Vieglas Receptes Kūkām Bez Lipekļa

Satura rādītājs:

Video: Vieglas Receptes Kūkām Bez Lipekļa

Video: Vieglas Receptes Kūkām Bez Lipekļa
Video: MANGO SIERA KŪKA | vegāniska, bez glutēna, cepšanas un eļļas 2024, Decembris
Vieglas Receptes Kūkām Bez Lipekļa
Vieglas Receptes Kūkām Bez Lipekļa
Anonim

Diētas bez glutēna ievērošana neapšaubāmi prasa dažas izmaiņas mūsu uzturā. Bet, dzīvojot veselīgi, nav obligāti jāatsakās no visiem gardajiem saldumiem. Šeit ir dažas vilinošas bezglutēna makaronu desertu receptes, kas liks jums sapņot:

Šokolādes kūka bez lipekļa

Nepieciešamie produkti: 200 g dabiskās šokolādes, 300 g rīsu miltu, 100 g mandeļu miltu, 150 g brūnā cukura, 1 cepamais pulveris, 4 olas, 4 ēdamk. rīsu piens.

Sagatavošanas metode: Uzkarsē cepeškrāsni līdz 180 grādiem. Sakul olas un sakuļ kopā ar brūno cukuru. Abas miltu šķirnes kopā ar cepamo pulveri izsijā vairākas reizes. Visus miltus pievienojiet olām ar plānu plūsmu, intensīvi maisot. Pievieno rīsu pienu. Iegūto maisījumu ielej uz paplātes vai kūkas formas, kuru iepriekš izklājāt ar cepamo papīru. Apkaisa ar sasmalcinātu šokolādi. Cep iepriekš uzkarsētā cepeškrāsnī apmēram pusstundu vai līdz sauss.

Šokolādes cepumi
Šokolādes cepumi

Bezglutēna cepumi ar einkorn miltiem

Nepieciešamie produkti: 200 g einkorna miltu, 100 g mandeļu miltu, 1 ola, 150 g brūnā cukura, 1 vaniļa, 1 ēdamkarote. kokosriekstu eļļa.

Sagatavošanas metode: Bļodā sajauciet visas sastāvdaļas. Maisiet un pievienojiet nedaudz ūdens, lai iegūtu mīkstu mīklu, kas piemērota modelēšanai. Ar karoti izkaisa maisījumu un veido cepumus. Sakārtojiet tos paplātē, kas izklāta ar cepamo papīru. Cep iepriekš uzkarsētā 180 grādu krāsnī apmēram 15-20 minūtes. Cepot, cepeškrāsns apakšā ir labi ievietot ugunsdrošu trauku ar ūdeni, lai cepumi būtu mīkstāki.

Bezglutēna pankūkas
Bezglutēna pankūkas

Bezglutēna pankūkas

Nepieciešamie produkti: 800 g rīsu miltu, 200 g griķu miltu, apmēram 4 tējk. kokosriekstu piens, 1 ASV dolārs Himalaju sāls, 1 ēdamkarote. citrona sula, 1 gab. brūnais cukurs, tauki - pēc izvēles

Sagatavošanas metode: Sajauciet visus produktus dziļā traukā, pievienojot 1 ēdamkarote. tauku. Labi samaisiet. Jums jāiegūst sava veida putra ar boza blīvumu. Ja nepieciešams, noregulējiet maisījumu ar vairāk kokosriekstu piena vai miltiem. Ļauj iegūtajai vielai nobriest divdesmit minūtes.

Tad uzkarsē pannu, kurā cepsi, viegli ieeļļo un izlej kausu. Pankūku īsi cepiet vienā un pēc tam otrā pusē. Gatavās pankūkas, desmit minūtes pārklāj ar vāku, rotā ar ievārījumu pēc izvēles un pēc tam pasniedz.

Ieteicams: