2024 Autors: Jasmine Walkman | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-16 08:34
Ziemassvētku un Jaunā gada galds ir smags pārbaudījums ne tikai ģimenes budžetam, bet arī cilvēku veselībai. Atliksim malā smagus pārēšanās gadījumus, kas tradicionāli aizpilda slimnīcu neatliekamās palīdzības nodaļas. Šogad jauns drauds gatavojas Ziemassvētkiem un Jaunajam gadam galdu "saindēt" pārnestā un tiešā nozīmē.
Bulgārijas Pārtikas nekaitīguma aģentūras (BFSA) eksperti brīdina, ka ap svētkiem daudzi veikali, restorāni un viesnīcas, kas saviem viesiem piedāvā lētas “viss iekļauts” paketes, mēdz pirkt lētus produktus, kas nav droši lietošanai pārtikā.
Šokējošais šajā gadījumā ir tas, ka attiecīgā sabojātā pārtika nāk tieši no ražotājiem. Iemesls tam ir pastāvošā, neraugoties uz nepārprotamo aizliegumu, ražotājiem apburta prakse atpirkt preces, kurām beidzies derīguma termiņš.
Izmestie produkti tiek atgriezti ražošanas bāzēs, kur tie tiek pārsaiņoti un tiem piešķirts "jauns" derīguma termiņš vai tie tiek apstrādāti un izmantoti svaigu un žāvētu desu ražošanā.
Veco gaļu vai malto gaļu izmanto pusfabrikātu - kotletu, kebabu, cienīgi aromatizētu pikantu steiku vai iesmu - ražošanai. Līderis šajā ziņā ir sazdarma, kurā var izmantot gandrīz jebkuru nepiemērotu gaļas produktu.
2013. gada sākumā tika pieņemti grozījumi Veterinārās darbības likumā, kas stingri aizliedz dzīvnieku izcelsmes pārtikas atgriešanu no vairumtirdzniecības un mazumtirdzniecības vietām atpakaļ ražotnēs. Bet Pārtikas likums šajā ziņā vēl nav mainīts. Grozījumu projekts, kas pārkāpējiem uzliek arī lielākas soda naudas, vēl nav sasniedzis plenārsēdi.
Eksperti uzskata, ka ne aizliegumi, ne bargi naudas sodi nespēs izbeigt ļauno praksi. Patiesība ir tāda, ka tirgotājiem ir lētāk samaksāt soda naudu, ja viņi tiek pieķerti pārkāpumā, kas kļūst arvien grūtāk, nekā radīt zaudējumus no precēm, kurām beidzies derīguma termiņš.
Mazumtirdzniecības vietas neatbilst prasībām par stingru žurnālu glabāšanu preču izsekojamībai, kas padara gandrīz neiespējamu šādu pārkāpumu pierādīšanu.
Ap brīvdienām bīstamā prakse pārdot nederīgas preces cilvēku veselībai parasti uzplaukst. Tam ir divi iemesli. No vienas puses, cilvēki atraisa savus maciņus un pērk daudz vairāk produktu. No otras puses, BFSA un RIPCHP eksperti ir ierēdņi, kuri, tāpat kā citi ierēdņi, bauda garās Ziemassvētku un Jaungada brīvdienas, t. oficiālajās brīvdienās vienkārši nav neviena, kas kontrolētu vietnes.
Esiet īpaši uzmanīgs, ko klājat uz svētku galdiem Ziemassvētkos un Jaunajā gadā. Eksperti iesaka derēt uz pamatproduktiem - svaigu gaļu, sieru, pienu, pastrami, tītariem.
Lai cik ēstgribas jums varētu šķist desas un desas, esiet īpaši uzmanīgs, pirms ievietojat tās iepirkumu grozā. Desas un pusfabrikāti, kuros tiek izmantoti izmesti produkti, labākajā gadījumā var justies slikti. Smagāki gadījumi, piemēram, salmoneloze un saindēšanās ar pārtiku, jūs nosūtīs tieši uz slimnīcu.
Ieteicams:
Sagatavojiet Galdu Ziemassvētku Vakaram
Šovakar vēlā vakarā visa ģimene pulcēsies pie galda, lai svinētu Ziemassvētkus. Ziemassvētku vakara galdam jābūt svinīgam. Vissvarīgākais ir tas, ka viņas ēdieni ir nepāra skaitlis - pieci, septiņi, deviņi. Viņiem jābūt liesiem. Visbiežāk galdam mājas saimnieki gatavo vārītas pupiņas, kas pildītas ar rīsiem vai pupiņu pipariem, vīnogulāju vai kāpostu sarmu, vārītiem kviešiem, ķirbi, oshavu, ķiplokiem, medu, valriekstiem, kviešiem, augļiem, rituālu maizi, pīrāgu, zelnik.
Kā Izkārtot Galdu Ziemassvētku Vakarā
Gatavošanās Ziemassvētku brīvdienām sākas decembra sākumā, īpaši, ja mājās ir mazi bērni. Viņiem svētki ir ārkārtīgi aizraujoši. Ziemassvētku brīvdienas ir īpašas - tās ienes īpašu noskaņu un uzlādi. Kā izkārtot galdu Ziemassvētku vakarā? Ir jāievēro tradīcijas ap šiem svētkiem, taču jūs varat darīt kaut ko citu.
Kā Izkārtot Ziemassvētku Galdu?
Dienas ap Ziemassvētkiem ir vienas no labākajām jebkurai ģimenei. Kopējie mirkļi ap eglīti ar rotaļlietām, saldumu aromātu un mīļoto cilvēku smiekliem - tas ir nenovērtējami. Šajās dienās galvenie notikumi notiek pie galda ar visiem gardajiem ēdieniem un tā radīto mājīgumu.
Ēdiet šos Pārtikas Produktus Un Piedevas Pret Slikto Gaisu, Kas Mūs Saindē
Kopā ar imobilizāciju netīrs gaiss tiek uzskatīts par vienu no mūsdienu laika postiem. Pēc pētnieku domām, sliktas kvalitātes gaiss ir daudzu mūsdienu slimību pamatā un ir viens no galvenajiem priekšlaicīgas nāves cēloņiem Eiropā. Tomēr Pasaules Veselības organizācijas dati liecina, ka gandrīz 90 procenti cilvēku turpina dzīvot apgabalos, kur gaiss ir piesārņots.
Ziemassvētku Cepumi Ziemassvētku Eglītei
Ziemassvētku eglītes rotāšana ir viens no iecienītākajiem mirkļiem pirms Ziemassvētkiem. Varbūt tāpēc, ka ģimene sanāk kopā, un varbūt tāpēc, ka tas rada īpašu prieka un laimes sajūtu. Ziemassvētkos ir kaut kāda maģija un viss, kas ar to saistīts.
