Kofeīns Tējā Un Kofeīns Kafijā

Video: Kofeīns Tējā Un Kofeīns Kafijā

Video: Kofeīns Tējā Un Kofeīns Kafijā
Video: Kas ir kofeīns un vai kafija ir kaitīga? - Es Mīlu Kafiju | Kafijas Universitāte 2024, Novembris
Kofeīns Tējā Un Kofeīns Kafijā
Kofeīns Tējā Un Kofeīns Kafijā
Anonim

Ir labi zināms fakts, ka tējas un kafijas patēriņam ir uzmundrinoša ietekme gan uz koncentrēšanos, gan fizisko aktivitāti. Tomēr pastāv lielas atšķirības starp veidu, kā notiek tējas un kafijas uzmundrinošais process. Skatiet, kas viņi ir.

Daudzi eksperti uzskata, ka nepareizs ir uzskats, ka kafija satur vairāk kofeīna nekā tēja. Izrādās, ka ir dažas būtiskas atšķirības starp kofeīna ietekmi uz tēju un kofeīnu uz kafiju. Tējā esošo kofeīnu sauc arī par teīnu.

Interesanta detaļa ir tā, ka vārda etimoloģijā tiek austs grieķu vārds "theos", kas iemieso dievišķo un dievu. Šajā ziņā dievišķā tējas iedarbība ir pazīstama jau senatnē.

Kafija
Kafija

Pētījumi rāda, ka teīna uzmundrinošā iedarbība ir salīdzinoši mazāk izteikta. Tējas lietošana nerada ātru sirdsdarbību un bezmiegu.

Zinātnieki šo faktu skaidro ar to, ka tējas dzēriena pagatavošanai parasti tiek izmantots minimālais tējas daudzums, un kafijas tases pagatavošanai nepieciešamā deva ir ievērojami lielāka.

Vēl viena svarīga detaļa ir tā, ka bez kofeīna tēja satur arī t.s. tanīni (saukti arī par tanīniem). Tie ir atsvaidzinošā dzēriena pīrāga garšas cēlonis.

Tēja
Tēja

Kad kofeīns mijiedarbojas ar viņiem, dzēriena ietekme uz nervu un sirds un asinsvadu sistēmām parasti ir lēnāka un maigāka.

Tējā esošajam kofeīnam ir vēl viena svarīga priekšrocība. Tas nav ilgs un parasti neuzkrājas organismā. Atšķirībā no kafijas pārdozēšanas tējas pārdozēšana nevar izraisīt kofeīna intoksikāciju.

Ķermenis absorbē tikai 0,01 procentus no tējā esošā kofeīna. Ir satraucoši, kad kofeīna dienas deva organismā sasniedz 0,30 gramus.

Ieteicams: