2024 Autors: Jasmine Walkman | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-16 08:34
Vai esat kādreiz domājuši, no kā tieši sastāv vegeta? Universālā garšviela pēdējā laikā ir sastopama gandrīz katrā mājsaimniecībā, restorānā un pat skolas krēslā. Ir taisnība, ka ar to gatavot ir vieglāk - visas garšvielas aromatizēšanai atrodas vienā vietā, un tas, ka jūs ietaupāt, pērkot dabiskās garšvielas, ietaupa naudu. Tomēr, ja esat detalizēti izlasījis tā saturu, iespējams, vairs nevēlaties to izmantot.
Galvenā vegetas sastāvdaļa ir sāls. Vidēji tajā ir aptuveni 53 procenti satura. Kopā ar aizdomīgi žāvētiem dārzeņiem, kuru ir aptuveni 15 procenti, ir arī uzlabotāji un stabilizatori. Tie ir labāk pazīstami kā E. Vienā vegetas paciņā ir apmēram 15 procenti nātrija glutamāta, 5 procenti dinātrija inozināta, riboflavīns (B2 vitamīns) krāsvielām un pat cukurs.
Jo īpaši dinātrija inozināts ir ārkārtīgi bīstams cilvēkiem ar astmu. Tas var izraisīt arī kuņģa-zarnu trakta traucējumus.
Mononātrija glutamāts savukārt izraisa alerģiju un virkni citu biedējošu apstākļu, par kuriem mēs esam daudz runājuši. Sāls pārmērīgas lietošanas kaitējums jau sen ir skaidrs. Tāpēc mēs jums pateiksim, kā to izdarīt mājās gatavota vegeta, ja mums izdevās atteikt jums apvērsumu.
Jums vajag 230 g burkānu, 3 ēdamk. kurkuma, 2 ēd.k. ķiploku pulveris un 5 ēdamk. sāls, vēlams jūras sāls.
Smalki sagrieziet burkānus. Sajauciet produktus un labi samaisiet. Varat arī izmantot pārtikas pārstrādātāja palīdzību. Ja vēlaties, varat pievienot arī žāvētas dilles, pētersīļus vai citas sausas garšvielas. Izmantojot šos produktus, jūs varēsiet pagatavot apmēram 280 gramus mājās gatavotas vegetas. Glabājiet to cieši noslēgtā traukā.
Vēl viens labs kupeshka vegeta aizstājējs var būt kala namak - melnais Indijas sāls. Tas ir īpašs minerālsāls no Indijas ar atšķirīgu garšu. Faktiski to nosacīti sauc par melnu, tā krāsa ir diezgan tumši sarkana ar pelēcīgi nokrāsām. Šī krāsa ir saistīta ar tajā esošajiem minerāliem un dzelzi.
Tās garša atdarina olas. To galvenokārt izmanto bez gaļas un eksotisku ēdienu aromatizēšanai. Tas ir plaši izplatīts Āzijas virtuvē. Pulverveida kala namaka maisījumu parasti ražo, pievienojot žāvētu un sasmalcinātu mango, ķimeņu, koriandru, žāvētu ingveru, melnos piparus, asafetida un čili pulveri.
Maisījumu pasniedz uz mazas plakanas plāksnes vai banānu lapas. Garšvielas garša ir saldskāba. Tas ir piemērots gan ēdienu, gan dzērienu aromatizēšanai.
Ieteicams:
Kā Pagatavot Mājās Gatavotu Mocarellu
Vai vēlaties pagatavot mājās gatavotu mocarellu? Mēs piedāvājam jums lielisku recepte garšīgai mocarellai mājās. Pirmais, kas jums jāzina, ir tas, ka visgaršīgākā un labākā mocarella tiek pagatavota no bifeļu piena. Ja jūs joprojām nevarat iegūt šādu pienu, varat derēt par govs pienu.
Kā Pagatavot Mājās Gatavotu Desu Un Desu
Nekas nav salīdzināms ar mājās gatavotu desu vai mājās gatavotu desu. Neatkarīgi no tā, cik dārgu salami jūs pērkat, ja jūs gatavojat mājās, jūs pārliecināsieties, ka jums daudz pietrūkst, un jūs aizmirsīsit nopirkt desas no veikala. Lai padarītu to garšīgu, mājās gatavotai desai ir jāievēro daži soļi.
Kā Pagatavot Mājās Gatavotu šampanieti
Mājas šampanietis ir ļoti interesants pēc garšas un patīkami pārsteigs jūsu mīļos. Viena no receptēm mājās gatavots šampanietis nepieciešams 400 grami rozīņu, 7 citroni un 400 medus. Citronus sagriež apļos, un katru no tiem nomizo un notīra no sēklām.
Kā Pagatavot Mājās Gatavotu šokolādi Ar čili
Pirms dažiem gadiem čili un šokolādes kombinācija tas bija kaut kas jauns un neparasts daudziem cilvēkiem. Tomēr šis tandēms nav nozares izgudrojums. Pat maiji un acteki sajauca šokolādi ar pikantiem pipariem. Pirmās šī īpašā maisījuma receptes Eiropā atveda spāņu iekarotāji, kas iekaroja acteku zemes.
Kā Pagatavot Mājās Gatavotu Majonēzi
Tāpat kā ar jebkuru citu pārtikas brīnumu, arī ar majonēzi, ir skaidrs, ka visgardākais ir mājās gatavots. Bet, lai to varētu padarīt biezu, bez atsevišķu sastāvdaļu sajūtas un garšīgu, jums ir nepieciešama prasme, kas netiek dota katrai saimniecei.
