2024 Autors: Jasmine Walkman | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-16 08:34
Jūs, iespējams, jau zināt, ka augļi un dārzeņi ir ļoti svarīgi labai veselībai, taču jūsu bērns vienkārši nespēlēs jūsu svilpi, ja jums nav gatavas stratēģijas. Neapmieriniet, šim rakstam vajadzētu dot jums dažas idejas!
Pirmkārt, nav panikas. Bērniem ļoti bieži ir trauksme - viņi atsakās ēst noteiktus pārtikas produktus vai saņem pietiekamu dažādību uzturā. Jūs varat arī uzzināt, ka jūsu bērns nevēlas izmēģināt jaunus ēdienus - tam pat ir nosaukums: "pārtikas neofobija". Labā ziņa ir tā, ka bērni parasti aug, ēdot neofobiju - tikmēr varat veikt daudz triku, lai mudinātu bērnu ēst vairāk augļu un dārzeņu.
Neatlaidīgi
Dažreiz bērni ir jāiepazīstina ar jaunu ēdienu vairākas reizes, pirms viņi to pat izmēģina. Bērni kādu dienu var ienīst noteiktu ēdienu un patīk nākamajā - tāpēc turpiniet ieviest jaunus ēdienus. Ja jūsu bērnam nepatīk burkāni un viņš pat nevēlas tos izmēģināt, nelietojiet izmisumā, piedāvājiet tos vēlreiz pēc divām vai divām dienām. Pēc 15. piedāvājuma jūs tos vēl varat izmēģināt beigās!
Nomierinies
Vienmēr ir slikta ideja piespiest savus bērnus ēst noteiktu ēdienu neatkarīgi no tā, cik vīlušies esat. Piespiest bērnu palikt pie galda, līdz viņš ir pabeidzis noteiktu maltīti, ir neproduktīvi. Nepiespiediet bērnus ēst - turpiniet piedāvāt visdažādākos ēdienus, un viņi galu galā ēdīs daudzveidīgu un veselīgu uzturu.
Izvēlieties savus vārdus
Ja jūsu bērns ir izvēlīgs pret ēdienu, nelieciet zilonim lidot, it īpaši, ja tas ir rokas stiepiena attālumā un var jūs dzirdēt! Jūs nevēlaties, lai jūsu bērns ēšanas paradumu dēļ domā par sevi kā par „īpašu” - tas varētu veicināt obsesīvus ieradumus un novērst to pārvarēšanu.
Padariet augļus un dārzeņus jautrus
Bērni daudz biežāk ēd vairāk augļu un dārzeņu, ja tas ir saistīts ar jautrām aktivitātēm. Izmēģiniet šādas idejas:
Sagrieziet augļus smieklīgās formās ar cepumu griezējiem. Spēlējiet spēli "varavīksne" - cik daudz dažādu krāsu augļu jūsu bērns var ēst vienā dienā? Pierakstiet rezultātu un pakariet to uz ledusskapja ar magnētu. Izrotājiet sviestmaizes ar smieklīgām sejām un dārzeņu un augļu figūriņām.
Turiet augļus un dārzeņus rokas stiepiena attālumā
Ielieciet svaigi mazgātu augļu un dārzeņu bļodu pieejamā vietā un pastāstiet bērniem, ka viņi tos var ēst, kad vien vēlas.
Vienmēr ledusskapī pie rokas ir sagriezti augļi, lai ātri un viegli veselīgas brokastis.
Ielieciet sagrieztus neapstrādātus dārzeņus kausā uz galda pusdienām vai vakariņām - bērniem šādā veidā bieži patīk neapstrādāti burkāni, pipari, gurķi un brokoļi.
Pasniedziet viņiem dārzeņus ar katru ēdienu un augļus ar katru desertu
Glabājiet bļodas ar zirņiem, saldo kukurūzu, avenēm un citiem augļiem un dārzeņiem saldētavā, lai tie vienmēr būtu pa rokai ātrai un vienkāršai dārzeņu maltītei. Bērna pusdienu kastītē kā pārsteigums pievienojiet kasti žāvētu rozīņu vai sasmalcinātu augļu.
Izmetiet nevēlamo pārtiku
Ja jūsu bērnus ieskauj konditorejas izstrādājumi, kūkas, čipsi - viņi neēdīs veselīgus augļus un dārzeņus. Atcerieties, ka jūs esat priekšnieks - vienkārši pārtrauciet pirkt saldumus un čipsus, un viņi pārtrauks tos ēst.
Apvienojiet ēdienus
Ja jūsu bērns ēd tikai vienu noteiktu veidu augļus vai dārzeņus, mēģiniet apvienot veco iecienīto ar kaut ko jaunu. Piemēram, ja jūsu bērns ēd tikai ābolus, sagrieziet ābolus un bumbierus kopā, lai pamazām ieviestu bumbieru jauno garšu.
Bērna brokastīs pievienojiet augļus - varat izmēģināt avenes, zemenes, sagrieztu ābolu vai banānu. Graudaugos vai auzu pārslās var pievienot žāvētus augļus, piemēram, rozīnes.
Ļaujiet bērniem piedalīties ēdiena gatavošanā
Jūsu bērniem būs jautri, ja viņi palīdzēs sasmalcināt augļus augļu salātos, un viņi būs vairāk gatavi izmēģināt gala rezultātu.
Ļaujiet bērniem izvēlēties, kurus augļus un dārzeņus izmantot ēdiena pagatavošanai - jūs varat mudināt bērnus izvēlēties receptes, kas satur augļus un dārzeņus no žurnāliem vai pavārgrāmatām.
Veikalā nogādājiet bērnus dārzeņu tirgū vai stendā ar svaigiem augļiem un dārzeņiem un kopā izvēlieties, ko pirkt. Tas noteikti izraisīs viņu interesi izmēģināt jaunus ēdienus.
Nepatikšanas
Lielisks veids, kā likt bērniem ēst vairāk augļu un dārzeņu, ir gatavot mājās gatavotus kokteiļus. Meklējiet arī receptes kūkām, kas izgatavotas no 100% augļu.
Audzējiet savus augļus un dārzeņus
Kad bērni paši audzē augļus un dārzeņus, viņi daudz biežāk tos izmēģina. Ja jums ir neliels dārzs, jūs varētu stādīt dažādus augļus un dārzeņus. Ja jums nav dārza, jūs varat stādīt uz balkona nelielu podu, piemēram, ķiršu tomātus, svaigus sīpolus, ķirbjus un pat salātus. Ļaujiet bērniem rūpēties par savu "dārzu" un tad ar nepacietību gaidīsim, kad viņi varēs nogaršot viņu kopšanas augļus.
Esi labs piemērs
Jūs esat vissvarīgākais paraugs saviem bērniem - negaidiet, ka viņi ēdīs daudz augļu un dārzeņu, ja nerādīsit viņiem labu piemēru! Atmetiet nevēlamo pārtiku un ēdiet vairāk augļu un dārzeņu - tas nāks par labu gan jūsu, gan jūsu bērnu veselībai.
Mēģiniet iesaistīt savu ģimeni un draugus jautājumā par “vairāk augļu un dārzeņu uz galda” - tas patiešām palīdzēs jūsu centieniem mājās.
Lielā sasalšana
Bērniem patīk jaunumi, tāpēc mēģiniet iesaldēt augļus - tas pilnībā maina augļu faktūru. Kāpēc neizmēģināt: saldētas avenes, saldētas zemenes, saldēti banāni un kivi.
Jūs varat sasaldēt augļus un pievienot tos glāzē ūdens kā ledus kubiņu vai izmantot to, lai pagatavotu veselīgu 100% augļu saldējumu, un kāpēc gan ne dažādu veidu sorbetu vai augļu ledus konfektes.
Mainiet tekstūru
Dažiem bērniem patīk kraukšķīgs ēdiens, citi dod priekšroku gludai tekstūrai, bet citi - mīkstam ēdienam - tāpēc eksperimentējiet ar dažādām faktūrām. Parastos burkānus var pasniegt neapstrādātus (kraukšķīgus!), Viegli pagatavotus vai biezenī. Vienkārši noskaidrojiet, kura metode darbojas jūsu ģimenē.
Ja jūsu bērnam patīk gluds krēmveida ēdiens, paņemiet dažus vārītus dārzeņus (piemēram, burkānus, kartupeļus, pastinakus), samaisiet tos virtuves kombainā, pievienojiet dažas garšvielas un jums būs ātra un veselīga dārzeņu krējuma zupa.
Ieteicams:
Kā Mazgāt Augļus Un Dārzeņus
Ikviens zina, ka augļi un dārzeņi ir galvenais vitamīnu, minerālvielu un barības vielu avots, tāpēc tie palīdz saglabāt labu veselību un spēcīgu imūnsistēmu. Augļus un dažus dārzeņus vislabāk ēst neapstrādātus, lai barības vielas tie nonāktu organismā.
Kā Pareizi Mazgāt Augļus Un Dārzeņus
Pirms pārtikas mazgāšanas vai mērcēšanas nomazgājiet rokas ar antibakteriālām ziepēm. Jūs nevēlaties, lai ziepes pieskaras jūsu ēdienam, bet jūsu rokas ir pārklātas ar daudzām baktērijām, kuras var viegli pārnest uz pārtiku. Pārtikas mazgāšanai nelietojiet ziepes, mazgāšanas līdzekļus, balinātājus vai citas toksiskas ķīmiskas vielas.
Kā Sasaldēt Augļus Un Dārzeņus Saldētavā
Piemērota saldētavas iegāde ir ļoti svarīga no ziemas viedokļa. Arvien vairāk cilvēku dod priekšroku dārzeņu iesaldēšanai saldētavā kā sava veida ziemas ēdienam. Tāpēc, izvēloties to, ir svarīgi ņemt vērā dažas lietas. Pirmā lieta, kas jums jāņem vērā, ir skaļums, kam jābūt atbilstoši jūsu vajadzībām.
Ēdiet Sarkanos Dārzeņus Un Augļus Veselībai Un Skaistumam
Pēdējā laikā dominē sabiedrības viedoklis, ka gandrīz visi pārtikas produkti, kas mūsdienās ir tirgū, ir kaitīgi. Tomēr, runājot par sarkanajiem augļiem un dārzeņiem, tas ir pilnīgs absurds. Papildus tam, ka vadošie uztura speciālisti ir garšīgi, mēs iesakām tos lietot visu gadu, jo viņiem ir daudz ieguvumu veselībai.
Kāpēc Mums Vajadzētu ēst Augļus Un Dārzeņus Ar Antocianīniem
Antocianīni ir īpaši augu pigmenti. Tas ir viņu dēļ dažu augu pievilcīgais krāsojums. Viņi ir atbildīgi par sarkano, zilo un violeto nokrāsu krāsu, kā arī par visām to radītajām kombinācijām. Tie pieder pie flavonoīdiem, bet atšķirībā no tiem nav smaržvielu.
