Siers Cīnās Ar Vēzi?

Video: Siers Cīnās Ar Vēzi?

Video: Siers Cīnās Ar Vēzi?
Video: Trikatas siers 2024, Novembris
Siers Cīnās Ar Vēzi?
Siers Cīnās Ar Vēzi?
Anonim

Siers var būt ierocis pret mānīgu vēža slimību. Tajā atrodamais proteīns spēj iznīcināt vēža šūnas.

Niazīns - tas ir proteīns, ko piena fermentācijas un siera nogatavināšanas laikā izdala laktobacilli.

Mičiganas universitātes Ann Arboras (ASV) pētnieki ir atklājuši, ka tai piemīt unikāla spēja iznīcināt vēzi izraisošās šūnas.

Zinātnieki ir izpētījuši dažādu pārtikas un dzīvo organismu vielu ietekmi uz vēža šūnām, kas ir izturīgas pret visām ļaundabīgo audzēju apkarošanas metodēm, ieskaitot ķīmijterapiju. Ir pierādīts, ka niazīns, olbaltumviela pienskābes baktērijās Lactococcus lactis, ir izcils.

Piena produkti
Piena produkti

Eksperimentā pētnieki 9 nedēļu garumā eksperimentālajām pelēm deva kokteili ar 25-30 reizes vairāk niazīna nekā parastajos sieros.

Eksperimenta beigās līdz pat 80% audzēju pilnībā izzuda. Tas ievērojami pagarināja viņu mūžu.

Turpmākie eksperimenti ir parādījuši, ka niazīns cīnās gan ar vēzi, gan ar patogēnām baktērijām, kuras pēdējos gados ir kļuvušas neievainojamas antibiotikām. Tas padara to par praktiski visu laiku spēcīgāko ieroci pret slimībām.

Niazīna ārstnieciskā iedarbība uz cilvēkiem vēl ir jāpārbauda, lai 100% pierādītu, ka siers var glābt jūs no vēža.

Ieteicams: