2024 Autors: Jasmine Walkman | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-16 08:34
Dažreiz kūka tiek cepta ārpusē un izskatās ļoti labi, bet iekšpusē tā ir gluda - necepta un nepatīkama pēc garšas.
Lai kūka labi ceptos gan iekšpusē, gan ārpusē, cepeškrāsns jāuzkarsē līdz aptuveni 170 grādiem. Kad uz kūkas parādās viegla garoza, samaziniet temperatūru līdz 130 grādiem.
Ieteicams izmantot karstā ventilatora funkciju, ja tāda ir jūsu krāsnī. Ja kūkas augšdaļa sāk degt, pārklājiet kūku ar foliju un pārvietojiet to uz krāsns dibenu. Kopumā vislabāk ir, ja jūs cepat kūku, nolaižot krāsns grilu līdz zemākajam iespējamajam līmenim.
Ja tas sadedzina dibenu, paceliet to pēc iespējas augstāk. Lai noteiktu, vai kūka ir cepta no iekšpuses, jums to jāpārurbj ar zobu bakstāmo. Ja pie tā nelīp mīkla, kūka ir labi izcepusies.
Lai cepšana būtu laba, pannu vairākas reizes jāpagriež cepeškrāsnī, lai tā būtu vienmērīgi cepta. Vidēja izmēra kūkas cepšana prasa apmēram četrdesmit minūtes.
Paturiet prātā, ka, ja kūkas mīklā ir augļi, kas ir sulīgāki, iepriekš tos viegli saspiediet, jo pretējā gadījumā kūka paliks gluda, neatkarīgi no tā, cik daudz to cepat.
Lai pārliecinātos, ka augļu kūka izcepsies labi, cepiet to lēnāk nekā parasto kūku, zemākā temperatūrā.
Ja, neskatoties uz visiem jūsu centieniem, kūka paliek pavirša, varat izmēģināt šādu triku: izņemiet kūku no pannas un ielieciet to īpašā stikla traukā mikroviļņu krāsnī.
Ieslēdziet mikroviļņu krāsni ar maksimālo jaudu un atstājiet kūku iekšā apmēram četras minūtes. Tad ielieciet to atkal pannā un cepiet dažas minūtes normālā krāsnī, lai pilnībā noņemtu mitrumu. Kūka kļūs mazāka un sausāka, bet iekšpusē tā nebūs gluda.
Ieteicams:
Trīs šokolādes Kūka: Gatavošanas Slepenā Recepte Un Smalkumi
Slavenā kūka Trīs šokolādes ir maigs, viegls un ēterisks. Tas faktiski ir trīskrāsu putas, kas izgatavotas no tumšās, piena un baltās šokolādes. Šis deserts tiek uzskatīts par diezgan dārgu un grūti sagatavojamu, bet, ja vēlaties, to var pagatavot mājās.
Makaroni - Apaļa Kūka Ar Daudzām Garšām
Daudzās krāsās, ar daudzām garšām, ļoti salds, ļoti populārs, pasniegts ar liķieri vai vienkārši tāpat, makaroni ir vieni no vismīļākajiem konditorejas izstrādājumiem visā pasaulē. Viņi ir mazi, mīksti un apaļi, un, lai arī jūs domājat, ka tie pastāv nesen, viņu vēsture ir tūkstošgadīga.
Kūka Ar Dženiferu Lorensu Atnesa Balvu Britietei
Lara Klārka no Lielbritānijas uzvarēja kūku konkursā un ieguva zelta medaļu par gatavoto desertu. Lēdija no Valsalas ir radījusi saldu kārdinājumu ar slavenās aktrises Dženiferas Lorensas seju - uz deserta pilnā garumā tika attēlota filmas Bada spēles zvaigzne.
Burkānu Kūka - Kuriozs Stāsts Un Klasiska Recepte
Katru gadu 3. februārī Amerikas pilsoņi svin svētkus Nacionālā burkānu kūku diena . Neliels stāsts par Burkānu kūku Saldās garšas dēļ burkāni kopš viduslaikiem tika izmantoti dažādu ēdienu saldināšanai. Toreiz saldinātāji bija dārgi, medus nebija pieejams visiem, un burkānos bija vairāk cukura nekā citos dārzeņos (izņemot cukurbietes), tāpēc tie atrada savu vietu gan sāļos, gan saldos ēdienos.
Gluda Diēta Plānai Jostasvietai
Smūtiji ir ļoti garšīgi, noderīgi un tajā pašā laikā ļoti viegli pagatavojami. Ar blendera palīdzību tikai 1-2 minūtēs katru dienu varat baudīt garšīgu un veselīgu ēdienu. Smūtijs var būt vai nu sula, vai biezāks biezenis. Jūs varat izmantot iecienītākos augļus un dārzeņus, pievienojot dažus ne tik garšīgus, bet noderīgus ēdienus, piemēram, linu sēklas.
