2024 Autors: Jasmine Walkman | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-16 08:34
Garšīgi ēdieni vakariņās ir tie, kurus gatavo ar daudziem produktiem un ar mīlestību, neizmantojot pusfabrikātus. Skatiet mūsu idejas:
Liellopa gaļa ar burkāniem un sīpoliem
Nepieciešamie produkti: puskilograms liellopa gaļas, 30 mililitri etiķa, 5 burkāni, 2 sīpoli, 3 ķiploka daiviņas. Gaļu mazgā, dzīslas sagriež, sasaldē un sarīvē uz rupjas rīves. Ielejiet etiķi, sasmalciniet ar rokām un mīciet stingrā bumbiņā. Atstāj ledusskapī divas stundas.
Burkāni tiek notīrīti, žāvēti un sagriezti plānos apļos. Sīpolu sagriež plānos apļos, ar presi izspiež ķiplokus. Visus dārzeņus sajauc, ielieciet katliņā un pārklājiet ar vāku, atstājiet divas stundas ledusskapī ar gaļu.
Pēc divām stundām gaļa tiek sajaukta ar dārzeņiem, sālīta un garšviela pēc garšas. Tad sautējiet olīveļļā. Tas kļūst vēl garšīgāks, ja traukā ievietojat dažas olīvas. Tie uzlabo gaļas garšu.
Toksāņu sautējums
Sastāvdaļas: 500 grami liellopa gaļas, 50 grami cūkgaļas, 2 ēdamkarotes miltu, 1 burkāns, 1 sīpols, 50 grami selerijas saknes, 9 ķiploka daiviņas, puse karstu piparu, 500 grami maltu tomātu, šķipsna rozmarīna, 200 mililitri sarkanvīna, 4 baltmaizes šķēles, sāli un piparus pēc garšas, 4 ēdamkarotes olīveļļas.
Nomizojiet ķirbi, sarīvējiet un smalki sagrieziet. Visus dārzeņus apcep divās ēdamkarotēs olīveļļas, maisot, desmit minūtes zemā siltumā.
Liellopu un cūkgaļu sagriež kubiņos, kuru mala ir aptuveni četri centimetri. Gaļas gabalus velmē miltos, pievieno dārzeņiem un sautē piecas minūtes.
Pievienojiet tomātus, rozmarīnu un septiņas ķiploka daiviņas. Pēc desmit minūtēm pievienojiet vīnu un palieliniet siltumu, līdz vīns iztvaiko. Pievienojiet siltu ūdeni tā, lai tas pilnībā pārklātu gaļu, un uzvāra.
Samaziniet siltumu un divas stundas vāriet zem vāka. Ja nepietiek, pievienojiet karstu ūdeni. Visbeidzot pievienojiet sāli un piparus.
Maizi berzē ar pārējām divām ķiploka daiviņām un apcep atlikušajā olīveļļā līdz zeltainai krāsai. Ragū pasniedz ar ceptu maizi un tomātu salātiem.
Ļoti garšīgi ir spārni ar medus glazūru. Sastāvdaļas: 800 grami spārnu, sojas mērce un medus pēc garšas, nedaudz eļļas. Spārnus pārlej ar sojas mērci, pārkaisa ar medu un maisa. Cep eļļā, eļļai pievienojot medu un sojas mērci.
Ieteicams:
Brokastis Vakariņās - Jauna Uztura Tendence
Dažu pēdējo gadu laikā arvien vairāk cilvēku sāk interesēties par veselīgas ēšanas tēmu un par to, ka ir moderni ēst mūsdienīgi un gudri. Un tas ir pilnīgi normāli, ņemot vērā lielo skaitu cilvēku, kuri cieš no vairākām veselības problēmām, no kurām daudzas ir saistītas ar nepareizu uzturu.
Romantiskas Vakariņas Mīļotajam
Ne visām sievietēm patīk pavadīt visu dienu virtuvē - gatavot 7 dažādus ēdienus, berzēt flīzes un mazgāt traukus, lai mirdzētu. Mīļās dāmas, neviens jums nav teicis, ka jums vajadzētu būt vergā virtuvē un kļūt par kalponi, taču būtu labi, ja jūs vismaz laiku pa laikam sagatavotu mazus kulinārijas pārsteigumus savam mīļotajam.
Romantiskas Vakariņas Astotajā Martā
Romantiskās vakariņas ir aizraujošas, īpaši, ja iepriekš esat parūpējušies par maigo sveču gaismu, kā arī par obligātajiem atribūtiem - šampanieti un šokolādi. Esiet īsta dieviete virtuvē, pirms esat viena guļamistabā, un ieprieciniet savu spēcīgo partneri ar ēdieniem, kas izraisīs ne tikai viņa apetīti.
Tikai Daži Pipari, Un Vakariņas Ir Gatavas
Bieži gadās, ka jūs atgriežaties noguris no darba un joprojām domājat, ko sagatavot ģimenes vakariņām. Ja jums ir svaigi vai konservēti pipari, tā nebūtu problēma, jo papildus iespējām, kā tos ātri pagatavot un pasniegt, tie ir arī vieni no bagātākajiem C vitamīna avotiem.
Pagatavosim Veģetāras Vakariņas
Ja jūs esat jauns veģetāro ēdienu gatavošanā, varat izmēģināt dažas no šīm iecienītākajām veģetāriešu vakariņām. Meklējot kaut ko ātru, veselīgu un barojošu ēdienu, varat izmantot šīs pāris idejas savai ģimenei. Vērts pamēģināt. Attiecībā uz makaroniem veģetārie ēdieni ir bezgalīgi, un gandrīz visi mīl makaronus.
