2024 Autors: Jasmine Walkman | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-16 08:34
Lūdzu šokolāde ar riekstiem, to var pagatavot arī mājās. Tādā veidā jūs izvairīsities no kaitīgajām hidrogenētajām eļļām un saldinātājiem, kas tiek izmantoti lielākajā daļā komerciālo kakao produktu.
Nepieciešamie produkti: 250 grami dabīgā šokolāde, 1 glāze riekstu pēc garšas - valrieksti, mandeles, zemesrieksti vai dažādu veidu riekstu maisījums. Ja jums patīk rozīnes, pievienojiet trīs ceturtdaļas tases žāvētu augļu. Turklāt pievienojiet 1 ēdamkaroti mizotu saulespuķu sēklu.
Dabiskā šokolāde tiek sadalīta gabalos un izkausēta ūdens vannā. Riekstus piecas minūtes cep karstā cepeškrāsnī un pēc tam sabāž bez taras. Žāvētus augļus sagriež lielos gabaliņos un sajauc ar riekstiem. Pievienojiet saulespuķu sēklas.
Visu maisījumu labi samaisa un ielej uz paplātes, kas izklāta ar alumīnija foliju. Ja vēlaties, varat apkaisīt šokolādi ar nedaudz kokosriekstu skaidām. Atstājiet sacietēt ledusskapī un pēc tam sadaliet lielos gabaliņos.
Tu vari darīt šokolāde ar riekstiem un neizmantojot gatavu šokolādes tāfelīti.
Nepieciešamie produkti: 100 grami kakao pulvera, 25 grami kakao sviesta, kuru tā trūkuma gadījumā aizstāj ar sviestu, 4 ēdamkarotes cukura pulvera, 6 rupji sasmalcinātus valriekstus, 1 tējkaroti kokosriekstu skaidas, 1 tējkaroti iebiezināta piena, šķipsniņu kanēļa, šķipsnu sausas piens.
Kakao sajauc ar sviestu un nepārtraukti maisot izkausē ūdens peldē. Pievienojiet maisījumam cukura pulveri un samaisiet, līdz tiek noņemti gabaliņi.
Pievieno atlikušos produktus un visu ļoti labi samaisa. Maisījumu lej pannā, kas izklāta ar alumīnija foliju, vai mazākās formās, un vispirms ļauj atdzist uz galda, un pēc tam - ledusskapī sacietēt. Sakarā ar pulverveida un iebiezinātu pienu tiek iegūta piena šokolāde, kas kūst tieši mutē.
Šokolāde ar riekstiem un viskija aromātu iegūst ļoti viegli.
Nepieciešamie produkti: 100 grami kakao pulvera, 200 mililitri šķidra krējuma, 50 grami sviesta, 5 ēdamkarotes cukura pulvera, 2 ēdamkarotes piena pulvera, 50 mililitri viskija, 5 lieli valrieksti vai ducis lazdu riekstu.
Ūdens vannā izkausē kakao ar sviestu. Krējumu sajauc ar cukura pulveri un piena pulveri, nedaudz sasilda un sajauc ar kakao maisījumu. Maisiet līdz vienmērīgai ūdens vannā. Pievienojiet riekstus, kas iepriekš ir sasmalcināti bez taras, un viskiju. Visu ielej pannā, kas izklāta ar alumīnija foliju, un atstāj ledusskapī.
Ieteicams:
Pagatavosim Mājās Gatavotu Sviestu
Pašmāju sviests ir veselīgs un nesatur tipiskas krāsvielas eļļas krāsvielas un piedevas. Papildus tam pašmāju sviests ir garšīgāks. Skatiet, kā to pagatavot mājās. Paņemiet trīs litrus govs piena un ielejiet to lielākā traukā un atstājiet ledusskapī.
Pagatavosim Mājās Gatavotu Bekonu
Bieži pērk bekons iznāk uz patērētāju rēķina. Neskatoties uz daudzajām prasībām, diez vai kāds var būt drošs par ražošanā pievienoto gaļas un ūdens, uzlabotāju un konservantu daudzumu. Pilnu desas kvalitātes garantiju mēs varam iegūt tikai tad, ja tā jums ir sagatavo bekonu vienatnē.
Kā Pagatavot Mājās Gatavotu šokolādi Ar čili
Pirms dažiem gadiem čili un šokolādes kombinācija tas bija kaut kas jauns un neparasts daudziem cilvēkiem. Tomēr šis tandēms nav nozares izgudrojums. Pat maiji un acteki sajauca šokolādi ar pikantiem pipariem. Pirmās šī īpašā maisījuma receptes Eiropā atveda spāņu iekarotāji, kas iekaroja acteku zemes.
Kā Pagatavot Mājās Gatavotu šokolādi
Nav nekā garšīgāka par mājās gatavotām lietām. Neatkarīgi no tā, ka esam pārliecināti, ka tie nesatur konservantus, krāsvielas un jebkādus E, prieks patērēt ar rokām darinātus produktus ir divkāršs. Tādā veidā mēs pilnībā izbaudām mūsu ieguldītos centienus.
Kā Pagatavot Mājās Gatavotu Balto šokolādi?
Baltā šokolāde diezgan atšķiras no brūnās un tumšās. Tam ir liela uzturvērtība un augsta garša. Tas ir ārkārtīgi daudz kaloriju, jo satur līdz 50% cukura un līdz 40% tauku. Tomēr tas ir viegli sagremojams, jo tā emulgētajām sastāvdaļām ir zema kušanas temperatūra.
