Kā Pagatavot Bonito

Satura rādītājs:

Video: Kā Pagatavot Bonito

Video: Kā Pagatavot Bonito
Video: Никто не Верит, что я готовлю Еë так Легко и Просто! Чудо ватрушка из творога! Проще, чем Вы думаете 2024, Novembris
Kā Pagatavot Bonito
Kā Pagatavot Bonito
Anonim

Katrs no jums atceras, ka šogad bonito bija pārsteidzoši daudz. To varēja iegādāties no visdažādākajām vietām - zvejnieki staigāja pa ielām un pārdeva par ārkārtīgi zemām un pieņemamām cenām. Patiesībā šī zivs parasti nav ļoti lēta, taču, ņemot vērā lielo nozveju pagājušajā vasarā, mēs izbaudījām arī zemās cenas, kuras vairāk cilvēki var atļauties.

Tomēr jautājums nav tieši par zivju iegādi, bet gan par to, kā tās nogādāt mājās. Ko gatavot ar šo bonito un kā tas kļūs par visgardāko? Vai labāk to grilēt vai cept? Vai šī zivs ir taukaina vai sausāka? Mēs atbildēsim uz visiem šiem jautājumiem, kā arī sniegsim ļoti interesantu un garšīgu recepti bonito.

Kas attiecas uz termisko apstrādi, bonito ir piemērots gatavošanai jebkādā veidā. Tas kļūst ļoti garšīgs un cepts un cepts - grilēts vai cepts. Dažiem cilvēkiem tās ir taukainas un smagas zivis, un viņi dod priekšroku grilam, citiem cepeškrāsnī un citiem - viņiem nešķiet, ka vispār vajadzētu stāvēt ap grilu, bet tieši cep tos karstos taukos.

Garšvielas, kas turpinās bonito ir standarta piemēroti zivju ēdieniem. Tās sagatavošanā nav lielas filozofijas. Jūs to varat pagatavot pēc jau zināmām receptēm folijā, ar tomātu sulu vai svaigiem tomātiem, tikko ceptiem ar garšvielām, ķiplokiem un citronu sulu, ceptiem cepeškrāsnī ar baltvīnu un daudz ko citu. Kopumā bonito receptēs valda liela dažādība, un kura no tām ir visgaršīgākā, kas jāizlemj pašiem.

Receptes ar bonito
Receptes ar bonito

Mēs piedāvāsim recepti, kas faktiski ir diezgan parasta, taču šādā veidā pagatavota, bonito kļūst ļoti garšīga, maiga un sagādā patiesu prieku mūsu sajūtās. Šeit ir recepte:

Bonito kastrolis

Nepieciešamie produkti: bonito, 2 tomāti, 2 sīpoli, melnie pipari, sāls, lauru lapa, baltvīns, ķiploki

Sagatavošanas metode: mazgāto un iepriekš notīrīto bonito sagriež šķēlēs un ievieto eļļotajā kastrolis. Ielieciet uz tā sagrieztus sīpolus un tomātus, apkaisa ar garšvielām, ielieciet divas vai trīs ķiploka daiviņas. Viss, kas jums jādara, ir ielej tējkaroti baltvīna un tik daudz ūdens. Ielieciet kastroli cepeškrāsnī 180 grādu temperatūrā un atstājiet to tur apmēram 40 - 45 minūtes. Pēc izslēgšanas atstājiet zivis krāsnī.

Ieteicams: