2024 Autors: Jasmine Walkman | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-16 08:34
Restorāna Tokuri Tay brīvprātīgie un pavāri apgalvo, ka ir uzstādījuši pasaules rekordu, gatavojot Havaju salās lielāko balto rīsu, kotletu, olu un mērces ēdienu.
Tipiskais havajiešu loko moko ēdiens tika gatavots restorānā 5. pēc kārtas pēc kārtas tradicionālajos rīsu svētkos Havaju salās. Ēdiena autori saka, ka tā svars ir 510 kilogrami, kas ir Ginesa rekordu cienīgs.
Šefpavārs Hideaki Mijaši no Tokuri Tay restorāna skaidro, ka ēdienu gatavo no 200 kilogramiem balto rīsu, 90 kilogramiem liellopa gaļas, olu kulteni un mērces.
Tipiska Havaju ēdiena pagatavošana prasīja 30 stundas, un, kad tas bija gatavs, loco moko tika izdalīts bezpajumtnieku barošanai.
Loko moko pirmo reizi tika izgatavots 1940. gados Hillā, Havaju salās. Tajā jāiekļauj baltie rīsi, kotletes, olas un gaļas mērce.
Ginesa rekordu grāmata paziņo, ka viņi pētīs Havaju rekordu, un ēdienam ir jāpārsniedz puse tonnu, lai to ierakstītu rekordu grāmatā.
Tradicionālās receptes pamatā ir trīs galvenie produkti - olas, kotletes un baltie rīsi. Lai to pagatavotu mājās, 4 porcijām nepieciešami 300 grami rīsu, 1 sīpols, 1 ķiploka daiviņa, 2 baltmaizes šķēles, 200 mililitri vājpiena, 5 olas, 450 grami maltas liellopa gaļas, saulespuķu eļļa, sāls un melnie pipari.
Mērces pagatavošanai nepieciešams 1 ēdamkarote miltu, 2 ēdamkarotes sojas mērces, kečups un 100 mililitri liellopa buljona.
Smalki sagrieziet ķiplokus un sīpolus. Mērcējiet pienu bez garozas maizes. Ielieciet malto gaļu bļodā un garšojiet ar sāli un pipariem. Sajauciet ar sīpolu, ķiplokiem, maizi un vienu olu.
Mīciet malto gaļu un izveidojiet 4 lielas kotletes. Saspiediet tos, lai tie būtu plakanāki, un apcepiet tos pannā ar nelielu tauku daudzumu. Tad vāra rīsus.
Taukos, kuros cepāt kotletes, apmaisot apcepiet miltus. Kad izcepies, pēc 1-2 minūtēm pievienojiet liellopa buljonu, sojas mērci un nedaudz kečupa. Mērcei nav jābūt ļoti plānai. Izkāš tā, lai nebūtu gabaliņu un gaļas atlieku.
Visbeidzot apcep atlikušās olas. Sakārtojot loko moko, vispirms uz tā novietojiet rīsus, kotletes, ceptu olu un pēc tam ielejiet mērci.
Ieteicams:
Viņi Pagatavoja Super šokolādi Ar Alus Raugu
Šokolāde, iespējams, ir visvairāk vēlamais deserts, un alus - starp daudzu iecienītākajiem dzērieniem. Tomēr tagad ir izveidots novatorisks konditorejas izstrādājums, kas apvieno kaut ko no abiem produktiem. Beļģijas Lēvenas universitātes zinātnieki izmantoja alus raugu, lai pagatavotu unikālu jaunu šokolādi, ziņo Daily Mail.
Ierakstīt! Kāds Amerikānis Neatkarības Dienā ēda 72 Hotdogus
Mēs visi zinām, ka amerikāņi ir tauta, kurai patīk diezgan bieži un lielos daudzumos ēst burgerus un hotdogus. Cerības ar dažādu veidu pārtiku, kurās simtiem cilvēku mēra kuņģa spēku un ietilpību, nav izņēmums. Tomēr 33 gadus vecs amerikānis no Kalifornijas uzstādīja rekordu, apēdot pat 72 hotdogus sacensībās, kas notika Neatkarības dienas - 4.
Eksotisks Kulinārijas Ceļojums Havaju Virtuvē
Ēdieni, ar kuriem havajieši lepojas, ir ārkārtīgi daudzveidīgi un ēstgribu. Viņi apvieno vietējo produktu eksotisko garšu ar tradicionālo virtuvi, ko šeit ieved kolonisti no visas pasaules. Ananāsi un pasifloras augļi ir īpaši populāri Havaju salās un ir daļa no daudziem saldajiem un sāļajiem ēdieniem.
Ierakstīt! Kāds šveicietis Izaudzēja Gandrīz 1 Tonnu ķirbi
Šveices lauksaimniekam izdevās uzstādīt pasaules rekordu, kad šogad no sava dārza noplūkts ķirbis, kura svars bija 953,5 kilogrami. Milzīgais ķirbis tika prezentēts lauksaimniecības izstādē. Rekordu ķirbis tika prezentēts izstādē Ionas pilsētā, Sanktgallenas kantonā.
Sešas Profesijas Cilvēkiem, Kuri Mīl ēdienu, Bet Nevēlas Gatavot ēdienu
Kurš saka, ka jums jābūt virtuves speciālistam, ja jums patīk ēdiens? Jums nav jābūt ieslēgtam virtuvē visu dienu - jūs varat izvēlēties no dažādām ar pārtiku saistītām profesijām - to nobaudīt, apspriest, izpētīt un daudz ko citu. Šeit ir dažas profesijas, par kurām jūs, iespējams, līdz šim neesat domājis, un tās var būt ideālas jums:
