2024 Autors: Jasmine Walkman | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-16 08:34
Lai arī baltā šokolāde ir bagāta ar kalciju, tā ir pārāk piesātināta ar taukiem, kas nav veselīgi, un tās ļaunprātīga izmantošana ir kaitīga veselībai.
Balto šokolādi galvenokārt ražo no kakao sviesta, cukura un piena. Tam trūkst pietiekami daudz barības vielu, atšķirībā no piena un dabīgām šokolādēm.
Baltā šokolāde vidēji satur 20% augu tauku, 14% piena un 55% cukura un citus saldinātājus. Augstā cukura un tauku satura dēļ tajā ir diezgan daudz kaloriju.
100 g baltās šokolādes satur 458 kalorijas un 27,2 gramus tauku - 16,5 g, no kuriem tie ir piesātināti.
Piesātināto tauku uzņemšana veicina svara pieaugumu, holesterīna līmeņa paaugstināšanos un plāksnes nogulsnēšanās procesa paātrināšanos uz asinsvadu iekšējām sienām.
Piesātināto tauku patēriņš var izraisīt 2. tipa cukura diabēta un vairāku sirds un asinsvadu slimību attīstību, ko izraisa hipertensija.
100 g baltās šokolādes satur 50,1 g rafinēta cukura. Pēc ekspertu domām, vīriešiem nav lietderīgi patērēt vairāk nekā 36 g cukura dienā, bet sievietēm - 24 g cukura dienā.
Šīs dienas robežas pārsniegšana izraisa aptaukošanos, zobu bojāšanos un triglicerīdu līmeņa paaugstināšanos asinīs, kas vēl vairāk palielina sirds slimību risku.
Vienīgais, kas baltā šokolāde ir noderīga cilvēka ķermenim, ir kalcija pārpilnība. Šī šokolāde ir izgatavota no liela daudzuma piena.
100 g šokolādes satur 189 mg kalcija. Tas padara balto šokolādi par vienu no stabilākajiem minerālvielu avotiem. Katram cilvēkam ir nepieciešami 1000-1200 mg kalcija dienā, lai viņa ķermenis darbotos normāli.
Uztura speciālisti iesaka patērēt 1-2 baltās šokolādes gabalus dienā, jo tā ir laba alternatīva dabiskajai šokolādei, lai gan dabiskā šokolāde ir labvēlīgāka veselībai.
Pētījumi liecina, ka tumšās šokolādes lietošana samazina cukura līmeni asinīs un "sliktā" holesterīna līmeni par 20%. Pēc zinātnieku domām, kakao saturošie antioksidanti palīdz organismam efektīvāk izmantot insulīnu, lai kontrolētu cukura līmeni asinīs.
Ieteicams:
Vai Palmu Eļļa Ir Noderīga Vai Kaitīga?
palmu eļļa ir ārkārtīgi plaši izplatīta visā pasaulē, un tā patēriņš turpina pieaugt. Tomēr pastāv strīdi par tā ietekmi uz cilvēka veselību. Daži to apgalvo palmu eļļa ir noderīga , bet citi norāda uz nelabvēlīgu ietekmi uz sirds un asinsvadu sistēmu.
Fitīnskābe - Vai Tā Ir Noderīga Vai Kaitīga?
Fitīnskābe , zināms arī kā fitāts , ir neatņemama vairuma riekstu, graudaugu un pākšaugu sēnalu sastāvdaļa un kalpo kā galvenā fosfora uzglabāšanas forma sēklās. To bieži pievieno anti-uzturvielām, jo tas izjauc tādu svarīgu minerālu kā dzelzs, cinks un kalcijs absorbciju.
Vai Baltā šokolāde Ir Kaitīga Veselībai?
Ja jūs esat šokolādes tāfelīšu un figūriņu cienītājs, tad vismaz vienu reizi jums ir gadījies atrast produktus ar izbalējušām krāsām. Un, lai gan šāda veida šokolāde uztrauc patērētājus, to faktiski var ēst droši. Tas ir saskaņā ar jaunu pētījumu, ko veica pētnieki no Hamburgas, kuri šo jautājumu detalizēti apskatīja pēc tam, kad daudzi pircēji pauda bažas par izbalējušiem šokolādes izstrādājumiem.
Vai Pikantsija Ir Noderīga Vai Kaitīga?
Universālas garšvielas un gatavie buljoni ir ērtības katras mājsaimnieces dzīvē. Tie ir garšīgi, vienmēr padara ēdienu perfekti aromatizētu un atbilst praktiski jebkuram ēdienam - no salātiem līdz praktiski jebkurai nacionālajai virtuvei. Veicinot veselīgu dzīvesveidu, mēs arvien vairāk sākam sev jautāt - noderīgs vai kaitīgs ir īpašs ēdiens vai garšviela.
Vai Grilēta Gaļa Ir Noderīga Vai Kaitīga?
Barbekjū gatavošana un grilēšana var būt problemātiska divu iemeslu dēļ. Pirmkārt, kokogles un koks sadedzina un izdala "netīrus" elementus, ne tikai ogļūdeņražus, bet arī mazas kvēpu daļiņas, kas piesārņo gaisu un var pasliktināt sirds un plaušu problēmas.
