Kā Izmantot Olu Dekorēšanai?

Satura rādītājs:

Video: Kā Izmantot Olu Dekorēšanai?

Video: Kā Izmantot Olu Dekorēšanai?
Video: ✅Простая идея. Стало гораздо удобней работать.🔨 2024, Novembris
Kā Izmantot Olu Dekorēšanai?
Kā Izmantot Olu Dekorēšanai?
Anonim

Kaut arī rotājums nav obligāts elements, lai patērētu ēdienu, tas padara ēdienu vēl ēstgribīgāku.

Protams, kulinārijas dekorēšana vienmēr ir veicinājusi sagatavoto izstrādājumu estētisko izskatu. Dekorēšanai var izmantot visu - citrona šķēles, sasmalcinātus zaļumus, pat olas.

Ja jūs nolemjat izmantot olas kā dekoru, jums jāpatur prātā, ka tās būs vispiemērotākās kā papildinājums tādiem ēdieniem kā gaļa, rīsi un salāti.

Instrukcijas

1. Iemērciet olu ūdens katliņā. Pēc ūdens vārīšanas atstājiet vēl 10 minūtes. Ielejiet ūdeni un pagaidiet minūti vai divas, līdz ola atdziest.

2. Notīriet čaumalu. Novietojiet olu uz dēļa un sagrieziet to horizontāli uz pusēm (platumā), lai iegūtu divas aptuveni vienādas pusītes. Ja dodat priekšroku iegarenām formām, olu varat sagriezt vertikāli.

olas dekorēšanai
olas dekorēšanai

3. Izņemiet dzeltenumus un sasmalciniet tos ar karoti bļodā, ja esat izvēlējies olu sagriezt platumā. Dzeltenumiem pievienojiet olīveļļu, majonēzi vai guakamolu atkarībā no tā, kura piedeva ir vispiemērotākā sagatavotajam ēdienam. Ja esat izvēlējies olu sagriezt gareniski, sagrieziet abas pusītes vēlreiz gareniski, lai iegūtu četrus iegarenus elementus.

4. Olu baltuma krūzītēs uzmanīgi ievietojiet sasmalcinātos un aromatizētos dzeltenumus. Novietojiet abas pildītās olas kā dekoru jau sagatavotajam ēdienam, izvēloties tieši to, kur tām jābūt attiecībā pret to. Ieteicams, lai tie būtu divos pretējos plāksnes galos.

Otra iespēja ir ievietot četras (otrās metodes) olu šķēles plāksnes perifērijā.

5. Rotā olas ar svaigu piparmētru vai pētersīļiem, lai ēdienam piešķirtu vēl estētiskāku izskatu.

Ieteicams: