2024 Autors: Jasmine Walkman | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-16 08:34
Statistika rāda, ka lielākā daļa pasaules iedzīvotāju ārstniecības augus izmanto. Mūsu valsts ir viena no pirmajām vietām šo augu sugu bagātības ziņā, un izejvielu eksports ir ievērojams.
Mēs esam pazīstami ar ārstniecības augiem, kurus ikdienā izmantojam gan pārtikā, gan tautas medicīnā. Tas nav plaši izplatīts, bet ir ļoti noderīgs zāļu kakls. Viņi to arī sauc cūkgaļas zemeņu mazo sarkano augļu dēļ.
Renesanses laikā rīkle bija daudz populārāka zāle, it īpaši apustuļa dzimtās pilsētas - Karlovo apgabalā. Ir arī citi pierādījumi, ka zāli lietoja kā Levski ģints zāles mātes līnijā - Tahchiev.
Pēc Atbrīvošanas t.s. cūkgaļas zemeņu Tas iegūst arvien lielāku popularitāti un tiek pat kultivēts, taču vēlāk šī interesantā auga popularitāte nav tik liela, un šodien maz cilvēku zina par tā īpašībām.
Zāles kakls ir no Lobodu ģimenes. Zālaugu augs sasniedz 80 centimetru augstumu, un jaunais balodis ir apmēram 10 centimetri. Tā kāts ir plāns, tikai 1-2 milimetri. Augsnes mēslošana un laistīšana ir galvenās darbības ap kultivēto augu.
Zāle ir noderīga galvenokārt kā līdzeklis pret piena dziedzeru mastopātiju. Turklāt tam ir pierādīta labvēlīga ietekme uz paaugstinātu asinsspiedienu. Tas kļūst par arvien vērtīgāku medikamentu, jo palielinās sūdzības par reimatiskām slimībām, un tas ļoti labi darbojas. Tāpat kā lielākajai daļai garšaugu, arī kakla sāpēm piemīt izcilas antioksidanta īpašības.
Zālītei ir arī vieta fitoterapijā. Tas paaugstina imunitāti, ja to pareizi apvieno ar citiem augiem. Kakls tiek vērtēts ar cerību kā iespējamo faktoru cīņā pret vēzi. Apgalvojumi, ka uzņemšana saskaņā ar dzemdes kakla režīmu izkausē audzēju, praksē vēl jāpierāda.
Zāli ir viegli uzņemt, to kā īpaši pagatavotu tēju dzer sievietes, kuras cieš no mastopātijas.
Dabiskā vidē kakls to joprojām var atrast Rilas un Rhodope kalnu augstajās daļās. Tā kā tas jau ir izmiris, tas ir iekļauts Bulgārijas Sarkanajā grāmatā apdraudētās augu sugas.
Ieteicams:
Ko Jūs Zināt Par Basmati Rīsiem?
Basmati rīsus sauc arī par "rīsu karali". Hindi valodā "basmati" nozīmē smaržīgu. Basmati rīsus audzē Himalaju pakājē. Tam ir plāni un gari aromātiski graudi, kā arī specifiska un bagātīga garša. To lieto visu Austrumu virtuves ēdienu un piedevu pagatavošanai, kā arī desertiem.
Ko Jūs Zināt Par Kubas Virtuvi?
Kubas virtuve ir maģiska Spānijas, Āfrikas, Indijas un Mazāzijas ietekmes kombinācija. Starp citu, šīs ir galvenās Kubas tautas sastāvdaļas. Īpaša ietekme ir arī spāņu iekarotājiem un afrikāņiem, kurus kā vergus atveda kreoli, proti, mūsdienu kubieši.
Ko Jūs Zināt Par Itāļu Virtuvi?
Itāļu virtuve tiek uzskatīta par vienu no trim labākajām virtuvēm pasaulē. Kādreiz tas deva pamatu franču virtuvei un zināmā mērā ir ietekmējis citas Eiropas virtuves. Itāļu virtuve ir viena no visizplatītākajām un slavenākajām ārpus savas dzimtenes.
Ko Jūs Zināt Par Japāņu Virtuvi?
Japāņi ir lielākie zivju un jūras produktu patērētāji pasaulē, kā arī viņu lielākais importētājs. Tajā pašā laikā jūras velšu delikateses tiek izmantotas otrajā vietā, kas tiek izmantota nacionālajā virtuvē, pirms kuras tiek pasniegti ēdieni, kas pagatavoti ar rīsiem.
Ko Jūs Zināt Par Šveices Virtuvi?
Šveice ir pazīstama kā valsts ar visaugstākajiem standartiem. Ideāls ikdienas veids, kas organizēts vienkāršākā veidā - tas attiecas gan uz politiskajām, gan ekonomiskajām struktūrām, gan uz parastām lietām, piemēram, pārtiku. Šveices virtuvi ļoti spēcīgi ietekmē franču, vācu un itāļu kulinārijas tradīcijas, taču tai ir arī savi unikālie ēdieni un receptes.
