Vieglas Un Barojošas Kempinga Un Lauka Virtuves Receptes

Satura rādītājs:

Video: Vieglas Un Barojošas Kempinga Un Lauka Virtuves Receptes

Video: Vieglas Un Barojošas Kempinga Un Lauka Virtuves Receptes
Video: Krāsnī cepti kartupeļi 2024, Novembris
Vieglas Un Barojošas Kempinga Un Lauka Virtuves Receptes
Vieglas Un Barojošas Kempinga Un Lauka Virtuves Receptes
Anonim

Tā kā mēs esam jau 21. gadsimtā un neesam pieraduši neko sev atņemt, mūsdienīgi kempinga vietas piedāvājiet ārkārtas apstākļus patīkamām brīvdienām.

Elektrība, tīrs ūdens, virtuve ar plīti un gāzes plīti, ledusskapji un saldētava, bet joprojām negrib gatavot, tuvējie restorāni un veikali vienmēr ir gatavi ēdieni.

Tomēr mēs dalīsimies četrās ātri un vieglas kempinga receptes un ēdiena gatavošanai lauka virtuvē:

Kuņģa zupa ar akām

500 g sēņu sēņu;

250 g sviesta;

1 litrs svaiga piena;

pipari;

paprika;

sol

Sēnes nomazgā un sagriež vidēja lieluma gabaliņos. Uzkarsē eļļu uz gāzes plīts un apcep sēnes, lai izdalītos to aromāts. Pievienojiet garšvielas, cepiet ļoti maz. Iepriekš plānā plūsmā uzmanīgi pievienojiet pienu, kas iepriekš sasildīts līdz istabas temperatūrai. Atstājiet zupu vēl 10 minūtes zemā siltumā.

Spināti ar kvinoju un rīsiem

Kempinga recepte
Kempinga recepte

Foto: Vanija Stoččeva

500 g spinātu;

100 g kvinojas;

100 g rīsu;

400 ml remdena ūdens;

pipari;

eļļa;

sol.

Ielieciet iztīrītos un sasmalcinātos spinātus iepriekš uzkarsētos taukos. Viegli apcep, lai izdalītos garša. Pievienojiet rīsus un apcepiet, līdz tie kļūst caurspīdīgi. Pievieno remdenu ūdeni un vāra 15 minūtes, tad pievieno kvinoju un vāra, līdz gatavs. Pagaršo ar melnajiem pipariem un sāli.

Sautējums ar kartupeļiem un zirņiem

Vieglas un barojošas kempinga un lauka virtuves receptes
Vieglas un barojošas kempinga un lauka virtuves receptes

Foto: Vanja Stoččeva

500 g mizoti un mizoti kartupeļi;

1 burka zirņu;

1 tomāts;

1 sīpols;

1 pipari;

eļļa;

sol.

Uz karstās plāksnes apcep iepriekš sasmalcinātus tomātus, papriku un sīpolus. Ielieciet kartupeļus un pievienojiet 1 litru remdena ūdens. Kad kartupeļi ir gandrīz gatavi, pievienojiet zirņus no burkas un garšvielas. Uz mazas uguns ļaujiet sautējumam izdalīt taukus.

Siers uz šķīvja / 1 porcijai /

Vieglas un barojošas kempinga un lauka virtuves receptes
Vieglas un barojošas kempinga un lauka virtuves receptes

300 g fetas siera;

olīvju eļļa;

timiāns sauss, sasmalcināts.

Sieru, kas iepriekš izberzts ar olīveļļu un garšvielām, ielieciet uz vienreizlietojamām alumīnija paplātēm / vai biezas folijas /. Izkārtojiet paplātes uz kokogļu grila. Ja vēlaties, mēs varam pagriezties, bet ideja ir sasildīt sieru, lai atbrīvotu tā aromātus, kā arī absorbētu olīveļļas un timiāna aromātu. Sākotnēji tam nav nepieciešama termiskā apstrāde, tāpēc esiet uzmanīgs, lai to nepārvārītu.

Ieteicams: