Triki Dārzeņu Un Augļu Ilgākai Uzglabāšanai

Video: Triki Dārzeņu Un Augļu Ilgākai Uzglabāšanai

Video: Triki Dārzeņu Un Augļu Ilgākai Uzglabāšanai
Video: Augļu, ogu un dārzeņu audzētāja Ināra Paiča 2024, Novembris
Triki Dārzeņu Un Augļu Ilgākai Uzglabāšanai
Triki Dārzeņu Un Augļu Ilgākai Uzglabāšanai
Anonim

Tas ir ļoti nepatīkami, ja jūs esat devis diezgan lielu daudzumu augļiem un dārzeņiem, un pēc dienas vai divām tie jau ir sapuvuši vietām, un jums tie ir jāizmet.

Ja jūs ievērojat noteiktus noteikumus, dārzeņus un augļus var uzglabāt ilgāk. Jums jāzina, ka ir gāze, ko sauc par etilēnu, kas ir bez smaržas un bezkrāsains. Tas palīdz dažiem produktiem nogatavoties, bet laika gaitā tos sabojā.

Dažos augļos etilēns ir lielos daudzumos, piemēram, ābolos un bumbieros, citos tā daudzums ir nenozīmīgs. To var izmantot, lai ātrāk nogatavinātu dažus zaļos augļus. Ja jūs ievietojat avokado vai banānu papīra maisiņā ar diviem āboliem, jums no rīta būs pilnīgi nogatavojušies augļi.

Bet, ja viens auglis iepakojumā sabojājas, no tā izdalītais etilēns izdalās palielinātā daudzumā, un tas sabojā visus pārējos augļus. Jums jābūt piesardzīgam, kādās kombinācijās jūs uzglabājat augļus un dārzeņus.

Tāpēc āboli, aprikozes, melones, persiki un nektarīni, bumbieri un plūmes, vīģes un tomāti jāuzglabā atsevišķi.

Āboli
Āboli

Daži augļi un dārzeņi tiek uzglabāti ledusskapī, citus var uzglabāt ārpusē. Nemazgājiet augļus un dārzeņus, pirms tos ievietojat ledusskapī. Un, ja esat tos mazgājis, nosusiniet, lai tie nepelētu.

Ledusskapī tiek glabāti artišoki, bietes, Briseles kāposti, melones, selerijas, ķirši, vīnogas, zaļās pupiņas, lapu dārzeņi, zaļie sīpoli, spināti, cukini.

Gatavus nektarīnus, persikus, bumbierus, plūmes, kivi, avokado uzglabā ledusskapī. Sparģeļus un zaļās garšvielas, piemēram, pētersīļus un dilles, vāzē uzglabā kā ziedus.

Plastmasas maisiņā, kurā esat izveidojis atveres ventilācijai, ledusskapī uzglabājiet brokoļus, burkānus, ziedkāpostu, kukurūzu, zirņus, redīsus.

Nemazgājiet zemenes, avenes, kazenes, upenes un rozīnes, pirms tās ievietojat ledusskapī. Augļi jāuzglabā atsevišķi no dārzeņiem.

Uz virtuves galda var uzglabāt ābolus, banānus, tomātus, gurķus, baklažānus, greipfrūtus, citronus, laimus, apelsīnus, mango, papaijas, papriku, ananāsus, granātābolus.

Bet tiem nevajadzētu atrasties plīts tuvumā vai tiešos saules staros. Glabājiet sīpolus, ķiplokus, kartupeļus, puravus, ķirbi tumšā, vēsā vietā.

Ieteicams: