2024 Autors: Jasmine Walkman | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-16 08:34
Dash diēta ir īpaši izstrādāta, lai kontrolētu asinsspiediena līmeni. Ieteicams cilvēkiem ar hipertensiju un pirmshipertensiju. Turklāt tas labi ietekmē cilvēkus, kuriem ir problēmas ar sirds un asinsvadu un plaušu veselību.
Sākotnēji šī diēta ieguva popularitāti amerikāņu vidū ar līdzīgām slimībām. Mūsdienās Dash diēta tiek atzīta par īstu dziedināšanas metodi.
Dash diēta izveidoja uztura ekspertu, endokrinologu, kardiologu un citu, pat psihologu komanda. Viņi analizēja 29 darba shēmas attiecībā uz to ietekmi un drošību uz veselību, piemērojot tos īstermiņā un ilgtermiņā.
Uztura ēdienkartē galvenokārt ir augļi, dārzeņi, produkti ar zemu tauku saturu un beztauku. No otras puses, sāls saturs tajā ir ierobežots līdz minimumam. Arī eļļu, sarkanās gaļas, saldo produktu uzņemšana ir ierobežota. Tādējādi piesātināto tauku un holesterīna uzņemšana ir nenozīmīga.
Norādītā diēta tiek piemērota 14 dienas, lai iegūtu redzamus rezultātus. Tas vislabāk darbojas cilvēkiem ar vidēji augstu asinsspiedienu, kā arī tiem, kuriem ir pirmshipertensija. Cilvēkiem ar smagāku hipertensiju Dash diēta palīdz labāk reaģēt uz zāļu terapiju, tādējādi atkal samazinot asinsspiedienu.
Ikdienas izvēlne:
Dienas ēdienkartes kaloriju daudzums ir 2000 kcal dienā. Tam jābūt daudzveidīgam un ar norītu pārtikas daudzumu.
Līdz 4-5 porcijām dārzeņu. Tādējādi uzsvars tiek likts uz šķiedrvielām un C vitamīnu. Vislabākie šim nolūkam ir brokoļi, zaļās lapas, burkāni, tomāti un daudz kas cits.
Līdz 4-5 porcijām augļu. Papildus šķiedrvielām tie absorbē arī magniju, kāliju, citas minerālvielas un vitamīnus.
Līdz 6-8 graudaugu porcijām. Ieteicams lietot spageti, rīsus, maizi, graudaugus. Viena porcija nozīmē pusi maizes šķēles, pusi bļodas spageti, rīsus, graudaugus, 30 g žāvētu auzu pārslu.
Līdz 2-3 porcijām ar zemu tauku saturu vai vājpiena produktiem. Tajos ir daudz kalcija, olbaltumvielu un D vitamīna. Vislabāk ir siers, jogurts vai piens.
Līdz 6 porcijām liesas gaļas, vistas vai zivju. Šie produkti nodrošina olbaltumvielas, B grupas vitamīnus, cinku un citas derīgas uzturvielas. Porcija ir vienāda ar 30 g katra produkta.
Līdz 4-5 porcijām riekstu, sēklu un pākšaugu. Vislabākie ir - saulespuķu sēklas, pupas, lēcas, zirņi, mandeles, zemesrieksti un daudz ko citu.
Līdz 2 3 eļļas vai citu tauku porcijas. Tas ir - līdz 1 ēdamkarote majonēzes, sviesta vai 2 ēdamkarotes salātu mērces.
Nedēļā līdz 5 porcijām saldu produktu. Katrs no tiem ir ierobežots ar glāzi bezalkoholiskā dzēriena, 1 ēdamkaroti cukura, ievārījuma vai marmelādes.
Dash diēta netiek izmantots svara samazināšanai, lai arī tam ir arī šāds rezultāts. To lieto galvenokārt asinsspiediena pazemināšanai.
Ieteicams:
Dietologi: Vislabākā Diēta Ir DASH
Uztura speciālisti no visas pasaules ir vienisprātis, ka labākais mūsdienu uzturs, ko mēs varam piemērot gan svara zaudēšanai, gan veselības uzlabošanai, ir DASH. DASH ir saīsinājums, kas nozīmē uztura pieeju, lai atbrīvotos no hipertensijas, un pēc ekspertu domām, tas ir visefektīvākais un noderīgākais uzturs.
