2024 Autors: Jasmine Walkman | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-16 08:34
Muskatrieksts ir sildoša garšviela, kas iegūta no tāda paša nosaukuma koka iekšējās sēklas, kura izcelsme ir Indonēzijā. To lieto gan saldos, gan pikantos ēdienos.
Tomēr jums jāpatur prātā, ka, lietojot lielos daudzumos, muskatrieksts ir toksīns. Tāpēc lietojiet to mazās devās, kas garantēs jums veselību un patīkamu aromātu.
Tā kā muskatrieksts ir sildoša garšviela, to parasti lieto arī Ziemassvētku dzērienos, piemēram, olu perforatorā, karstā šokolādē vai ābolu sidrā. Lai ko jūs nolemjat pievienot - kafijā, tējā vai jebkura cita veida dzērienos, tas ienesīs siltumu un eksotikas pieskārienu citādi parastajiem dzērieniem, kurus mēs ikdienā lietojam.
1. Kafija Con Miel
Šī medus kafija parasti tiek pasniegta pēc vakariņām Spānijā. Kanēlis un muskatrieksts ir sastāvdaļas, kas padara šo kafiju pārsteidzošu.
Ko tev vajag: 2 tējk svaigi pagatavota karsta kafija, 1/2 tējk. piena (vai piena alternatīva), 4 ēd.k. medus, 1/8 tējk. tīra vaniļas ekstrakta, 1/8 tējk. kanēlis, šķipsniņa muskatrieksta
Sagatavošanas metode: Sildiet visas sastāvdaļas nelielā katliņā uz lēnas vai vidējas uguns, bet nevāriet. Labi samaisiet, lai izšķīdinātu medu. Pasniedziet karstu mazās glāzēs.
2. Ķirbju latte
Ko tev vajag: 1 tējk piena, 2 ēd.k. ķirbju biezenis, 1 ēdamkarote cukura, 1/4 tējk. ķirbju garšvielas, kā arī vēl kaisīšanai (pagatavota, sajaucot 1/4 tējk kanēļa, 4 tējk. ingvera, 4 tējk. muskatrieksts, 4 ēd.k. smaržīgie pipari, var uzglabāt hermētiskā traukā), 1/4 tējk. tīra vaniļas ekstrakta, 1/4 tējk. karstā espresso vai stipri pagatavota kafija, saldināts krējums pasniegšanai
Sagatavošanas metode: Sajauciet pienu, ķirbju biezeni, cukuru, ķirbju garšvielas un vaniļu mikroviļņu krāsnī drošā traukā. Karsē apmēram 1-2 minūtes, līdz piens ir karsts. Kratīt, līdz piens puto - parasti ne ilgāk kā 30 sekundes. Ielejiet kafiju lielā krūzē un uzpildiet putoto pienu. Pievienojiet krēmu uz augšu un apkaisa ar vairāk ķirbju garšvielām.
Ieteicams:
Aromātisks Rozmarīns Un Tā Ieguvumi Veselībai
Rozmarīns ir lieliska garšviela, bagāta ar barības vielām, antioksidantiem un neaizvietojamām taukskābēm. Rosmarinus Officinalis aug sārmainā augsnē un ir plaši izplatīts Vidusjūras reģionā un Mazāzijā. Tās lieliskais priedes un nedaudz pikantais aromāts ir ļoti piemērots dažādu zupu, mērču pagatavošanai, kā arī vistas vai cūkgaļas, dažu veidu zivju un citu aromatizēšanai.
Viss Kafijai Un Kofeīnam Vienuviet
Šajā rakstā jūs uzzināsiet visu, kas jums jāzina kafija un kofeīns . Šeit ir ieguvumi un kaitējums mūsu veselībai. Katru dienu miljardiem cilvēku paļaujas uz kafiju, lai pamostos un sāktu dienu. Faktiski šis dabīgais stimulants ir viena no visbiežāk izmantotajām sastāvdaļām pasaulē.
Ideāls Laiks Kafijai Nav Agri No Rīta
Saskaņā ar pētījumu rezultātiem mums nevajadzētu dzert kafiju līdz pulksten 10 no rīta. Iemesls ir tāds, ka agrās rīta stundās kortizola hormona līmenis organismā ir visaugstākais, un kofeīna saturošu dzērienu lietošana augstā hormona līmenī var radīt problēmas.
Kāpēc Kafijai Pievienot Kardamonu?
Katra mājsaimniece mīl iepriecināt savus mīļos ar gardiem kulinārijas kārdinājumiem. Tieši garšvielas var palīdzēt atklāt visas jūsu ēdienu piezīmes. Viens no tiem ir kardamons, ko bieži izmanto, gatavojot gardus un kārdinošus konditorejas izstrādājumus.
Kādiem ēdieniem Pievienot Muskatriekstu
Muskatriekstu sauc arī par muskatriekstu. Tas ir mūžzaļa koka augļu žāvēts kauliņš no mirtes ģimenes. Muskatrieksta dzimtene ir arābu valstis un precīzāk - Molukas. Tas ieradās Eiropā 12. gadsimtā, taču drīz tika aizliegts eksportēt. Tikai 18.