2024 Autors: Jasmine Walkman | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-16 08:34
Bulgārijas Pārtikas nekaitīguma aģentūras (BFSA) inspektori veica rekordlielu inspekciju skaitu visā valstī.
Kopš mēneša sākuma dažādās vietās ir veiktas 9594 kārtējās un 2815 ārkārtas pārbaudes.
Īpaša uzmanība tiek pievērsta vairumtirdzniecības noliktavām, ēdināšanas uzņēmumiem, dažādām pārtikas mazumtirdzniecības vietām, tirgiem un pārtikas apmaiņai.
Iespaidīgo 12 409 pārbaužu rezultātā, kas tika veiktas visos valsts rajonos, BFSA inspektori ir sastādījuši 12 aktus administratīvā pārkāpuma konstatēšanai un pārbaudes laikā konstatēto pārkāpumu novēršanai ir izrakstītas 64 receptes.
Pārbaužu laikā BFSA inspektori kopumā atrada 732 kilogramus nezināmas izcelsmes dzīvnieku izcelsmes produktu.
Inspektori no BFSA reģionālā direktorāta Burgasā atrada kopumā 78 kilogramus jēra liemeņa bez izcelsmes dokumentiem un atbilstošās identifikācijas zīmes.
Veicot inspekcijas no BFSA reģionālā direktorāta Rusē, tika atrasta vairāk nekā puse tonnas (650 kg) nezināmas izcelsmes gaļas. Atvērta gaļa un gaļas produkti ir aizliegti un izmesti. Gaidāma viņu iznīcināšana kautuvē.
Kopš pastiprinātu pārbaužu sākuma par preču klātbūtni bez nepieciešamajiem izcelsmes dokumentiem un kvalitātes sertifikātiem ir nodotas metāllūžņos vairāk nekā 2 tonnas dzīvnieku un dzīvnieku izcelsmes pārtikas produktu.
Bulgārijas Pārtikas nekaitīguma aģentūra paziņoja, ka pastiprināta kontrole pār tirdzniecības vietām, kurās pārdod olas, olu pārfasēšanas darbnīcas, vairumtirdzniecības noliktavas, kā arī dažādus sabiedriskās ēdināšanas uzņēmumus, turpinās nostiprināties, un tās maksimums vēl tikai priekšā.
Ieteicams:
Brīnums! Viņi Pārdod Liellopa Gaļas Desu Bez Liellopa Gaļas
Acīmredzot Einšteinam nebija taisnība, sakot, ka bezgalīgas ir tikai divas lietas - Visums un cilvēka stulbums. Patiesībā ir vēl trešā - tā ir ražotāju un tirgotāju negodprātīgā atjautība. Rūpīgāk aplūkojot svaigu desu etiķetes, tiek atklātas neticamas iespējas un pārtikas nozares progress.
Desu Festivālam Gorna Orjahovicā Tika Apēsti Gandrīz 2 Tonnas Drupu
Sujukas festivāla laikā Gorna Orjahovicā tika patērētas vairāk nekā divas tonnas desu. Garšīgais pasākums tika organizēts vienpadsmito reizi, un atkal izdevās savākt vairākus drupu cienītājus, kuri nebaidījās no sliktiem laika apstākļiem. Drudžainā gatavošanās tradicionālajiem svētkiem sākās agrā rītausmā, kad caur Gorna Oryahovitsa izplatījās burvīgā steiku, kotletes, kebabu, desu un dažādu citu ēstgribu drupu smarža.
Sofijas Festivālā Tika Vārītas Rekordlielās 1,2 Tonnas Liutenicas
Rekorda 1,2 tonnas lyutenitsa šajā gadījumā tika vārīti Sofijas centrā Rozā tomātu festivāls , kas notika galvaspilsētā. Vairāki desmiti brīvprātīgo pievienojās iniciatīvai, kuru vadīja galvenais eņģelis Angelovs. Ideja pagatavot liutenicu Sofijas padomju armijas pieminekļa priekšā radās Nacionālajai uzticībai Bulgārijas vēsturiskā mantojuma saglabāšanai un Kulinārijas vēsturnieku akadēmijai.
Drēzdenē Tika Ceptas Vairāk Nekā 4 Tonnas Tērauda
Katru gadu Ziemassvētkos Drēzdenē tiek cepts lielākais galerija visā valstī. Stolen ir tradicionāla vācu Ziemassvētku kūka, kas ir kaut kas līdzīgs saldai maizei. Šajos Ziemassvētkos kūka bija lielāka par 4 tonnām - tās precīzs svars ir 4246 kg.
Kautuvē Tika Atrastas Trīs Tonnas Nelegālas Vistas Gaļas
Bulgārijas Pārtikas nekaitīguma aģentūra slēdza vistu kautuvi netālu no Varnas. Vietne glabāja tonnas vistas gaļas un izcirtņus, nereģistrējot to saskaņā ar Pārtikas likumu mūsu valstī. Pārbaudē tika atrastas 3 tonnas pārtikas un izejvielu bez etiķetēm un izcelsmes dokumentiem.
