2024 Autors: Jasmine Walkman | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-16 08:34
Kaņepes cilvēkam bija zināmas tūkstošiem gadu, un agrāk spēks tai tika izmantots pat apģērba vai virvju izgatavošanai.
Mūsdienās kaņepju proteīns ir diezgan izplatīta veģetāriešu ēdienkartē, bet ne tikai. Kaņepju olbaltumvielās ir daudz kaloriju, ūdens un olbaltumvielu.
100 gramos kaņepju sēklu ir aptuveni 35 grami olbaltumvielu, ko organisms viegli absorbē. Turklāt tas nesatur cukuru vai holesterīnu. Tas ir arī bagāts ar magniju, cinku un dzelzi.
Vēl viena ļoti svarīga kaņepju sēklu priekšrocība ir aminoskābju un Omega-3 un 6 taukskābju klātbūtne. Ideālā attiecība starp Omega-3 un Omega-6 taukskābēm ir no 1 līdz 3,38, un kaņepju sēklās tās ir attiecībās no 1 līdz 3, kas padara to par vienīgo pārtiku, kas satur šo perfekto attiecību.
Kaņepju sēklas var lietot dažādos variantos. Nomizotas sēklas var ēst tieši, kā arī pievienot, piemēram, salātiem. Kaņepju pienu var iegūt no nemizotām sēklām.
Avid kaņepju olbaltumvielu mīļotājiem viņi var arī pagatavot kaņepju pienu un kaņepju majonēzi.
Ieteicams:
Pagatavosim Kaņepju Eļļu
Kaņepju eļļas priekšrocības ir daudzas. Eksperti to sauc par līdzsvarotāko eļļu dabā. Tas palīdz samazināt sliktā holesterīna līmeni asinīs, kalpo sirdslēkmes novēršanai, ārstē sausumu, psoriāzi, ekzēmu un neirodermītu. Tam ir pretiekaisuma īpašības, uzlabo ādas elastību, palielina vielmaiņu, un pēdējos gados arvien vairāk zinātnieku apgalvo, ka tā lietošana var izārstēt mūsu laika mēri - vēzi.
Kaņepju Sēklu Uzklāšana
Kaņepju sēklas ir viena no bagātākajām uzturvielām. Tas satur 35% olbaltumvielu, 47% derīgo tauku, ar ideālu omega 3 un omega 6 neaizvietojamo taukskābju līdzsvaru, kā arī 12% ogļhidrātu. Kaņepju sēklas ir lielisks šķiedrvielu, E, A, B, D un K vitamīnu un minerālvielu avots.
Veselīgākie Tauki Ir Kaņepju Eļļa
Kaņepju eļļa tiek uzskatīts par vienu no nedaudzajiem superēdieniem. Augsta omega taukskābju koncentrācija dabīgā produktā organismam sniedz daudz labumu veselībai. Šī kultūra cilvēcei ir pazīstama kopš seniem laikiem un ir plaši izplatīta daudzu tautu tautas medicīnā.
Ilgmūžības Proteīns Un No Kuriem Pārtikas Produktiem To Iegūt
Mūsdienās ir zinātniski pierādīts, ka graudaugiem ir ārkārtīgi labvēlīga ietekme uz ķermeni. Viens no šādiem ēdieniem ir griķi, kas izrādās ne tikai ļoti garšīgs, bet arī neticami noderīgs ēdiens. Pie šāda secinājuma nonāca Sibīrijas Federālās universitātes (SFU) zinātnieki.
Kaņepju ārstnieciskās īpašības
Kaņepes ir vērtīgas to straujās augšanas, stiprības un derīgo sēklu dēļ. Kaņepju sēklām ir daudz ārstniecisku īpašību. Tas ir bagāts ar vitamīniem un minerālvielām, olbaltumvielu avotu ķermenim un noderīgām uzturvielām. Tam ir antibakteriāla, pretsāpju, pretvēža iedarbība, un to lieto arī pret acu slimībām.