2024 Autors: Jasmine Walkman | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-16 08:34
Lai ātri vārītu pupiņas, jums tās jālej ar aukstu ūdeni un nekavējoties jāvāra. Šobrīd tas vārās, ielej vēl nedaudz auksta ūdens.
Atkārtojiet to četras reizes. Pēc četrdesmit minūtēm pupiņas, kuras parasti ir diezgan grūti vārīties, būs pilnībā pagatavotas.
Lai sautētu pupiņas, noteikti izmantojiet atvērtu trauku. Ja sautējat pupiņas zem vāka, tā kļūs tumša. Pupas vislabāk sautē māla traukā.
Zirņus divas stundas vajadzētu iemērc ūdenī un tikai pēc tam vārīt. Šādi sagatavoti zirņi pēc garšas kļūst ārkārtīgi maigi un izkausē mutē.
Nepievienojiet tomātu pastas neapstrādātu zupai, jo tā piešķirs rūgtu garšu. Obligāti to viegli apcep, tad zupas garša būs bagāta un bagāta.
Gatavojot salātus no vārītiem kartupeļiem, lai tie būtu pietiekami visiem, ņemiet vērā, ka vienai personai pietiek ar vienu kartupeli. Ir labi apvienot vārītus kartupeļus ar vārītām olām.
Ja salātiem izmantojat sarkanās bietes, sasmalcinātas bietes ielejiet ar eļļu, kārtīgi samaisiet un tikai pēc tam pievienojiet atlikušās sastāvdaļas. Tādā veidā bietes saglabās savu krāsu.
Lai kartupeļi labi vārītos, un tiem ir brīnišķīga garša, pievienojiet pusi tases piena ūdenim, kurā tie vārīti. Tomēr tas attiecas tikai uz mizotiem kartupeļiem.
Gatavojot brokoļus, izmantojiet sālītu ūdeni un neļaujiet brokoļiem vārīties ilgāk par piecām minūtēm, lai tie nezaudētu bagātīgo zaļo krāsu.
Ieteicams:
Padomi Dārzeņu Pagatavošanai
Gatavojot dārzeņus, nemetiet novārījumu, bet izmantojiet to dažādu veidu zupu un mērču pagatavošanai. Dārzeņu barības vielas nonāk ūdenī. Nogrieziet dārzeņus ar nerūsējošā tērauda nazi, ja nevēlaties, lai rokas kļūst melnas. Nomizojiet un sasmalciniet dārzeņus tieši pirms vārīšanas.
Noteikumi Diētisko Dārzeņu Zupu Pagatavošanai
Dārzeņu zupas var lietot gan vasarā, gan ziemā. Vienīgais to patēriņa ierobežojums ir atkarīgs no tā, kuri dārzeņi ir svaigi un sezonāli. Tomēr neatkarīgi no tā, vai tas ir janvāris vai jūlijs, to sagatavošanā ir daži pamatnoteikumi, ja vēlaties, lai tie būtu diētiski.
Padomi Ideālu Grauzdētu Dārzeņu Pagatavošanai
Bagātīgas dārzeņu ražas sezonā ir vērts padomāt: vai veselīgs un veselīgs ēdiens, kas gatavots kopā ar tiem, var būt neticami garšīgs. Izrādās, ka var. Grauzdēti dārzeņi ir skaidrs saprātīga kompromisa piemērs. Traukam ar tiem nav nepieciešams meditēt par to, paceļot un uzliekot vāku, periodiski maisot vai pielāgojot temperatūru.
Kulinārijas Mācību Grāmata: Noteikumi Mājas Sīrupa Pagatavošanai
Daudzi no mums ar nostalģiju atceras tos laikus, kad viens no visgardākajiem dzērieniem mūsu bērnībā bija mājās gatavots sīrups vai sula, ko ar patiesām prasmēm gatavoja mūsu vecmāmiņas vai mātes. Tas jo īpaši attiecas uz tiem no mums, kuriem ir bijusi laime pavadīt vasaras brīvdienas savos ciematos vai villās, kur sīrupus un sulas gatavo ar pašu audzētiem augļiem, nevis tiem, kurus šodien redzam tirgos, un, neskatoties uz to nevainojams izskats, mēs nekad nezinām, ar kādā
Noteikumi Neapstrādātu Dabīgu Augļu Un Dārzeņu Sulu Pagatavošanai
Gatavojot mājās gatavotus augļu un dārzeņu dzērienus, it īpaši neapstrādātu augļu dzērienu pagatavošanā, nav pilnīgi nekas sarežģīts. Tas aizņem burtiski dažas minūtes, ja vien jums ir nepieciešamais aprīkojums un izejvielas. Tomēr arī šeit ir jāievēro daži noteikumi, kurus mēs jums iepazīstināsim:
