2024 Autors: Jasmine Walkman | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-16 08:34
Nepieciešamība pievērst pastiprinātu uzmanību daudzumam un kvalitātei patērēts cukurs agrā bērnībā ir augsts. Cukurs nevar būt izslēgta no bērnu ēdienkartesjo tas ir ļoti vajadzīgs kā enerģijas avots - svarīgs bērna veselībai un indivīda dzīves kvalitātei.
Cukurs ir daļa no ogļhidrātu grupas. Tā ir daļa no pārtikas produktiem, kurus nevajadzētu pilnībā un pilnībā izslēgt no mūsu ēdienkartes, lai gan daudzu iemeslu dēļ vecāki vēlas, lai tas būtu iespējams.
Tā sauktā saharoze ir disaharīds, kas satur zināmos glikozes un fruktozes monosaharīdus. Ogļhidrāti ir galvenais ķermeņa enerģijas avots, un šī iemesla dēļ ir nepieciešama sastāvdaļa bērnu ēdienkartē. Tomēr noteikts cukura daudzums glikozes veidā organismā uzkrājas, pārvēršas taukos un ātri noved pie liekā svara, kariesa un cita rakstura traucējumiem.
Ierobežojumi tā lietošanā ir nepieciešami galvenokārt agrīnā bērna vecumā, pat zīdaiņa vecumā, kad dažu svarīgu gremošanas enzīmu sekrēcijas samazināšanās dēļ ir grūti sagremot un absorbēt ogļhidrātus. Tas ir galvenais kolikas parādīšanās iemesls zīdaiņiem. Lielāka saldināta piena daudzuma piešķiršana zīdaiņiem izraisa caureju un citus kuņģa-zarnu trakta traucējumus.
Tomēr cukurs ir vitāli svarīga, jo tajā esošā glikoze ir visātrāk absorbētais ogļhidrāts un vispieejamākais enerģijas avots bērnam. Saldās garšas dēļ bērni to īpaši viegli lieto. Pēc pirmā gada bērna pievilcība saldumiem tiek stiprināts un konsolidēts, pateicoties plašajam konditorejas un delikateses klāstam, kāds ir dzīvē.
Foto: Albena Atanasova
Tas rada apstākļus vienpusējai barojot bērnu. Cukurs viegli apmierina viņa enerģijas vajadzības, un viņš atsakās ēst vērtīgākus un bagātīgākus ar citām svarīgām vielām saturošus pārtikas produktus, piemēram, dārzeņus, pienu un daudzus citus.
Tāpēc agrā bērnībā ir labi palielināt dabisko ogļhidrātu avotu, piemēram, svaigu augļu un graudaugu, patēriņu.
Starp veselīgu un neveselīgs cukura daudzumsjo ir grūti izveidot pareizus ēšanas paradumus. Smalkais līdzsvars neizbēgami atmaksājas ar veselību un bērnišķīgiem smaidiem.
Tomēr ar bažām jāuzsver, ka gan pasaulē, gan Bulgārijā cukura patēriņš nepārtraukti pieaug un pat pārsniedz divreiz ieteiktās normas. Tas neizbēgami nelabvēlīgi ietekmē pieaugošās paaudzes veselība.
Tādējādi katra vecāka vēlme ir jāvērš uz bērnu, lai tas jau agrā vecumā pierastu ēst mērenāk saldinātus ēdienus. Tā vietā viņš regulāri saņem arvien daudzveidīgākus augļus, kas papildus ēšanas paraduma radīšanai veicina arī nepieciešamā cukura daudzuma iegūšanu, kas ir drošs, veselīgs un līdzsvarots.
Skatiet vairāk ideju par bērnu ēdieniem bez gaļas, kā arī plašo mūsu piedāvāto recepšu izvēli bērniem.
Ieteicams:
Uztura Ieguvumi No Kokosriekstu Cukura
Cukurs ir viens no produktiem, kas ir pastāvīgs pavadonis mūsu dzīvē. Pievienots kafijai un konditorejas izstrādājumiem, to var atrast arī lielākajā daļā veikalu pārtikas. Viņa ir visur. Universālais baltais cukurs, ko lieto lielākā daļa cilvēku, ir saistīts ar daudzām veselības problēmām, sākot no svara pieauguma līdz zobu samazināšanai.
Magnija Loma Uzturā
Aptuveni 90% cilvēku cieš no magnija trūkuma. Šis minerāls ir iesaistīts daudzos ķermeņa bioķīmiskajos procesos, un ārsti ne vienmēr var noteikt, ka dažu slimību cēlonis ir tieši pietiekama magnija trūkums. Daži šāda veida deficīta simptomi ir bezmiegs, stress, hipertensija, aritmija, viegls nogurums un izsīkums, depresija un garastāvokļa svārstības, aizkaitināmība, muguras sāpes, nierakmeņi, osteoporoze un galvassāpes.
Zivju Loma Bērnu Uzturā
Zivis ir īpaši vērtīgs produkts, kuru diemžēl mūsu valstī bērnu uzturā lieto ļoti taupīgi. Iemesls tam galvenokārt ir specifiskā smarža, pie kuras ne visi ir pieraduši, kā arī mazu kaulu klātbūtne. Zivju augstu uzturvērtību nosaka viegli sagremojamo un pilnīgo olbaltumvielu un tauku saturs.
Šie Ir Pareizas Bērnu Uztura Pamatprincipi
Runājot par uzturu, visi ir domājuši, cik daudz vajag un vajadzētu ēst vienam cilvēkam. Pieaugušajiem ir vieglāk - kad viņi jūtas pilnībā, viņi pārtrauc ēst. Bet bērniem tas ir savādāk. Ir bērni, kuriem nepatīk ēst, citi ēd vairāk. Tomēr ir zināmi standarti, kurus iesaka veselības organizācijas.
Kā Bērnu Uzturā Iekļaut Vairāk Dzelzs
Kā pieaugušie un labi informēti vecāki mēs zinām, cik svarīgs dzelzs ir ne tikai mūsu ķermenim, bet arī mūsu bērniem. Mēs zinām, ka vairāku iemeslu dēļ viņu nosaka pavasara laiks deficīts un mēs arī zinām, ka mūsu bērniem ir grūti izskaidrot, ka dzelzs ir vitāli svarīga viņu veselībai.
