Mājas Kūkas Katram Gadījumam

Satura rādītājs:

Video: Mājas Kūkas Katram Gadījumam

Video: Mājas Kūkas Katram Gadījumam
Video: Zigbee датчик освещенности, температуры и влажности с экраном на электронных чернилах Moes 2024, Septembris
Mājas Kūkas Katram Gadījumam
Mājas Kūkas Katram Gadījumam
Anonim

Mājas kūkai ir savs šarms. Mamma to sagatavojusi ar mīlestību, un tas var izraisīt patiesu sensāciju, it īpaši, ja runa ir par bērnu dzimšanas dienām vai ballītēm. Bet mums nav jāgaida nākamā dzimšanas diena, lai iepriecinātu mūsu mīļos. Kūku mēs varam pagatavot mājās jebkurā izdevīgā laikā. Šeit ir lieliska vieglas mājās gatavotas kūkas recepte.

Garšīga mājas kūka

Purva produkti: 5 olas, 1 st. h. milti, 1 st. ieskaitot cukuru.

Krējuma produkti: 4 olu dzeltenumi, 2 paciņas vaniļas, 3 ēdamkarotes miltu, 1 litrs piena un 1/2 tējk cukura.

Apdares produkti: 4 olu baltumi, 1/2 tējkarote cukura, 1 paciņa vaniļas, kompots vai svaigs piens sīrupam.

Sagatavošana:

Vispirms jums jātiek galā ar purviem. Sadaliet olas baltumos un dzeltenumos un pievienojiet pusi cukura daudzuma baltumiem un otru pusi dzeltenumiem. Pēc tam tos atsevišķi sita sniegā, izmantojot maisītāju.

Mājas kūka
Mājas kūka

Tad jums jāsajauc divu trauku saturs un jāsajauc ar koka karoti. Pievienojiet maisījumam iepriekš izsijātus miltus un cepiet iepriekš uzkarsētā cepeškrāsnī 180 grādos. Atdzesēto klaipu sagriež divās daļās.

Nākamais ir krēma sagatavošana. Vāra pienu ar pusi cukura. Otru pusi sita kopā ar dzeltenumiem. Pievieno vaniļu un miltus un turpina maisīt, līdz iegūst viendabīgu maisījumu. Šis maisījums jāpievieno vārošam pienam un jāgaida, līdz tas sabiezē. Nepārtrauciet visu laiku maisīt.

Šeit mēs esam gandrīz gatavi. Lai pagatavotu glazūru, olu baltumus, kuriem esat pievienojis cukuru un vaniļu, nepieciešams sadalīt tikai biezā sniegā. Tad mēs sākam "montēt" kūku. Ielieciet pirmo purva daļu un aplejiet to ar kompota sīrupu.

Pārlej ar to krējumu un pārklāj ar purva otro pusi. Mēs atkal sīrupējam. Visbeidzot pārklājiet kūku ar glazūru, un mēs to varam izrotāt ar rīvētu šokolādi vai krāsainām cukura nūjiņām.

Kūku atstāj nostāvēties ledusskapī / apmēram 2-3 stundas /, pēc tam to var pasniegt.

Ieteicams: