2024 Autors: Jasmine Walkman | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-16 08:34
Ja jūs esat šokolādes tāfelīšu un figūriņu cienītājs, tad vismaz vienu reizi jums ir gadījies atrast produktus ar izbalējušām krāsām. Un, lai gan šāda veida šokolāde uztrauc patērētājus, to faktiski var ēst droši.
Tas ir saskaņā ar jaunu pētījumu, ko veica pētnieki no Hamburgas, kuri šo jautājumu detalizēti apskatīja pēc tam, kad daudzi pircēji pauda bažas par izbalējušiem šokolādes izstrādājumiem.
Bieži gadās, ka cilvēki pērk šokolādi, kurai ir derīguma termiņš, taču tā joprojām izskatās apšaubāma. Tās krāsa nav dziļa šokolāde, un tai ir bālgani putekļi. Nav īsti par ko uztraukties, skaidro zinātnieki.
Pēc viņu domām, vairumā gadījumu šī parādība ir saistīta ar neatbilstošiem laika apstākļiem, kādos tiek turēta šokolāde. Parasti tas notiek, uzglabājot aukstā vidē.
Lai izvairītos no šī krāsojošā efekta un pirkumu saglabātu komerciāli, šokolādes izstrādājumus uzglabājiet temperatūrā no 16 līdz 18 grādiem pēc Celsija. Arī zinātnieki iesaka izvairīties no priekšmetu iepakojuma ilgstošas atvēršanas.
Ieteicams:
Vai Palmu Eļļa Ir Noderīga Vai Kaitīga?
palmu eļļa ir ārkārtīgi plaši izplatīta visā pasaulē, un tā patēriņš turpina pieaugt. Tomēr pastāv strīdi par tā ietekmi uz cilvēka veselību. Daži to apgalvo palmu eļļa ir noderīga , bet citi norāda uz nelabvēlīgu ietekmi uz sirds un asinsvadu sistēmu.
Fitīnskābe - Vai Tā Ir Noderīga Vai Kaitīga?
Fitīnskābe , zināms arī kā fitāts , ir neatņemama vairuma riekstu, graudaugu un pākšaugu sēnalu sastāvdaļa un kalpo kā galvenā fosfora uzglabāšanas forma sēklās. To bieži pievieno anti-uzturvielām, jo tas izjauc tādu svarīgu minerālu kā dzelzs, cinks un kalcijs absorbciju.
Vai Pikantsija Ir Noderīga Vai Kaitīga?
Universālas garšvielas un gatavie buljoni ir ērtības katras mājsaimnieces dzīvē. Tie ir garšīgi, vienmēr padara ēdienu perfekti aromatizētu un atbilst praktiski jebkuram ēdienam - no salātiem līdz praktiski jebkurai nacionālajai virtuvei. Veicinot veselīgu dzīvesveidu, mēs arvien vairāk sākam sev jautāt - noderīgs vai kaitīgs ir īpašs ēdiens vai garšviela.
Vai Grilēta Gaļa Ir Noderīga Vai Kaitīga?
Barbekjū gatavošana un grilēšana var būt problemātiska divu iemeslu dēļ. Pirmkārt, kokogles un koks sadedzina un izdala "netīrus" elementus, ne tikai ogļūdeņražus, bet arī mazas kvēpu daļiņas, kas piesārņo gaisu un var pasliktināt sirds un plaušu problēmas.
Vai Baltā šokolāde Ir Kaitīga?
Lai arī baltā šokolāde ir bagāta ar kalciju, tā ir pārāk piesātināta ar taukiem, kas nav veselīgi, un tās ļaunprātīga izmantošana ir kaitīga veselībai. Balto šokolādi galvenokārt ražo no kakao sviesta, cukura un piena. Tam trūkst pietiekami daudz barības vielu, atšķirībā no piena un dabīgām šokolādēm.
