2024 Autors: Jasmine Walkman | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-16 08:34
Daudziem no mums ir negausīgs saldumu izsalkums un mēs pat varam nogalināt cilvēku par šokolādes tāfelīti vai pēdējo sulīgās šokolādes kūkas gabalu.
Bet ir arī cilvēki, kuri mēnešiem ilgi nedomā par saldumiem, dzer kafiju bez cukura un vienaldzīgi nodod garšu sulīgajiem eklēriem, kas izstādīti konditorejās.
Izrādās, ka alkas pēc saldumiem nav atkarīgas no mūsu gribas vai garšas, bet gan no noteikta cilvēka aknās izdalīta hormona, ko zinātnieki nesen ir identificējuši.
Pārsteidzošo atklājumu veica amerikāņu zinātnieku komanda no Aiovas universitātes, kuru vada doktors Lūkass Bondurāns.
Veicot savu darbu, viņi identificēja hormonu FGF21, ko izdalās mūsu aknas, kad ogļhidrātu līmenis organismā strauji paaugstinās.
Tad hormons nonāk mūsu asinīs un tādējādi mūsu smadzenes saņem signālu, kas liek nomākt vēlmi patērēt saldumus un citas saldas lietas.
Bet dažiem cilvēkiem FGF21 ir lokalizētas noteiktas mutācijas, kas viņiem liek ēst ievērojami mazāk saldumu.
Cilvēki, kuriem šis hormons tiek aktivizēts, prasa līdz pat septiņas reizes mazāk saldu lietu nekā tie, kuriem nav gēna mutāciju.
Amerikāņu zinātnieku atklājums tika veikts kā daļa no liela mēroga ģenētisko pētījumu analīzes.
Pateicoties Dr Bonduran un viņa komandas darbam, būs iespējams sagatavot īpašas sabalansētas diētas pacientiem, kuri cieš no diabēta vai aptaukošanās.
Faktiski tas ir pirmais hormons, ko atklāj aknas, un tas tieši regulē cukura uzņemšanu.
Ieteicams:
Īpaša Diēta Ar āboliem - 3 āboli Dienā
Amerikas pastāvīgā tauku zaudēšanas fonds ir atklājis, ka tad, kad daži tā klienti pirms katras ēdienreizes ēd ābolu, neko citu nemainot uzturā, tas spēj pārtraukt lieko kilogramu pieaugumu. Sākās daudzi eksperimenti un eksperimenti ar šo pieeju.
Kulinārijas Mācību Grāmata: Mājās Gatavota Ievārījuma Pagatavošana
Ievārījumu vāra no dažādiem augļiem, kuriem jābūt pilnīgi svaigiem, veselīgiem un labi nogatavinātiem. Katrs auglis atbilstoši savam raksturam prasa atbilstošu apstrādi. Piemēram, zemenēm un avenēm ir nepieciešams tīrīt kausiņa lapas ar kātiņiem un viegli mazgāt augļus;
Svarīgi Noteikumi Mājas Ievārījuma Pagatavošanai
Ievārījums ir lielisks brokastu papildinājums. Gatavots mājās, tas ir vēl garšīgāks. Bet tā sagatavošanā jums jāpievērš uzmanība dažiem smalkumiem. Augļiem jābūt svaigiem un svaigiem. Viņiem nevajadzētu būt pat nedaudz sabojātiem. Gatavojot aprikožu, zemeņu un skābo ķiršu ievārījumu, cukura daudzumam nevajadzētu būt par daudz.
Īpaša Programmatūra Mums Māca, Kā Kļūt Par Veģetāriešiem
Vai jūs kādreiz esat vēlējies atteikties no gaļas un pievienoties veģetāriešu komandai, bet tomēr nez kāpēc nez kāpēc? Jūsu lielo vēlmi pārvarēja vēl lielāka vēlme ēst kaut ko gaļu. Lielākās daļas ekspertu ieteikums ir sākt pārmaiņas pakāpeniski, nevis pēkšņi izslēgt gandrīz visus līdz šim lietotos ēdienus.
Kalnu ēdienam Būs īpaša Etiķete
Visiem pārtikas produktiem, kas ražoti valsts kalnainajos reģionos, būs īpaša etiķete, kas garantēs to kvalitāti. Augstāka kvalitāte nozīmēs arī augstāku cenu šiem produktiem. Siers un visi pārējie piena produkti, medus un ogu ievārījums, ko ražo kalnu apgabalos, piemēram, Stara Planina un Rhodopes, saņems īpašu marķējumu.
