2024 Autors: Jasmine Walkman | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-16 08:34
Pagatavojiet picu ar šķiņķi, kuru ir viegli pagatavot un kura ātri kļūs par jūsu tuvinieku iecienītāko. Mīklai nepieciešami 200 grami miltu, 1 ēdamkarote eļļas, 10 grami rauga, puse tējkarotes cukura, 125 mililitri silta ūdens.
Pildījumam: 200 grami šķiņķa, 4 ēdamkarotes rīvēta siera, 300 g skāba krējuma, 200 mililitri dārzeņu buljona, 3 tomāti, 1 pētersīļa sakne, 6 ēdamkarotes smalki sagrieztu zaļo sīpolu, pipari un sāls pēc garšas.
Sajauciet raugu ar cukuru, ūdeni un nedaudz miltu, pēc tam, kad tas ir putojis, pievienojiet atlikušos miltus un eļļu. Izrullē piecu milimetru biezā slānī un liek ietaukotā pannā.
Tomātus sagriež ceturtdaļās, šķiņķi kubiņos. Pētersīļu sakni smalki sagriež un dārzeņu buljonā vāra līdz mīkstai.
Sakuļ krējumu, pievieno zaļos sīpolus, rīvētu dzelteno sieru, sāli un piparus un maisa. Izklājiet mīklu ar krējuma maisījumu, izklājiet šķiņķi, tomātus un pētersīļu sakni. Cep 20 minūtes cepeškrāsnī, kas uzkarsēta līdz 180 grādiem.
Jūs varat pagatavot garšīgu malto picu. Mīklai vajadzēs 350 gramus miltu, 20 gramus rauga, 1 tējkaroti cukura, 4 ēdamkarotes piena, 2 olas, 40 gramus sviesta, sāli.
Pildījumam: 50 mililitri eļļas, 250 grami maltas gaļas, 400 grami mizotu un sagrieztu tomātu, 1 sīpols, 125 grami kausēta siera, pipari un sāls pēc garšas.
Sajauciet raugu ar cukuru, uzsildītu pienu un nedaudz miltu. Pēc putošanas pievienojiet atlikušos miltus, olas, sviestu un sāli.
Ļauj mīklai uz stundu uzrūgt un izklāj to uz ietaukotas pannas. Atstāj uzbriest vēl pusstundu un iesmērē ar eļļu. Uz mīklas izklājiet malto gaļu, pārklājiet to ar tomātiem un sagrieztiem sīpoliem.
Virsū kārto sagriezto kausēto sieru un sezonē. Cep vidējā krāsnī līdz zeltainai krāsai.
Ieteicams:
Garšīgas Maltās Gaļas Noslēpumi
Maltā gaļa ir galvenais produkts vairākiem ēdieniem no gardām kotletēm līdz spageti un citu piedevu pagatavošanai. Tas aizņem ļoti svarīgu vietu uz mūsu galda. Katram no mums ir gadījies nopirkt malto gaļu, un tas neatbilst viņa cerībām. Jā, ir noslēpums, taču tas sastāv ne tikai no pareizo garšvielu izvēles, bet arī pareizās proporcijās.
Garšīgas Mājas Maltas Gaļas Noslēpumi
Maltā gaļa ir pamatprincips daudziem mūsu iecienītākajiem ēdieniem - sākot no gardām kotletēm un kebabiem līdz piedevām spagetiem, muskām un pildītiem dārzeņiem. Tomēr bieži, paļaujoties uz kupeshka malto gaļu, mēs varam būt vīlušies. Bet, lai pagatavotu sev gardu mājās gatavotu malto gaļu, nepieciešama arī prasme.
Garšīgas Jēra Gaļas Noslēpumi
Labi pagatavots, garšīgs jērs ir kaut kas dievišķs. Tam ir sarežģīta, specifiska un smalka garša. Runājot par jēru kulinārijas aspektā, jūs varat izvēlēties starp mazu jēru līdz 6 mēnešu vecumam ar maigāku gaļu un lielu jēru līdz 12 mēnešu vecumam.
Garšīgas Gaļas Mērces
Ar gardām mērcēm gaļa ir daudz ēstgribīgāka un garšīgāka. Sagatavojiet kreolu mērci, tā ir pikanta un izraisa apetīti. Tas ir piemērots ne tikai gaļai, bet arī zivīm. Lai to pagatavotu, nepieciešami 500 grami tomātu, 1 asie pipari, 4 olīvas, 1 sīpols, 30 mililitri baltvīna, pipari, sāls.
Garšīgas Tītara Gaļas Noslēpumi
Lai pagatavotu gardu tītara ēdienu, jums jāzina noteikti noteikumi šīs garšīgās un diētiskās gaļas pagatavošanai. Ja pērkat atdzesētu tītaru, nevis saldētu, pērciet to divas dienas pirms vārīšanas. Pēc tītara atnākšanas mājās labi nomazgājiet un nožāvējiet to ar iekšpusi un ārpusi ar dvieli, pārklājiet to ar foliju un atstājiet ledusskapī.
