2024 Autors: Jasmine Walkman | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-16 08:34
Svaigiem salātiem un salātiem papildus kulinārijas vērtībai ir vēl vairākas noderīgas īpašības. Tie palīdz pārvarēt stresu un nogurumu. Tie satur dažādus minerālsāļus, vitamīnus, mikroelementus, viegli sagremojamu celulozi un specifiskas bioloģiski aktīvas vielas.
Šie dārzeņi ir cienīgs doka, spinātu, skābenes aizstājējs diētās. Pēc garšas un bioloģiskajām vērtībām dabiskajos apstākļos audzētie augi ir daudzkārt lielāki nekā siltumnīcās augošie. Karotīna saturs ārējās tumši zaļās lapās ir 30 reizes lielāks nekā iekšējās gaiši zaļās lapās, un C vitamīna daudzums ir 3 reizes lielāks.
Svaigi zaļie dārzeņi palielina kuņģa un žults sulu sekrēciju, palielina fermentu sekrēciju, kas veicina gremošanu. Palieliniet zarnu peristaltiku. Viņu svaiga garša izraisa apetīti.
Cilvēkiem ar zemu kuņģa skābumu un cieš no aizcietējumiem katru dienu pie galda jābūt salātiem un salātiem. Dzelzs un folskābe palīdz mazasinības gadījumā un ir īpaši noderīgas grūtniecēm. Tie ir lielisks līdzeklis multiplās sklerozes un vairogdziedzera disfunkcijas novēršanai, pateicoties lielajam joda saturam.
Cinka klātbūtne ir svarīga pareizai aizkuņģa dziedzera darbībai. C vitamīna saturs nav tik augsts, bet svaigu salātu un salātu ēšana stiprina ķermeņa aizsardzību un pasargā no infekcijām.
Sagatavošanas laikā tos rūpīgi jānomazgā ar ūdeni. Ir arī svarīgi, lai tie nepaliktu, jo tas izraisa C vitamīna iznīcināšanu un garšas pasliktināšanos.
Cilvēkiem ar kuņģa un zarnu trakta problēmām dārzeņu lapas var tvaicēt un izmantot dažādu zupu, biezeņu, pildījumu, sarmu pagatavošanai. Bet jau pakļauti termiskai apstrādei, viņi zaudē lielu daļu barības vielu.
Ieteicams:
Jūs Mīlat Tunci - Tāpēc Būsiet Stulbi
Tunzivis - šī daudzu iecienītā delikatese, iespējams, nav tik noderīga, kā mēs līdz šim domājām. Eksperti ir brīdinājuši, ka pārmērīgs tunzivju patēriņš var izraisīt neatgriezeniskas sekas, no kurām viena ir stulbums. Pēc zinātnieku domām, dzīvsudraba klātbūtne šajā zivī ir milzīga.
Jūs Būsiet Pārsteigts! Šeit Ir Bulgāru Iecienītākās Zivis
Saskaņā ar neseno ES dalībvalstu aptauju, cilvēks gadā patērē apmēram 14 kg patērēto zivju. Salīdzinājumam: vidējais statistiskais bulgārs gadā patērē nedaudz vairāk par 4 kg zivju. Bez upēm mums ir pat jūra. Iespējams, ka šajā sakarā mēs esam otrajā vietā attiecībā uz saslimstību ar sirds un asinsvadu slimībām ES, jo zivīs esošās omega-3 taukskābes stiprina sirdi un rūpējas par mūsu veselību.
Jūs Būsiet Pārsteigts! Šeit Ir Trīs Visnoderīgākās Sēklas
Runājot par pareizu uzturu, mēs domājam par visu veidu pārtiku - augļiem, dārzeņiem, pienu, gaļu un daudz ko citu. Tomēr mēs bieži mēdzam atstāt novārtā vienu no visu laiku noderīgākajiem ēdieniem - sēklas. Mazie graudi satur visnoderīgākos augu mikroelementus un vitamīnus.
Saldēti Citroni - Jūs Būsiet šokēts Par To Dziedinošo Spēku
Citroni ir augļi ar skābu garšu un bagātīgs C vitamīna avots. Tie parāda sārmainu iedarbību uz ķermeni. 5% citrona sulas ir skāba, kas atbilst pH vērtībai starp 2 un 3. Citroni ir viena no visnoderīgākajām dabas dāvanām, kas aizsargā joda līdzsvaru organismā.
Šī Ir Ideāla Alus Uzkoda! Jūs Būsiet Pārsteigts
Papildus ledusaukstajam alum aizmirstiet arī par kartupeļiem, riekstiem, čipsiem un griliem. Zinātnieku komanda no Amerikas Savienotajām Valstīm un Rietumeiropas ir atradusi vēl ideālāku uzkodas dzirkstošajam dzērienam. Lai pastiprinātu un uzsvērtu alus specifisko garšu, zinātnieki ir izmantojuši dažādu veidu ēdienus - ceptus un sāļus.
