2024 Autors: Jasmine Walkman | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-16 08:34
Mēs visi esam redzējuši, ka augļi un dārzeņi, piemēram, āboli, kartupeļi un daudzi citi, sagriežot kļūst tumšāki. Iemesls tam ir ķīmiskais process, kas pazīstams kā oksidēšanās. Rezultāts ir fermenti un brīvie radikāļi, kas maina pārtikas molekulu ķīmisko struktūru, padarot to mazāk pievilcīgu.
Ekspertu grupa no kādas Kanādas firmas ir izstrādājusi jaunus ģenētiski modificētus ābolus, kurus nākamajā mēnesī pārdos ASV veikalos. Augļus raksturo gēna klātbūtne, kas ļauj tiem vismaz trīs nedēļas netumšot sagrieztā gabala zonā.
Parastie āboli satur polifenolus. Šie fermenti ir nepieciešami antioksidantu oksidēšanai. Šajā gadījumā hinonu veidošanās rezultātā. Šie antioksidanti, mijiedarbojoties uz ābola šķēles ar gaisu, pēc dažām minūtēm piešķir augļiem šo raksturīgo brūno krāsu.
Jaunie āboli, kas nav uzņēmīgi pret šādu oksidēšanos, lielveikalos nonāks pārdošanā februārī. Modificēto augļu radītāji audzē vairāk nekā 85 000 jaunu ābeļu. Līdz 2018. gadam to skaits palielināsies līdz 500 000. Eksperti saka, ka jaunie āboli būs daudz izturīgāki un lētāki nekā dabiskie augļi.
Pašlaik nav apstiprinātu zinātnisku pierādījumu par bīstamību produktiem, kas iegūti no ģenētiski modificētiem organismiem. 2016. gadā vairāk nekā 120 Nobela prēmijas laureāti aicināja ANO un valstu valdības pārtraukt cīņu ar ģenētiski modificētiem organismiem.
Lai sāktu pārdot ĢMO ābolus, kanādieši jau ir saņēmuši Pārtikas un zāļu pārvaldes atļauju.
Ieteicams:
Viņi Dažu Dienu Laikā Laiž Tirgū Jauna Veida Jogurtu
Desmit gadus vēlāk profesors Hristo Mermerski un viņa dēls beidzot izveidoja jauno jogurtu. Atšķirībā no iepriekšējiem pieniem, kuros piedalījās tikai divas zināmās baktērijas Lactobacillus Bulgaricus un Streptococcus thermophilus, jaunais produkts satur sešas baktērijas un vienu prebiotiku.
Salami Mūsu Tirgū Ir Arī ĢMO
ĢMO saturs ir ne tikai augļos un dārzeņos, bet arī lielākajā daļā mūsu tirgū piedāvāto salami, Telegraf pastāstīja Ļubina Donkova no Bulgārijas Pārtikas nekaitīguma aģentūras. Eksperts piebilda, ka ĢMO pērn tika atrasti arī kukurūzas un sojas pupu izejvielās.
Lejupielādējiet Tirgū Bīstamus Beļģijas Cepumus! Skatiet, Kas Viņi Ir
Bulgārijas Pārtikas nekaitīguma aģentūra paziņoja, ka viņi izņems bīstamos no tirdzniecības tīkla Beļģu cepumi satur vielu akrilamīds virs pieļaujamajām vērtībām. Belcorn cepumi ar ābolu garšu tiek pārdoti kā organiski cepumi bērniem.
ĢMO Lasis Ir Ieslīdējis Kanādas Tirgū
ĢMO lasis jau tiek pārdots Kanādas veikalos. Neviens nezina, kādas būs sekas. Kanādas tirgū nonāca arī pirmais ģenētiski modificētais dzīvnieks. Tās būs eksperimentālās peles, kuras pirmās ēdīs no optimizētā produkta. Pirms dažām dienām amerikāņu kompānija AquaBounty Technologies paziņoja, ka tā Kanādas tirgū izlaiž apmēram piecas tonnas ģenētiski modificētu laša fileju.
Viņi Piegādās Bioloģiskos ābolus Uz Savām Mājām
Pēdējā Sofijas zemnieku tirgū bioloģisko ābolu audzēšanas uzņēmums paziņoja, ka izstrādā veidu, kā nogādāt ābolus no dārza uz cilvēku mājām. Augļi tiks pasūtīti tiešsaistē, un klienti noteikti ēdīs īstus ābolus bez bīstamām ķīmiskām vielām un pesticīdiem, sacīja Biodio direktors.