Pieci Bulgārijas Kraft Alus, Kurus Noteikti Vajadzētu Izmēģināt

Video: Pieci Bulgārijas Kraft Alus, Kurus Noteikti Vajadzētu Izmēģināt

Video: Pieci Bulgārijas Kraft Alus, Kurus Noteikti Vajadzētu Izmēģināt
Video: Viņi mācās! SIA "Valmiermuižas alus" 2024, Novembris
Pieci Bulgārijas Kraft Alus, Kurus Noteikti Vajadzētu Izmēģināt
Pieci Bulgārijas Kraft Alus, Kurus Noteikti Vajadzētu Izmēģināt
Anonim

Pienāca vasara, un jautājums par to, kādu alu dzert vasaras karstumā, kļūst arvien aktuālāks. Daudziem bulgāriešiem izvēle ir atkarīga no zīmoliem, kurus tradicionāli piedāvā veikalos ledusskapju vitrīnās, taču ir arī dzirkstošā dzēriena pazinēji, kuri dod priekšroku kaut kam šādam.

Priekš kraft alus joprojām ir zināms salīdzinoši maz. Parastajos kanālos to reklāmas neredzēsiet, un uzzinātais, visticamāk, ir vai nu no sociālajiem tīkliem, vai arī dzirdams no mīļotā cilvēka.

Kraft alus tiek ražots mazās alus darītavās, un lielāko daļu tehnoloģisko procesu joprojām ar rokām veic neliels cilvēku loks.

Atšķirībā no masveida alus, kam raksturīga samērā standarta garša un krāsa, dažādu marku kraft alus atšķiras pēc aromāta, krāsas, blīvuma, garšas un alkohola satura.

Labās ziņas dzirkstošā dzēriena cienītājiem ir tas, ka mums ir arī vairākas alus darītavas, kas cienītājiem piedāvā butiku alu.

Jums noteikti jāizmēģina Divo Pivo, ko ražo mūsu valstī pirmā alus darītava Sofijas ciematā Mramor. Savvaļas alus ir tipisks vieglais alus ar nedaudz bulgāru garšu.

Alus ir diezgan alus, ar nedaudz rūgtu garšu un sausu apdari. Tas ir nefiltrēts, pudelē notiek sekundārā fermentācija un spirta saturs ir 4,5%.

Bagātīgākas garšas cienītājiem ir Ah! Red Ale, kas ir sarkanais als ar piparmētru un Mursal tēju. Piparmētru un Mursal tēja alus izjūt diezgan izteikti un piešķir tai specifisku garšu, kas kombinācijā ar sarkano krāsu padara to unikālu. Neaizmirsīsim pieminēt alkohola saturu, kas ir 6,2%.

Tie, kas nav īpaši drosmīgi alus izaicinājumos, var dot priekšroku Glarus kraft alum. Tas ir klasisks angļu vieglais eils, kas izgatavots no amerikāņu un slovēņu apiņiem, kas piešķir alum īpašu specifisku citrusaugļu garšu. Iesals piešķir tai karameļu noti, un abu kombinācija ir vienkārši neatvairāma.

Amatniecības alus
Amatniecības alus

Baltā stārķa alus recepte tiek turēta noslēpumā. Ir zināms, ka to ražo no trim dažādām Bavārijas iesala šķirnēm, diviem amerikāņu apiņu veidiem un beļģu raugiem.

Kombinācijas rezultātā tirgū ir lielisks butika alus, pudelē augšējā fermentācijas alus ar sekundāru fermentāciju. Priekā!

Luca alus ir neapšaubāms vasaras iecienītākais. Lai arī alus tiek ražots pēc Beļģijas tehnoloģijas, alus ir vistuvāk bulgāru gaumei. Tas tiek ražots Tryavna pilsētā, un, lai to izmēģinātu, jums tur jādodas.

Iemesls tam ir tāds, ka dzēriens ir svaigs, nefiltrēts, nepasterizēts un nestabilizēts alus, kas jāizdzer 72 stundu laikā pēc tā izgatavošanas.

Ieteicams: