmenis organismā ir visaugstākais, un kofeīna saturošu dzērienu lietošana augstā hormona līmenī var radīt problēmas.
Kāpēc Kafijai Pievienot Kardamonu?
Katra mājsaimniece mīl iepriecināt savus mīļos ar gardiem kulinārijas kārdinājumiem. Tieši garšvielas var palīdzēt atklāt visas jūsu ēdienu piezīmes. Viens no tiem ir kardamons, ko bieži izmanto, gatavojot gardus un kārdinošus konditorejas izstrādājumus.
Aromātisks Rīts! Receptes Kafijai Ar Muskatriekstu
Muskatrieksts ir sildoša garšviela, kas iegūta no tāda paša nosaukuma koka iekšējās sēklas, kura izcelsme ir Indonēzijā. To lieto gan saldos, gan pikantos ēdienos. Tomēr jums jāpatur prātā, ka, lietojot lielos daudzumos, muskatrieksts ir toksīns.
Šķīstošajai Kafijai Ir 109 Gadi
Šķīstošā kafija ir vecāka, nekā lielākā daļa cilvēku domā. Tas parādījās 1901. gadā, kad japāņu izcelsmes amerikāņu izgudrotājs Satori Kato pielāgoja savu tehnoloģiju šķīstošajai tējai kafijai. Viņš to pārdeva amerikāņu uzņēmumam, kas visā pasaulē izplatīja šķīstošo kafiju.
